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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...*火曜、木曜は販売していません。 スープはそれなりのとろみ。 優しい甘味で非常にマイルドですね。 タレは白味噌・赤味噌等をブレンドした特製味噌ダレ...
...で、カシラはアブラがサンドッ‼︎ んでもアッサリなアブラッ⁈(´◉ ω ◉`)? でパクパク ィケ〼ッ♪♪ タレは赤味噌入ってますか?コクがあって旨いッ♬ 卵入りのモツ煮は ゆで卵じゃ無くて...
...今日の小鉢は、おでんと菜の花の和え物。香の物は糠漬けです。 味噌汁は、豆腐となめこの赤みそ仕立て。見た目ほど濃くはなくて飲みやすい仕上が...
...単品でいくことにしました。 私は 味噌合鴨南蛮 860円、連れは 特もり 720円 です。味噌の鴨南蛮は、赤味噌系の味を想像していたのとはだいぶ違う味噌でした。なんというか濃い味噌汁くらいのツユに鴨と水菜、ネギが入っています。蕎麦をつけていただくと、なるほどと思うことがありました。赤味噌だと蕎麦の香りが全部飛んでしまう⁈ だから麹味噌であまり味噌くささがないツユにしたのかしら?...
...最後に頼んだ富貴豆は、そら豆をあまぁく炊いたもの。こういうのも、面白い肴になりますね。 最後は、赤だしを頼んだのですが、赤味噌を切らしていて...
...そして不思議なこともありました。 煮込みを食べていくとその奥にこんなものが隠れていました。 なめてみるとしょっぱいのでこれは赤味噌かな。...
...居心地の良い居酒屋さん 新小岩路地裏のとんかつ屋ロンタン 昼と夜で名前が変わるようです とんかつは勿論他の料理も美味 煮込みに赤味噌とシナモン? シナモン入りは初めてだ だし巻きのカツは衣サクッと中はふわっと これが今日の一番でした 定食のお米もグー...
...抜群の火加減で、仕上げてくださいました。 そして、注目すべきは、とんぺい焼き! もう、抜群です!できれば・・・ご飯と、赤味噌の味噌汁が欲しい・・・ ということで...
...麺は極度に縮れた太麺で、札幌ラーメンらしい真っ黄色、適度な強度があり食べ応えはありました。 スープは赤味噌と白味噌の合わせ味噌のようで、...
...g1円から購入可能【仙台みそ1g〜】業務用としてプロの料理人の方々に隠れた人気を誇る赤みそ。こし味噌なのでなめらかで口当たりが優しく使いやすいみそ...【お味噌6種類お試しセットDX】送税込1000ポッキリ八丁味噌、麦みそ、赤味噌...
... [同梱専用]1g1円から購入可能【仙台みそ1g〜】業務用としてプロの料理人の方々に隠れた人気を誇る赤みそ。こし味噌なのでなめらかで口...
...ランチや、ホームメイドスイーツ が嬉しいですね 日替りマチノ木プレート980円 野菜たっぷりのハンバーグ赤味噌ソース 豆マリネ 茄子の焼き浸し サラダ ライス スープ ジューシーなハンバーグに 赤味噌ベースのソースがぴったり ウマウマ デリも一品一品丁寧に作られてますね ホッとする嬉しい美味しさ 珈琲ランチに追加150円...
...次回は「中」にしようと思いました。 赤味噌と山椒のバランス良し! フォロワーさんの書き込みで気になり訪問...もやしと共に炒めて作る味噌スープ。 味噌は信州赤味噌だそうです。 しっかりとした味噌味に煮干しが香ります。...その後、山椒の香りがふわっとくる感じ! 山椒と赤味噌の相性も良いんだなぁ…!!...
...*宮城県塩釜の本鮪、長崎県いさき、北海道つぶ貝、アオリイカのお造り 海藻のお醤油 *兵庫県蛍烏賊、新潟県産うるい、赤味噌の酢味噌 *菜の花のお浸し...
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