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口コミ・お店の情報に「赤味噌」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 50 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...100g ■特製！しっとり柔らか茹で牛タン ■牛タンのあたりめ ■牛タンメンチカツ ■仙台牛たんのネギ包み 3個 ■仙台牛たん赤味噌焼き...
...◆銀カレイの幽庵焼き７８０ 羊羹みたいなのが口直しに ◆米茄子の田楽６８０ 海老、帆立、ブロッコリーなどもついていて、赤味噌と挽肉で美味しい 長くて大きい ◆駿河牛肉じゃがコロッケ １個２８０ 大きい ◆牛すしと丸ごとトマトの土鍋炊き御飯 １合９８０...
...スマホのせいなのか、照明のせいなのか不明ですが、赤く写ってたので厳選証拠写真のみで失礼します 見たこと無い、名古屋赤味噌ラガー869円と静岡プレミアムリッチエール869円でかんぱ～い♪ 選べるお通し＠330円は、ｷﾞｮｰﾑﾁｯｸなきんぴらごぼうと昆布？のナムルをチョイス 書くにあたって良く見たら、「パスOK!!」となってた(^^;) 赤味噌ラガーは...
...豚肉ともやし、それと白菜キムチ(かな？) が一緒に炒めてあります。青ネギと唐辛子 が一面に掛けられています。 味噌味のスープは赤味噌を数種類ブレンド してあるそうで...
...自分はおかわりするほど食べないですが、周りの方々はガッツリいってました。 ご飯は炊き立てで特に文句無し、味噌汁は赤味噌、カレーはトロトロ...
...スープはいわゆる博多とんこつラーメンに赤味噌、マー油が入ったスープです。 普通に美味しかったです。...豚骨ラーメンの可能性を広げた革新派だそうです。 赤味噌を少しづつ溶かしていきます。 ・博多チャーハン...・玉子赤丸 1,120円/税込 ノーマルな白丸の豚骨スープに、赤味噌やニンニク油...
...いただきものです。 中部～東海エリアのご当地ハッピーターンをいただきました。 いただいたのは、東海限定の「手羽先」と「赤みそ」 それに、...
...駄菓子屋にもあるそう。 初めて味噌付けて食べます。 おっ！美味しい。八丁味噌？赤味噌？でもそこまでクセがなく甘味のバランスも良いです。 ...
...ポテトサラダ、漬物です。 配膳されてトンカツを食べてみると、衣はカリカリで歯応え良し。 カツにかかっている味噌は濃いのですが赤味噌の様に深みが少なく...
...「ひらめの縁側ととんぶりのとろろ軍艦」 これかな 「〆鯖の野沢菜包み有馬山椒」 「差し込み万願寺唐辛子の赤味噌焼き」 で、次がメニューに...
...完全に好みの問題ですね。濃ゆい味大好きな名古屋人には恐らくハマると思います笑 例えれば、味噌汁は濃くて重たい赤味噌じゃないと味噌汁じゃない！って方にはまず間違いない...
...食べ応えは物足りなく、普通の中華そばの麺といった感じでした。 スープはしょっぱい系の赤みそベースに甘みが入った感じで薄めだったのが物足りない感じが個人的にはしました...
...中でもモンゴルの岩塩は塊を小さな下ろし金でカリカリと粉にするという趣向が楽しい。 焼き味噌は今までであったことのないもので、赤味噌をベースにしたいわゆる味噌で...
...黒胡麻豆腐霰揚げ 青唐 稲穂 桜塩) ■止椀(赤味噌仕立て 桜えびご飯) ■甘味(抹茶わらび餅 小倉あん...はじかみ 揚物かに真薯アーモンド揚げ 青唐 柚子塩 止椀赤味噌仕立て 御飯変り御飯 甘味蕨餅 ......茄子いかだ揚げ 黒胡麻豆腐霰揚げ 青唐 稲穂 桜塩 止椀 赤味噌仕立て 桜えびご飯 甘味 抹茶わらび餅 小倉あん 胡麻プリン...
...通常300円の餃子が100円にしてもらえるようです。 チャーシュー、赤味噌、青のり、なると、もやし、メンマと具沢山の為、...脂が多目です。 胡麻とニンニクが効いているようです。 甘めが先攻するスープです。 赤味噌を溶かしてみます...
...ワタシはおでんが大好きだ。大阪の昆布出汁が良く利いたおでん、名古屋の赤味噌を使った褐色のおでん、静岡の醤油と味醂ベースに青海苔と魚粉をぶっかけるおでん等...静岡おでんというより名古屋おでんの赤味噌もあります...
...前菜、名前を忘れてしまいました。 白身魚のマリネ？、ホタテとズッキーニのジュレ？、エビチリ？ エビチリには赤味噌のような味がする気がします...
...一口食べて驚いたことには、何と味噌の味が強い⁉︎味噌と言っても、豆板醤や甜麺醤ではなく、日本の赤味噌に近い味です。少しは辛味もありますが...
...ハンバーグは豚肉と牛肉の合挽きかな。肉塊がしっかりしており、余計な肉汁が出ない点は好感。ソースは若干辛味というか赤味噌の隠し味を感じる。...
...肉を噛むと、ジューシーな肉汁と甘い脂が広がります。 浜松の養豚家が丹精込めた豚を目利きで仕入れるのだそう。 三河の赤味噌を溶いて作るこの独特な甘いたれこそ、押しも押されぬ｢名古屋メシ」の代表的味覚ですね。 しかし、それにしてもどうしてこうもとんかつと合うのでしょう。 赤味噌の甘くて香ばしいコクと豚の旨みの出会いは...
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