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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...肝心の寿司は中トロ2かん。赤貝。ボタンエビ。ヒラメ。ウニ。イクラ。卵。巻物。中とろはネタも良く、赤貝、ボタンエビ、ウニ等ネタも大きく美味しい。...○刺身の盛合せ 平目、生ダコ、焼きダコ、数の子、赤貝...
...つまみで、 「赤貝」 、 「牡丹海老」 、 「墨烏賊」 、...ポン酢醤油で ■白烏賊 山わさびで ■鯒(コチ) ■赤貝 ■鯵 ■小鰭(コハダ) ■鮪 中トロ ■穴子 (塩とタレで)...ーーーーー です。 「白烏賊 山わさびで」 「鯒(コチ)」 「赤貝」 「鯵」 「小鰭(コハダ)」 「鮪 中トロ」 「穴子...
...そこに「活ほっき貝」そして大好きな「活赤貝」の文字を発見! この2つがあれば、わたし的には安泰です。 とりあえずビールを注文して、もう一度壁のメニューに目をやると、、 えーーーーー!!!「品切れ」!!?? ちょっと目を離した隙に、ほっき貝と赤貝に品切れの貼...ほたて貝290円/活ほっき貝430円/活つぶ貝530円/活赤貝590円...
...刺身が出てくるまでに少し時間がかかりました。 ようやく出て来た赤貝が、それはもう驚くほど美しく、肉厚で。 たった今、貝からさばいて出て来たのであろう素晴らしい赤貝でした。 こんな美味しい赤貝...
...少し強めの塩気で胃を刺激する。 赤貝と蝦夷石影貝 活きの状態から剥いて提供! エゾイシカゲガイは香りが実に爽やか! そして、甘い。 赤貝も香りがあり、グルタミン酸も強くて中々の旨味。...■赤貝とエゾイシカゲガイ...
...平貝と赤貝の苺酢味噌、カワハギの刺身と肝のトリュフがけ、つぶ貝の塩胡椒...最初のビールにとてもあう。 (2) 赤貝とひらめのお刺身。どちらも甘味抜群! (3)...◆ひらめの ◆石鯛 ◆ブリの唐揚げ ◆つぶ貝 ◆赤貝 ◆焼いた太刀魚 ◆ホタテとハマグリのしんじょうのお椀...
...味は甘めで、量もちょうどよく、速攻でなくなりました! そこからはこだわりのお寿司が続々と眼前に。 金目鯛、マグロ赤身、赤貝、蒸しエビ、小...
...■いか ■カッパ ■ハタ ■いつものホタテ ■スミイカ ■赤貝握り ■アジとイワシの握り ■ノドグロの握り ■ウニ ■明太子 ■◎穴子 ■〇白いかゲソ ■〇中トロ ■〇キンキ ■◎ネギトロ ■◎小柱 ■◎アサリの味噌汁 ■〇赤貝ひも ■〇本ミル...(2013/09) ■トロ (2013/09) ■赤貝 (2013/09)...
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