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口コミ・お店の情報に「赤貝」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 229 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...あっさり目のグリーンサラダに深みを与えてます。 シンプルなのにとっても美味しい。 そろそろメインかと思いきやパスタが！ 赤貝のトマトパスタ...
...大トロ 利尻産バフンウニ 茶碗蒸 長崎産アナゴ ホタテ昆布締め 玉子焼き 赤貝老紹興酒つけ かんぴょうの握り デザートプリン...●中トロの握り ●アオリイカの握り ●鯵の握り ●コハダの握り ●皮剥の握り ●赤貝 ●鮑のおつまみ ●雲丹キャビアの赤酢米最中 ●炙り大トロの握り ●穴子の握り...
THE SUSHI GINZA 極
令和5年12月開店。4名/6名/8名個室完備。利用しやすい1万円の予算で銀座カウンター鮨を
7633人
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貯まる・使える
...非常に新鮮で臭みもなく、跳ね返してくる肉質が素敵でした ・赤貝 握りの6貫目 今回感動した握りの1つ 貝類が好きなのですが、こちらの赤貝は味も食感も良く最近食べた中でトップクラスでした！...■天然真鯛 ■伯楽星 純米吟醸(宮城) ■寒さわら酒塩焼き ■赤貝...
...・豆腐と のスープ ・点心3種 ・海老と赤貝のXO醤炒め ・豚バラ肉の黒酢煮込み ・炒飯 ・杏仁豆腐...香りがとっても良いです。 *帆立と赤貝のさっぱり塩炒め。 赤貝の食感も良いし...
プレミアムレストラン 東京 金のダイニング 鮪金
【銀座駅徒歩2分】厳選まぐろに金芽米。静かで落ち着いた完全個室は2名様～4名様まで
14723人
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貯まる・使える
...■本鮪（大とろ） ■鯛 ■平目 ■金目鯛 ■鯵 ■赤貝のひも ■帆立 ■つぶ貝 ■赤貝 ■穴子 ■鰻 ■自家製玉子 ■サーモン ■炙りえんがわ...■スミイカ ■多分、大トロ ■赤身ヅケ ■イクラ ■赤貝...
...刺身は、その日のオススメの5種類。優柔不断の私にはありがたいですね。 今回はアジ、赤貝、サメカレイ、カツオ、ブリの５種。盛り方がとても綺麗です〜 アジは脂がのっていて、赤貝のコリコリがたまりません。 サメカレイは初めて食べたのですが、しっとりとした感じ...三重県鳥羽の寒ぶり 、 福井県若狭のかんぱち 、 長崎県のあおりいか 、 赤貝 ...
...挟み揚げ ・椀物：甘鯛のすり流し仕立て ・お造り：本鮪中とろ 天然真鯛 のど黒 赤貝 活車海老 ・冷野菜：早採り野菜のはせ川サラダ ・肉料理：幻のタン 黒毛和牛タン元...炊きご飯とデザートの構成♪ スタートは まずはお腹を温めるキャベツの小吸物から 赤貝の黄身酢...
...大きいのがかつお。それに赤貝、いか、ホウボウ。ごま油付きです。 かつおは岩塩がふってありますが、ごま油と合わせて食べるようです。Sくんは岩塩の大粒感が良かったと言っていました。 自分は赤貝のコリッとした食感が印象に残りました。美味しいです。...心温まる逸品でした。 美味い！ （酢の物） ・赤貝と山菜の辛子酢味噌掛け 酢味噌をかけた料理・・・実は好きなのです...
...■プレミアムバニラアイス ■板前海の幸サラダ～特製すりおろし野菜ドレッシング～ ■出来立てあったか わらび餅 ■活赤貝 ■白えび昆布〆 ...
...日本酒によく合いますね！ ④赤貝とカマス 赤貝はコリコリした食感で、香ばしく甘しょっぱい味がクセになります。これはウマイ！ カマスはさっぱりしていて、ほどよく脂がのっていて赤貝の味付けとは相反する感じです...
...車海老の塩糀焼き、鮟肝のポン酢 ■御猪口 ■御椀〜すっぽんタピオカ万頭、芽葱露生姜 ■刺身〜竹筒盛り紙屋形 本日一番魚（赤貝、鯛、大間の...
