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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...生レモンハイ ■大根:からすみトッピング ■枝豆 ■半熟たまご ■とんぶり豆腐 ■南高梅 ■さつま揚げ ■秋刀魚刺し ■赤貝の塩辛 ■2...
...■毛ガニ 食べちゃった… ■フグの白子 ■ヒラメと赤貝…は食べちゃった。 身が太くて旨みが濃い ■キンメの焼いたん...■ヒラメ(地元) ■しろいか(地元) ■赤甘鯛 ■マグロ赤身、赤貝、キジハタ(地元、歯ごたえ良い) ■ヒラメ昆布締め(地元)...⑤甘鯛焼き物 ⑥まこ鰈握り ⑦まこ鰈えんがわ ⑧車海老握り ⑨赤貝握り(写真撮り忘れました・・・) ⑩中トロ握り ⑪雲丹巻き...
...■おしながき(ひのきコース) ■皮ポン酢 ■雅香(秋田では漬物のこと) ■前菜(赤貝の握り、あん肝、たこ、いぶりがっこチーズ、カラスミ、エシャロット) ■てっさ...フルボリュームのとらふぐコース。 ✔︎ サラダ ✔︎ 前菜 ・赤貝の握り ・あん肝 ・たこ ・いぶりがっこチーズ ・カラスミ ・エシャロット...
...ホッキ・・・869円 帆立・・・979円 赤貝・・・979円 つぶ・・・979円 まぐろ・・・1,199円 カンパチ・・・1,089円 ひらめ・・・1,199円 うにといくらの箱盛・・・1,980円 生うに箱盛・・・2,200円 ■◆寿司 鮪・・・715円 イカ・・・649円 たこ・・・649円 カンパチ・・・649円 サーモン・・・649円 南蛮海老・・・759円 しめさば・・・605円 平目・・・649円 帆立・・・715円 赤貝・・・649円 ホッキ・・・605円 つぶ・・・605円...
...少しでもお役に立てればとも思いながらの訪問。お薦めのお肴とおつまみをいただきながらゆっくりとお酒をいただきます。赤貝のお刺身が特に美味しかったなぁ...
...特上は一部炙ってあるネタもありました! 蟹と赤貝と鮪は母に食べられました笑 海苔巻きは干瓢巻きでした。...▷まぐろ 赤身(宮城) ▷中トロ(宮城) ▷鯵 ▷桜鱒(秋田) ▷赤貝(宮城) ▷やりいか(秋田) ▷車海老 ▷数の子 ▷いくら(秋田) ▷バフンウニ...
...もう、これがおいしい。 メニューをみると、酒と合うような肴が目に付く。 定番の刺身盛り。まぐろ・たこ・赤貝・ホタテの4種盛り。 まぐろは軽く昆布〆でもしたかのような旨み、たこは丁寧に皮処理され、 旬の赤貝もうまし...
...張りのある身に包まれた卵のぷちぷちした弾力感がたまらない。 赤貝の肝焼き、木の芽添え:土曜日は生で頂いた赤貝の肝を、この日はタレ焼きで頂く。見た目は浅蜊や蛤のようで...乙女心を呼び覚まし 『お造り』 「初鰹・御前崎産水蛸・閖上赤貝」 初鰹のモチモチ感 透明感のある白色に綺麗な飾り切りの水蛸は瑞々しく 日本1の赤貝の名産地である 地震・津波で大きな被害を受けた 名取市閖上(ゆりあげ)産赤貝は 歯切れよくしっとりとした滋味...
...くじらのユッケ風も初めて食べたけど、おつまみにぴったり★ 安定の裏巻に閖上の赤貝も最高。 そしてこれまた安定の気持ちのいい接客ぶり。...しめ鯖、鯨の握り、赤貝などを頂きお茶でホッと一息...
...前菜:かに、ほたて、しどけ、鯛の寿司など6品くらい うにとあわびのいちご煮 河豚の白子入りの茶碗蒸し お造り:かに、赤貝、うに、鯛 など...
...帆立 ■日替わり特上握りランチ 赤貝 ■日替わり特上握りランチ カニ ■日替わり特上握りランチ...■大トロ、中トロ、赤身 食べ比べました。 ■穴きゅう ■赤貝、ツブ貝 ■おまかせ14巻 ■えんがわ ■念願の秋田港 行列店... まぐろアボカドあて巻き おすすめ握り 貝三昧(赤貝・帆立貝・つぶ貝) 心残りがあるので...
...■うに!うに!うに! 死んでもいい。。。 ■めろんこ ■赤貝の紐 ■馬糞ウニ ■車海老黄身酢 ■小肌 ■鮟肝巻き ■春子鯛...■ミズダコ(秋田) ■天然帆立 肝 ■北寄貝 炙り ■赤貝(閖上) ■アブラボウズ(北海道) 粕漬け ■細魚...(つまみ) ハタハタ ヒラメ ぶり かます 赤貝 イサキ 酢ダコ ホッキ カワハギ カツオ スミイカゲソ...
...食通がフグを絶賛するのも納得。勿体ないので汁も飲み干した(^3^)/ ④お造り:本鮪・クエ・赤貝・蛸を"適温調理"で。土佐醤油と海苔醤油...
...■上質なお店 ■ふくだち煮浸し 飯蛸山葵ゼリーかけ 串打ち二種 ■若筍椀 ■本鮪 鯛 赤貝 ■紅瞳ロールキャベツ ■三梨牛のヒレステーキ...
...■黒バイ貝 ■中トロ マグロのヅケ ウニ ■ガリ ■アカガイ ホタテガイ タイラギ貝 ■枝豆 ■コハダ アジ...カステラ玉子○ しいたけ○ 赤貝△ うに○ ほっき△ 手巻きとろたく○ 穴子△...コリコリとした食感、これまた良いですね。 「 赤貝 」・・・・・おぉ~...
...主人が食べていました。 小肌...。程よい〆具合です。 赤貝...。ワサビ多目で、それが赤貝の良さを引き立てます。 ウニ......・えんがわ ・うなぎ ・玉子 ・づけまぐろ ・〆さば ・活赤貝 ・とろサーモン ・あぶりサーモン ・いくらサーモン ・こはだ...
...〈注文内容〉 奥寿しスペシャルA(赤身、とり貝、赤貝、ホッキ貝、数の子、穴子、鯖、石垣鯛、いさき、うに)...あら、金目鯛、さば、真あじ、ヤリイカ、ウニ、赤貝、青柳、活たこ) ・奥寿しスペシャル(ネギトロ、穴子、いくら、ウニ、青柳、赤貝...
...■甲いか ■赤えび ■甘海老大葉包み ※店内飲食限定※甘海老塩レモン大葉包みもございます。 ■上煮穴子一本 ■赤貝 ■オクラ浅漬けにぎり...
...あん肝 ■鮑 烏賊 牡丹海老 鯖 鯛 鮪 玉 いくら 芽葱 雲丹 ■お造り 鯨 赤貝 鮪 縞鯵 平目&縁側 ■焼き物 目光&鰰 ■お塩をお願いしたら酢橘+山葵も♡...お造りは光物無しの盛り合わせをお願いしました。 お造りは、戻り鰹・イカ・ミル貝・赤貝・ツブ貝・アオヤギ...
...見た目も鮮度も抜群で、シメ鯖は軽く締められてこれもまた美味。 金目鯛は甘くねっとりと、赤貝はみずみずしく歯切れよく箸が止まらない。 その...
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