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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■蟹酢 ■いかうに ■蝦夷あわび バター焼き¥2,160 ■もずく酢 ■桜えびのかき揚げ ■かずのこ ■茶碗蒸し ■赤貝 ■ねぎとろ巻 ...
...なお、仕入れ状況により提供のない場合もあります。 ■赤貝:肉厚でコリコリ食感、噛むほどに旨味がひろがります!!...■中トロ ■イカ ■鮪、天使の海老 ■金目鯛の炙り ■赤貝 ■数の子 ■いくら ■味噌汁 ■お店は2階 ■外観 ■入口...新鮮だから艶々で透き通った平目。脂疲れに良い箸休めネタ。 赤貝 貝は食感が命!大好きなネタが出てきて嬉しい...
...瓶ビール4本、焼酎2杯、ハイボール1杯、ウーロン茶1杯、刺し盛り(中トロ、赤身、赤貝、生サバ、真鯛、シャコ、その他白身など全20切れは有ったと思う)海鮮グラタン1...□吊り鯵 □イカ □カツオ □穴子 □トロとエシャロットの巻物 □中トロ □赤貝 □トロと海葡萄の手巻き □ほたて □イクラ この中で素晴らしかったのが帆立...
...・活〆大えび(110円) ・赤貝(110円) ・極み熟成まぐろ(110円) ・あわび軍艦(220円) 三種盛り以外は全てシャリハーフで注文。 鮪は、1貫あたり73.33円の「超三貫」フェアの天然鮪上赤身と、1貫あたり55円の定番の極み熟成鮪を味比べ! 値段はやや違いますが、比べてみれば甲乙は明らか。 定番の熟成鮪は、味の薄いよくある解凍バチ。 これは超三貫フェアに乗っかった方が得策ですね! 赤貝も然り。 江戸三種盛りの赤貝と定番の赤貝を比べ...
...■ 造り 3種盛りです ・〆鯖 ・赤貝 ・鰤 〆鯖は〆が控えめで、やや酸味を感じる造りって感じです 赤貝は臭みが全く無く、磯の香りが 鰤は寒鰤の時期には少し早いが、適度に脂がのっています...雲丹といくら ■お椀 あさりの味噌汁 ■鮨 相澤 ■造り三品 鰤 ■造り三品 赤貝...
...■つぶ貝 ※時期により一貫あたり二枚でのご提供となります。 ■赤貝 ■青森県産蒸しホタテ ■とろ〆さば...※中とろ、活〆寒ぶりはらみ、柚子塩サーモン、鮮極生えび、赤貝、上煮穴子(ハーフ) ※店内飲食限定 ■大切り まぐろ...個人的には、定番の「コハダ」「赤貝」がないのが異常に気になってしまいました・・・...
...食べ終えて、あまりの美味しさにもっと食べたくなり、お好みで下記を追加したほどです。 □だるまイカの胴体 □秋刀魚 □鯖 □赤貝 □北海道産セイコガニ おまかせの寿司は...
...トロサーモン、煮アナゴ、ハマチ、マグロ2貫、真アジ、真イワシ、真タイ、甘エビ、赤貝、つぶ貝、ほたて、金目鯛、ウニ軍艦、鉄火巻き、単品の握り ■おしぼり ■酎ハイ...トロサーモン、煮アナゴ、ハマチ、マグロ2貫、真アジ、真イワシ、真タイ、甘エビ、赤貝...
...今日は、カワハギの肝あえ、イカ、赤貝、アワビ、中トロ2貫、車海老、ウニ、イクラ、あなご、鉄火巻きでした。(他にも出てきたかもしれませんが覚えてません。すみません。) カワハギは濃厚な肝が最高でした。 赤貝、アワビは、食感が抜群で美味かったです。...スミイカ、鮃、トロ×2、雲丹、いくら、甘エビ、赤貝...
...お刺身、煮魚などのお魚料理が たくさん名を連ねています。お刺身はどれも550円均一だそうです。 お刺身は、しまあじ、赤貝、ホタルイカ、こ...
...■煮ハマグリ ■マグロとトロロ軍艦 ■アン肝 ■サーモン ■赤貝 ■生ホタテ ■煮ホタテ ■生エビ ■エビとアボガド...■イワシ ■タイ ■ツブ貝 ■ヤリイカ明太子のせ ■左から、赤貝、アワビ、ツブ貝 ■31皿完食の図 ■鉄火巻き ■日本盛吟醸...貝類やコリコリ系(エンガワなど)を中心に攻めてみた。 赤貝...
...テレビを見ながらワインをいただく♪ 昔の日本で立ち飲みといえば、日本酒に煙草。 つまみは缶詰め、それも鯖缶やさんまの蒲焼き。 赤貝や焼き鳥の缶詰めが美味しかった( ̄O ̄)♪ 未だにこの缶詰めから離れられません。 チーズは...
...■宴会料理のスタート! ■とある寒い日の外観 ■美味しい料理 ■うす造り ■コース ■ギンダラの照り焼き ■むきたて赤貝 ■刺身盛り合わ...
...■サワーや割りものもあります。 ■ゆったりカウンター席 ■2名様から8名様テーブル席 ■サクッと立ち飲み席 ■赤貝 ■生本マグロ ■煮付...
...カウンター、小上がりがあり! お通しが握り寿司 ★魚介類が素晴らしい! ★★★刺身が素晴らしい!3点盛り クジラ!赤貝! ★おまかせ天ぷら 日本酒が素晴らしい!豊盃...
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