...・サーモン…750円 ・ほっき貝…620円 ■鮨各1ヶ198円 ・つぶ貝 ・赤貝 ・エンガワ ・あじ ・真鯛 ・芽ねぎ梅肉 ・馬肉 ・海老 〈つまみ〉 ・エンガワ‥720円 ・芽ねぎ梅肉…520円 ・馬肉…858円 ・海老…620円 〈刺身〉 ・つぶ貝…680円 ・赤貝…620円 ・真鯛…820円 〈姿造り〉 ・あじ…780円 ■鮨各1ヶ260円...・大とろ…1,380円 選べる（炙り） ■鮨各1ヶ580円 ・うに ・【活】赤貝 〈刺身〉 ・うに…1,380円 ・【活】赤貝…920円...
...【お任せコース】 1人16,964円（税込） ⚪︎お寿司14巻 ⚪︎お椀 ・牡蠣のおすまし ⚪︎一品 ・クエと赤貝 ・鰆の焼き物 ・天ぷら（蓮根...
...モンゴウイカ 大トロ しめ鯖 縞鯵 黒ムツ 赤貝 牛肉のスープ、大黒しめじ、九条ネギ、胡椒を効かせて 赤貝のヒモと貝柱の子丼 蟹の散らし ノドグロ 平貝 雲丹の子丼...握りに戻ってつぶ貝と赤貝のひもの握り...
...■赤身 300円 〆鯖 200円 ■赤貝 400円 ■平目 300円 ■中トロ 400円 ■金目鯛...そこそこの厚み。 貝盛り合わせ(1,600円) 北喜貝、赤貝、平貝が２キレずつ。 旨味がすごい。...トロタク巻き 880円（本日半額で440円） 赤貝 400円（本日半額で200円） 平目 300円（本日半額で150円） すし屋で食べる寿司としても完全に旨い部類です...
...・小肌と。光もの二連発。 貝は、北海道で取れるはずもない、アカガイ、アオヤギなどは、さすがに置いていらっしゃらなくて。...『いかそうめん』も即、お願いします。 「もう、赤貝はありませんか？」 という連れの出だしから、 「そうですね、赤貝は寒い時季でないと...
...■酒肴4種 ビールと共に ■すっぽん椀 ■鮪/〆鯖/ひらめ/赤貝 ■寒ぶり山椒焼き ■お宝茶碗蒸し ■2階：テーブル14席...マグロ、イカ、赤貝、鯖、ブリ、ブリの炙りです。 かなり酸味の強い味...汁も味も澄んではいないかな。 「造り： 鮪/〆鯖/ひらめ/赤貝 」 ◎・・・全部美味しい...
...エンドウ豆 春野菜 ■八寸 高知産金目鯛の茶碗 蕗の薹ジュレ 赤貝の菜の花寄せ 芥子味噌 白魚の白扇揚げ 金時人参のカステラ風...上には蕗の薹のジュレがたっぷりと掛かっている贅沢な茶碗蒸し。赤貝と菜の花の組み合わせもいかにも春らしい...エンドウ豆 春野菜 八寸 高知産金目鯛の茶碗蒸 蕗の薹ジュレ 赤貝の菜の花寄せ 芥子味噌 白魚の白扇揚げ 金時人参のカステラ風...
...■赤貝 分葱 ■フィレ ■烏賊 筍 蕨 ■桜餅 ■アイス 2種...・かつサンド(シャトーブリアン) ・凌ぎ(赤貝/分葱) ・炭火焼き(フィレ) ・〆のご飯(蛍烏賊/筍)...シャトーブリアンは分厚くても、 しっとりと柔らかい。 ●凌ぎ 赤貝 分葱 赤貝...
...■那智勝浦産本マグロ中とろ ■京都産トリ貝 ■閖上産赤貝 ■天草産本マグロ赤身 ■八丈島産オナガダイ...紅葉おろし ■生しらす ■イクラ、甘海老の塩麹 ■赤貝肝醤油 ■而今 ■握り ■外観 ■すっぽん鍋コース ■北海道...コハダ、ムラサキウニ、カワハギ、つぶ貝、クロムツ、カマス、赤貝...
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