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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...揚げかまぼこに分類される。 魚肉のすり身に赤唐辛子を練り合わせ、パン粉を表面にまぶして揚げる。そのため製品名のとおり赤い色を帯びており、辛味が利いている。製造業者は浜田市に数社と、松江市(旧・東出雲町)にもある。島根県下のスーパーマーケットでは大概販売されている。 とあった。 帰宅後、新発売のスーパードライプレミアムを用意して油で揚げ直して頂いた。 「食感や味わいはかまぼこと言うよりも魚肉ソーセージの様だ。 うん、赤唐辛子が効いていて...
...赤天は主に浜田市内の会社で製造されていて島根県西部エリアでしか流通していないローカルな練り製品。魚のすり身に赤唐辛子を練り込んでパン粉をまぶして揚げたもの...
...島根県浜田市のめいぶつらしい。 スケソなどの魚のすり身み赤唐辛子を混ぜて揚げた練り物。 わりと売ってるのは見かけていたのですが...「赤てん」と言う魚のすり身み赤唐辛子を混ぜて揚げた天ぷらの様なものが名物なようですが...魚のすり身に赤唐辛子を練り混ぜて...
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