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口コミ・お店の情報に「赤味噌」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 30 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■旨辛チゲ鍋 たっぷりのお野菜と鶏ガラ、牛骨からじっくり炊き出した「ブイヨン」をふんだんに使い、そこへコチュジャンはもとより「赤味噌」などの日本の調味料を隠し味にしたbi-eng自慢のスープをお楽しみください...
...赤出汁の中の具材は魚のアラ、ワカメ、三つ葉って感じでしょうか？この魚のアラはカンパチとかかなぁ？知らんけど。 赤味噌は塩気もクセも全く無いパンチのかなり弱い赤味噌でしたね...
...ラーメンランチ３日目（＾＾；） ここも気になってたお店です。 牛スジを甘めに炊くのは関西では馴染みの味、 愛知では赤味噌であま～く煮込んだどて煮が馴染み？ 牛スジつけ麺...
...赤だしの中の具材はカンパチのアラ、巻き麩、三つ葉、ワカメって感じだったでしょうか。 魚のアラの脂と出汁が美味しくて、赤味噌は塩辛くなかったですが...
...〆そばまで食べられる♪ サガリもやわらかくてハラミより ややさっぱりとした印象✨ ちなみにタレは赤白黒あって、 赤味噌/白にんにく/特製黒醤油 だそうです...
...この金額で、この味なら納得でしょう～。 個人的には「コクの赤味噌」唐揚げが美味しかった...・デカから 白・黒 ９９円（税別） ・選べる！デカから コクの赤味噌・ハニーマスタード・明太マヨ・テリマヨ １１９円（税別） 弁当...(黄・ハニーマスタード 白・揚げ出し/赤・コクの赤味噌/黒・秘伝の黒醤油/ピンク・明太子マヨ)...
...これまで食べたものよりは少し塩気が強く、お酒にあわせてあるのかもしれません。 なすの田楽の調理自体はいいのですが、赤味噌の質が愛知県の八丁味噌と比べるとだいぶ落ちます...
...茶碗蒸しはだいぶ小さいものでしたが、季節の茶碗蒸しなので、餡が入っている珍しいものです。 味噌汁は赤味噌。 ネタはお値段相応あって、安い...
...普段はよく東雲亭さんで鳥ベースのゴマみそつけ麺を頂くんですが、こちらでは石焼とんこつつけ麺を頂きました✨ 赤味噌(合わせ味噌かな？)ととんこつが絡み合っていて動物性の濃厚な旨みでした✨ 石焼なのもいいですね✨やはりとんこつは熱々でないと❗...
...このメニューに合わせ新しい器が登場。真っ赤な器がカッコいい！そして構成は仙台味噌と八丁味噌使用の赤味噌系。赤×赤、はまるで真田の赤備えの...
...濃厚で1番旨みの強く感じられる鮪の中落ちもたっぷり入ってます 大きな魚のアラが入った味噌仕立ての汁椀が一緒に出て来ます 赤味噌仕立ての赤出しも選択できます ランチメニューは他にも色々あります 安くてボリューム満点のランチのメニューは握り寿司から丼まで...
...コメダと言えば名古屋。名古屋と言えばみそカツ… 新卒時、名古屋で就職した時にはよく食べたものでした… カツは揚げたてサクサクで赤味噌ベースのソースとの相性バツグン‼️...
...この日のそれは小海老や人参の刻み等で彩りがきれいです。 パラッと感も良好。 ホイコーローはぱっと見は赤味噌系のタレが かなりこってりに見えますが...
...亀山風みそ焼きうどんを作ってみたよ ٩(•́ι_•̀ )و テイクアウトの茹でたうどんは一玉100円〜♪ 三玉購入！！ 赤味噌ベースの味付けで...
...鮪を焼いて当たりだったことがないと言っていましたw ◆海鮮チヂミ（755円） チヂミは、薄く油っぽい生地です タレは赤味噌ダレで意外と相性が良いのですが...
...最高ですね １２月限定の白味噌ラーメンも美味しいなぁ～ 私は赤味噌ラーメンより白味噌が好き でも、店主さんにそのこと言ったら、赤味噌でもっと美味しくなるように考えてるとのこと...【味噌ラーメン】700円/★3.5 見た感じ、赤味噌っぽさ感じる...
...ちゅうことで一人寄り道二次会 発注リスト ・赤味噌ラーメン¥950 ・餃子¥330 ・生中¥550 ・ライス¥160 ＜合計¥1990＞ ひとまずビール飲み直しぐび〜♪ 餃子もオーダー 〆ラーメンに選んだのはこちら ○赤味噌ラーメン 白味噌/赤味噌の...
...まずはスープを一口。 かなり細いストレート麺を一口。 こんな味噌ラーメンは生まれて初めて頂きました。 私は赤味噌が大好きです。 しかし味...
...■醤油だし かつお、昆布だしをベースに数種類の醤油をブレンド。 アッサリと仕上げました。 ■味噌だし 西京味噌、赤味噌等数種類の味噌をブレンド...
...) ■ぎゅうたんとろろ赤味噌♪ ■麦めし中(漬物付)♪ ■店内♪ ■山芋拉麺 ｙａｍ ■ぎゅうたんとろろ 醤油 ■店の外観 ■店外メニュン ※店内メニュンと同じ ■だ、そうです ■まぜそばも、ある ■ぎゅうたんとろろ赤味噌 900円(税込)...ラーメンの中から 明らかに、異色を放つやつ ぎゅうたんとろろ赤味噌 900円(税込) を注文 上に乗る...
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