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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■大根(赤、白)、紫キャベツ、レタス、食用菊(紫)?プッチーナ入り サラダ ■左から 胡瓜の塩揉み 鮫の軟骨梅和え 赤貝と切り干し大根の煮物 下に檸檬が敷いてあったホタルイカ どれも塩分強め...
...イシガキダイ 五島アジ酢〆 サヨリ 大トロ 真鯛昆布〆 赤貝 キンキ 馬糞ウニ ヤリイカ 対馬黄金穴子...大トロ、鯵、たいらぎ、鮃、のどぐろ、蝦夷バフンウニ、赤貝紐) 茶碗蒸し(クリームチーズをあしらった逸品) 焼き物(対馬産のどぐろの味噌漬) 握り(小肌、赤貝...
...小鉢/吸物/香物 ■ねぎトロ丼 小鉢/吸物/香物 ■鯛茶漬け 香物 ■かに雑炊 香物 ■ごはん 香物 ■小鉢 ■たこ旨煮 ■赤貝しぐれ煮...
...*★* ※季節により、いろいろございます。 ■■ヒラメ ■■カンパチ ■■マグロ赤身 ■■サーモン ■■イワシ刺し ■■赤貝 ■■うに ...
...内容は 鰹の藁焼 鯵の胡麻和え 焼き胡麻豆腐 本鮪中トロ・真鯛・間八・赤貝・サーモン・縞鯵・槍烏賊 のどくろの塩焼き 茶碗蒸し 牡蠣のオイル漬け 平目縁側 槍烏賊 のどぐろ炙り 本鮪 中とろ 細魚 赤貝 赤貝 玉子 赤出汁 デザート お鮨は...
...■かに ■エビ ■トリガイ ■穴子 ■平目 ■うに ■ボタンエビ ■アワビ ■トロ ■赤貝 ■グルメにぎり 一貫 ※その他季節のにぎりあります ■フォアグラ 二貫 ■佐賀牛 ■うねくじら ■桜 ■造り ※どの魚でも造りに出来ます お気軽にお申し付け下さい ■造り盛り合わせ ■タコぶつ ■シメサバ ■マグロ造り ■平目薄造り ■トロ造り ■酢の物 ※他にも色々出来ます お気軽にお申し付け下さい ■タコ酢 ■エビ酢 ■赤貝酢...
...これぞエビフライの噛み具合 タル タルソースをつけて食えば ついニンマリの笑顔になる 小鉢に佐賀県有明海で獲れた赤貝 大根 揚げの煮物 味噌汁のお椀が大きめの具沢山は ワカメ エノキ シメジに 揚げの具材 これも良い出しの味わい...
...■おこぜ ■小鉢(筍のきんぴら) ■小鉢(胡麻豆腐) ■ローストビーフ ■赤貝 ■毛蟹蒸し ■おこぜの唐揚げ ■ごはん・お味噌汁・お漬物 ■デザード...お刺身(おこぜ・中トロ・ブリ胡麻・クジラ) 小鉢(筍のきんぴら・おから・胡麻豆富・赤貝) 茶わん蒸し ローストビーフ ローストビーフサンド 蒸し毛蟹 おこぜの唐揚げ...
...お寿司屋さんのスタートはもちろんお造りから!! 今日のお造りは「平目、鰤、赤貝、タイラギ貝」 白身の魚では「平目」が一番好き しっかりと熟成された平目はコリッとしたしっかりした食感と 脂のモチッとした食感が美味しい 「赤貝」は磯の香りがしっかり 「鰤」も脂がしっかりのって、なかなかの味だ...お刺身を少し切ってもらいました。 ■刺し身 かつお、赤貝...
...■天吹です。 ■カウンタには大皿料理があります。 ■赤貝稚貝の煮付けです。 ■店内はいろいろと看板があります。...この味は初めての経験かも???赤貝も紐付きで新鮮さが伺える。食べ切れるか?と思いきや...背身、皮)、鯵、〆鯖、平貝、烏賊、赤貝...
...アラ(クエ)、のどぐろ(赤むつ)炙り、生アナゴ炙り柚塩、赤貝、活しまあじイクラおろしのせ あともう一品を注文 (後半は全てオーバー400円メニュー) ウニはありませんでした 赤貝は値段の割には質が良くなかった...■カンパチ ■シーチキン巻き ■ノンアルハイボール ■アラ←クエ ■イカ ■赤貝...
...もちーっとしてるなぁ タイ定食の残り ご飯は少なめだな 茶碗蒸し出汁しっかり効いてて旨いけど小さめの入れ物だな 赤貝の小鉢や漬物や味噌汁あり 鯛のフライ熱々...
...■外観 ■ポテサラと里芋の揚げ団子 ■赤貝、烏賊 ■裏鍋島 ■烏賊ゲソのガーリックバター ■日高見と裏鍋島...・里芋の揚げ団子 こちらも鶏そぼろ入りで、良いお味!! ・赤貝...
...シマアジ⭐︎⭐︎⭐︎ カツオのたたき⭐︎ 甘海老⭐︎ サーモン⭐︎ 赤貝⭐︎⭐︎⭐︎ ネタ数は他の¥2,000-で特注したお店より 数は少なめですが切り身が分厚く大きめで3切れずつ のところがこのお値段では驚異的です どのネタもおっ!という鮮度でしたがこの時期の佐賀はカンパチやシマアジは何処で食べてもコリコリザクザクの硬い歯応えの最高の鮮度ですのですがこちらも例に漏れる事なく最高の味でした 特筆すべきは赤貝の旨さ! 更にサーモンは輸入モノですが脂がのってておいしい! 味噌汁と漬物が付いて¥1...
...大将にもお酒を勧めたりなんかして。 ( ̄ー ̄*) 和気あいあい 刺身。なんか写真がブレてますね。おかしいな。 手前は赤貝とイカ、奥の左手が寒ブリ、中央が赤身になってます。 奥の右手がアラ(クエ)で、炙った皮までついた5点盛り。 このアラ皮が上手に炙られていて、香味とくにゅくにゅ食感が快適です。 赤貝もふっと昆布の薫る安心していただけるタイプ...
...ブリブリした食感の鯛、脂の乗った鯵、文句なしです。 いか 中トロ 鯛 鯵 シマアジかな? 生あわび カンパチ? 赤貝 煮あなご 大トロ 雲丹 イクラ うしお汁 オールスターですよ 満足しました ごちそうさまでした...
...税込を注文 お椀に盛られた 白ご飯の上には刻み海苔と大葉は何処の 店でもほぼ同じ 上にのる魚介ネタはヤリイカ 小さな赤貝 鮪の赤身は薄い ヒラス(ヒラマサ) サーモン 炙りの鰻 赤エビは頭と身を切り離してる 雲丹 イクラ とびこに ネギとろの全て...
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