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口コミ・お店の情報に「赤貝」を含むレストラン
1～4 件を表示 ／ 全 4 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...涼味があって嬉しいですね。 ・刺身 赤身、ひらめ、さわら、赤貝、〆さばといったあたりが盛られて。 ハモの湯引きもほろりとした食感で、ひらめもねっとり良好。 夏場のイメージとはちょいと違う素材もあったんですけど ほんのり塩の立つサバの〆具合、赤貝も小ぶりなが...■◆「握り」(梅寿司)◇甘海老 ■◆「握り」(梅寿司)◇赤貝...
...■にぎり ■まぐろ ■えび ■アボカドえび ■真いか ■生たこ ■つぶ貝 ※時期により一貫あたり二枚でのご提供となります。 ■赤貝 ■青...
...「流通の発達」 素晴らしいですね～はい！勿論新鮮です！ 廻るお寿司とはネタの質が違います！ ◇赤貝 "こりこりっ"とした食感が良く 磯の香りと旨味たっぷりの赤貝✨ ◇甘海老 抜群の甘みと舌の上でとろける食感 "ねっとり"とした口当たりの後に残る甘み最高✨...
...◇ひらめ "ぷりっぷり"とした弾力のある身は 噛むほどに上品なうま味が広がります✨ ◇赤貝 身厚で鮮やかな朱色！ "こりこりっ"とした歯ごたえ！ 花ぬ抜ける爽やかな磯の香りが絶妙✨ ◇たまご焼き...
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