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口コミ・お店の情報に「赤貝」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...感がたまらない。脂を楽しむにぎりが続いた後のこれはありがたい。 ・赤貝 山口の赤貝。なんとも艶めかしい佇まい。 ・車海老 温かいうちに食べられる幸せ...以下順不同（脳内記録の為、漏れあり）。鯖棒寿司・墨烏賊・小肌・中トロ・鳥貝・赤貝・青柳・鮪づけ・甘海老たたき・才巻海老・手巻き雲丹・穴子･･･赤酢を絶妙に使った舎利...
...■一貫 たこ、みる貝ひも、とび子、いか塩辛、明太子 ■一貫 赤貝ひも、石垣貝、小肌、生いわし、アジ、〆さば、炙り〆さば...たこ、みる貝ひも、明太子 ■刺身一品（各3切） 赤貝ひも、石垣貝、小肌、生しらす、アジ、〆さば、サーモン、海老...￥１,４８０（税込）プラス 量的に足りないのと、赤貝とミル貝が食べたかったので 単品で注文...
...刺し盛りがそんなに待たずに提供されます。 その内容は真鯛の塩シメ、黒むつ、アジ、マグロ赤身、赤貝の5種！ アジは弾力があり、旨味もあります。 黒むつは皮が炙ってあり身はしっとりして美味しい黒むつでしたが、赤身は普通！赤貝は小さ過ぎて食べた気がしませんでした...
...しかも、ステーキソースで、最後にガーリックライスを作ってくれる。 そんな変化にも対応した素敵なお店。 私のお勧めは ・赤貝のひもきゅうり ・名古屋コーチンのもも焼き ・本気（マジ）の出しまきたまご ・煮こごり ・プレミアムTKG（冬季限定） など...
...次回こそは！と思います。 お通し、 お造り、 万願寺唐辛子 原始焼き-のどぐろ かき揚げ、 原始焼き-森林どり 赤貝と子持ち昆布の酢味噌 あなごの白焼き どれも...
...少しねっとりとしていて臭みなく美味。 お刺身盛り合わせ（\不明） 真鯛の昆布〆に小肌、炙り鯖、本鮪（長崎）、塩蒸し雲丹、赤貝 この日は九州の海で獲れたものがほとんどだったようです...
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