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口コミ・お店の情報に「赤味噌」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 31 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...今回もイートインで盛り合わせを食べましたがお値段が変わっていました。 以前はついてなかったお味噌汁（赤味噌）がついて、1680円でした。...
...甘味の強いかぼちゃで天ぷらにもよく合うようです。お塩でいただきました。 飛騨牛串カツはほうば味噌ソースで。名古屋の赤味噌カツと比べ、甘味...
...甘みと独特の香りがあり美味しかったです。 お蕎麦です。 蒸し物 蒸し物は茶碗蒸しです。 ご飯 最後はご飯と赤味噌のお味噌汁です。 旅行先...
...■高山のある4年熟成醤油の説明文（ネットより抜粋） 風味の特徴4年間しっかりと熟成させたことにより、赤味噌独特のうま味を充分に感じます。...
...ランチにお得感は、あまり無い。量も少ないしメニュー掲載の人数には？？？ 300円でごはんと赤味噌汁、これも好き嫌いある味。 塩ホルモンも...
...量は多くないので最初からうどんかラーメンを頼むべきだろう。 みそも白っぽく（赤みそ系ではない）あっさりとしているのだが、 てっちゃん 自...
...飛騨牛肉吸いもあって、 ちょいお高めになり950円って書いてました。 少し以前より全般に値上げになってるよう。 豚汁は赤味噌、見た目は黒...
...土瓶蒸しも出汁が良い感じに出ていて良かったです。 食べきれない程の量で満腹でした。 最後のご飯と赤味噌も美味しかったです。 連泊の二日目...
...ということで3月、2度目の和田は〜 いつものメニューから脱線してみました！ 味噌おでんは初。 和田は赤味噌なんですね。 豆腐ステーキ 絹...
...結構しょうがが入ってて かなりの好みの味、肉とキノコ ねぎなどの味がご飯と合う合う。 みそかつは、ヒレがやわらかく 濃厚は赤味噌と合う。...
...■味噌汁 ■白米 ■■御飯 汁物。 ☆白米 味噌汁赤味噌仕立て ■■口結び ☆りんごシャーベット ☆わらび餅2種...飛騨牛サイコロステーキの溶岩焼 ■飛騨かぶ漬け ■味噌汁赤味噌仕立て ■○口結び わらび餅二種 桃シャーベット...ポン酢と岩塩の2種類で食べれます☆ 御飯 白米 味噌汁赤味噌仕立て...
...器替わりやフライパン替わりにして食材を調理したんやわ。 飛騨は麦味噌文化やで白味噌やったが、わっちの住む地方は豆味噌の赤味噌。 少し馴れないんやが、わっち的には肉に一番合うのは赤味噌やと思っちょるもんで ちょいと違歪感があったわ...
...美味しかったです。 満腹中枢崩壊 昔ながらの囲炉裏が残る店内は、どこか懐かしくほっとする。 飛騨牛の朴葉味噌焼き。味噌は、濃い赤みそのような色だが...
...五平餅は少しイメージが違いましたね。栃味噌なんですね。地元は赤味噌でネギとゴマが入った五平餅です。「へー」と思いながら食べました。 飛騨牛鉄板焼き...もう、調子に乗って日本酒とは頼みません。 朝も、囲炉裏でお味噌汁を温めて頂きます。赤味噌派な為...
...飛騨牛定食と飛騨牛スジどて煮定食スジで迷いました、飛騨牛スジどて煮定食をオーダーしました。 牛スジは赤味噌でよく煮込んでるので口の中で溶けるようでした...
...山岳地域の濃いめ赤みそで、一口飲むと「くぅぅぅ～」と声が出ちゃう代物ですわ。うまし。...肉炒め・豆腐などが鉄板焼きでサーブされる。 味付けは赤味噌で、みそ汁も赤だし。 名古屋育ちで赤味噌派の私にとっては天国...
...(≧∀≦) 時間はかかりますが、香ばしく美味♪♪ 楽しみながら食事が出来ました:*:・(*´ω`pq゛ みそは赤味噌ではなく合わせ味噌のようでちょっとしょっぱかった… 一方...
...超シンプル！ ではスープを一口。 油っけのないシャバ系味噌スープで、味わい的には、赤味噌＋香味野菜＋ライト動物出汁のシンプルな味噌スープ...
...白餅は【味噌】で草もちは【青大豆のきな粉】を付けて食べました～ 【五平餅】油え（または、えごま）のタレです。赤味噌では無いみたい。 もち...
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