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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・黒むつ,金目鯛焼き霜,たいらぎ,足赤海老の造り 酒肴(肴=魚)として,魚にもこだわっており, 紀伊水道産金目鯛や室戸産の黒むつなども仕入れています。 金目鯛焼き霜は身はきれいで脂のノリがいいと思います。 足赤海老は軽く湯通しして,半生で提供しています。...■黒むつ,金目鯛焼き霜,たいらぎ,足赤海老の造り...
...■真いかの肝醤油焼き 甘辛めの珍味。おつまみに ■・皿鉢(1皿:5人前) 刺身盛り合わせ、天ぷら盛り合わせ、サザエつぼ焼き・足赤エビの塩焼き...
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