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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■薩摩若鶏手羽先の唐揚げ 薩摩若鶏 オリジナルの甘辛ダレと特製スパイスがクセになる一品。 ■薩摩 赤海老の唐揚げ ■薩摩家 揚げたてさつ...
...■キムチ盛 ■味付けサラダ ■バンバンサラダ ■チョレギサラダ ■冷トマト ■ナムル盛 ■フォアレバー ■千枚刺 ■ハツ刺 ■赤海老ケジャン刺...
...中とろ・まぐろ・ハマチ・鯛・生サーモン・イカ・ツブ貝・あじ・赤海老・うなぎ・ねぎまぐろ・いくら ※仕入れ状況により...2貫 ■[お忍び寿司]塩雲丹と赤海老、さらにクリームチーズ。 1貫 ■ローストビーフに雲丹...【3人前】5070円(30貫) 中とろ、まぐろ、赤海老...
...■こはだ ■金華さば ■氷結無糖レモン ■石垣貝 ■はがつお ■特大赤えび ■しまあじ ■活け〆蒸しえび ■大切り活け〆はまち ■メガジンジャーハイボール...ちょいと水っぽさが気になりました… 特大赤えび 確かに大きく身がプリプリして甘みが強いです!! 上のとびっ子の歯応えもいいですね...
...■ホタテ・真イカ ■ハマチ・青背3貫 ■エンガワ軍艦・煮ホタテ ■メバチ赤・エビ ■醤油は潔い。 ■タッチパネル。 ■フェア垂れ幕。 ■外観。 ■生ビール ■鯵...しかし、 ハマチ ・ 青背3貫 ・ エンガワ軍艦 、それに、 メバチ赤 ・ エビ などと食べ進むが...
...内容は マグロ… キハダですね 帆立… オホーツクかな?の小ぶりの開き サーモン… トラウトでしょう 生海老… アルゼンチン赤海老でしょう 鯵… 国産 いくら… マスの子やね...
...今回いただいたのは 鮪とラタトゥイユのテリーヌ 900円 赤海老と鶏もも肉のガランティーヌ 800円 鮎のコンフィ 1000円 カツオのレアフライ 900円 スパークリングワイン オレンジワイン 白ワイン 赤ワイン 約8000円 鮪とラタトゥイユのテリーヌという意外な組み合わせですが素晴らしい組み合わせでワインがすすむ。赤海老と鶏もも肉はこれまた珍しい組み合わせですが鶏もも肉のロールの中に赤海老が入っていて鶏もも肉にいいアクセントになっていてアメリケーヌソースとの相性は抜群でボリュームもあります...
...( 外看板 ) 2020/06/06 ■赤エビの丸焼き 2020/04/25 ■たらこ焼きうどん...もう1件は、やはり 06/17 なので画像がありませんが、 赤エビの丸焼き のサイズが、明らかに...を過ぎたら、お店を退出するようにしてましたからね。 ^^ 赤エビの丸焼き ( 04/25 )...
...こういう茹で加減も結構いいもんです。味噌が甘く濃厚でとっても美味しかったです。 「お刺身盛り合わせ(赤海老・帆立・鯵)」(各900円) どれでも組み合わせることは可能ですが、お刺身おまかせだとこの三種が定番だそうです。特に鯵が美味しかったです。あれだけ肉厚な鯵は久しぶりに食べました。家で捌くとうすーい身しか残んないし(T T)帆立もとても新鮮だったし、赤海老も甘味があり美味しかったです...
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