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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ニューカレドニア産 天使の海老 2尾 ■アルゼンチン産 赤海老 2尾 ■甘海老 4尾 ■海老3種盛合せ 天使の海老・赤海老・甘海老 3×1pieces ■海老3種×2尾盛合せ 天使の海老・赤海老・甘海老 3×2pieces...
...■真イカのごろ味噌焼き ■しいたけ串焼き(一本) ■ねぎ串焼き(一本) ■赤えび串焼き ■揚げもん焼きもん ■ゲソ天 ■ポテトフライ ■ほたてバター焼...■オレンジジュース ■ウーロン茶 ■ジンジャーエール ■ペプシコーラ ■赤エビ刺身...
...プーニムパッポンカレー ■赤海老と春雨のタイ風蒸し焼き クンオップウンセン ■FIELD 野菜 ■カイラン菜と豚バラ唐揚げのオイスター炒め パットカナームークロプ ■筍とポークのタイバジル炒め パッドノーマイ ■ポークとインゲンのレッドカレー炒め パッドプリックゲンデンムー ■キノコと卵豆腐のタイ風炒め ヘッドサームヤンパッドトフ ■空芯菜ピリ辛ガーリック炒め パックブンフアイデン ■SOUP スープとカレー ■チキンのグリーンカレー ゲーンキョーワーンガイ ■赤海老のトムヤムクン トムヤムクン...
...キダイ(?)のポワレをブイヤベースに乗せた料理 ■生赤海老のタルタル(オレンジと赤タマネギを添えて) エビの上に乗っているのは飛子(トビウオの卵)だそうです ■生赤海老のタルタル(オレンジと赤タマネギを添えて)...いちじくのコンポートを添えて ■赤海老のマリネ...
...■サービス・スペシャル ワンコイン丼 ■おみそ汁(あおさ) ■コレは安し。さぁTryですね。 ■メガネホタテもちゃいちー。赤エビはもっとちゃいちー...
...⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 築地 青空3代目 久しぶり4000円値段の割に美味しい良店だと思います お通し 赤身○ スミイカ○ クエ○ 赤エビ◎ 鯵◎ サワラ◎ トロ◎ 穴子 とろと温玉の太巻き 土日は予約が...
...■あじ ■こはだ ■さば ■かつお ■かにのほぐし身 ■ほたて ■えんがわ ■特大赤えび ■たい ■活たこ ■金目鯛 ■しまあじ ■平目昆布締め ■ほっき貝 ■いくら...■ほたて 1個 ■あなご 1個 ■かにのほぐし身 1個 ■えんがわ 1個 ■特大赤海老 1個...
...■さば ■かつお ■かにのほぐし身 ■ほたて ■あなご ■えんがわ ■特大赤えび ■たい ■活たこ ■金目鯛 ■しまあじ ■ねぎとろ ■平目昆布締め ■ほっき貝...■ほたて 1個 ■あなご 1個 ■かにのほぐし身 1個 ■えんがわ 1個 ■特大赤海老 1個...
...イクラ軍艦、びんなが鮪2カン、烏賊、サーモン、カジキ、赤海老、イサキ炙り、干瓢巻3個 ■左より小肌¥248、鯵¥198、青海苔¥98 ■つぼみ 赤海老、イサキ炙り ■つぼみ びんなが鮪 カジキ ■つぼみ サーモン...内容はイクラ軍艦、びんなが鮪2カン、烏賊、サーモン、カジキ、赤海老...
...■さば ■かつお ■かにのほぐし身 ■ほたて ■あなご ■えんがわ ■特大赤えび ■たい ■活たこ ■金目鯛 ■しまあじ ■ねぎとろ ■平目昆布締め ■ほっき貝...■ほたて 1個 ■あなご 1個 ■かにのほぐし身 1個 ■えんがわ 1個 ■特大赤海老 1個...
...…………………………………… ⚫魚料理 「足赤海老のパイ包み 赤ワインソース」 和歌山県で漁獲され、都内ではあまり出回らない足赤海老を産地から直送。それを穴子で巻き、パイ包みにしてくる。口に入れると…足赤海老の香りがふわっ(殻から海老パウダーを作り...
...■手羽先の文蔵あげ スパイシー風味 ■◆鮮魚◆ ■まぐろの山かけ ■まぐろ刺し ■赤海老刺し ■たこぶつ ■サーモン刺し ■イカソーメン ■馬刺し...■砂肝串 ■若どりネギ間串 ■若どり串 ■親鳥の旨辛焼き ■豚もつ鍋 ■赤海老刺し...
...築地は対岸だけど。 昆布(肉厚の日高)、帆立(紐付 青森産)、糠蝦(三陸産)、大海老(瀬戸内海産赤海老 刺と触角が痛いです)、白洲(三河...
...エビはボタンエビっぽいけど、 何か顔がちょっと地味だから赤エビ。 食感はボタンエビよりプリッと感がある気がするので好きです。 あと...まぐろ赤身2切れ、カニフレーク、いくら(コレが美味しくない)、赤エビ2本...
...せっかくきたのだからと、追加で中トロ、えんがわ、赤エビ、カニミソ、サーモンを追加しました!! ところが...■甘えび ■さば ■かつお ■かにのほぐし身 ■ほたて ■特大赤えび ■たい ■活たこ ■ねぎとろ ■平目昆布締め ■ほっき貝...1個 ■かにのほぐし身 1個 ■えんがわ 1個 ■特大赤海老 1個...
...■築地3240円。鯛と赤海老。出すテンポも早いので、どんどん溜まっていきます(>_<) 赤海老が意外にも美味しかったです(^。^) ■築地3240円。赤身...■一人前にぎり ■海老類 赤えび・白海老・車海老・ぼたん海老・ぶどう海老...
...●シェフおまかせ 前菜の盛り合わせ ●天然生牡蠣 ●赤エビの薪窯焼き ●シラスとチェリートマトアンチョビ ピッツァ ●和牛ランプ肉のタリアート お酒は 生ビール、デキャンタ白で二種、赤で一種 料理はどれも美味しく赤エビは素手で頂いた...■前菜盛り合わせ6種 ■ホワイトアスパラガスソテー ■赤エビ薪窯焼き...
...■ワイン♪ ■大赤海老を使ったレモンクリームソース 自家製生パスタ”シャラテッリ”和え ■”ムスコリ...ソットアチェットは、 白ワインビネガーと調味料で味付けしたもの。 ●大赤海老を使ったレモンクリームソース 自家製生パスタ”シャラテッリ”和え...
...■まぐろ 赤身・中とろ・大とろ・炙りとろ・づけ鮪 ※季節・仕入れ状況により入荷が異なります! ■海老類 赤えび・白海老・車海老・ぼたん海老・ぶどう海老 ※季節・仕入れ状況により入荷が異なります!...
...その後食べたいものを注文。中とろ、サワラ、イワシ、赤海老、トロたく、サーモン、鰻キュウなどなど。特に、東京で生のサワラを食べれるお店は少ないですが、脂ものっていて美味しかったです。あと、毎回トロたくは必須ですw赤海老も身がプリプリで大好きです。...■大トロ/中トロ ■あじ/ひらめ ■ずわいがに/赤えび...
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