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口コミ・お店の情報に「赤身肉」を含むレストラン
1～13 件を表示 ／ 全 13 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...た洗いで味わい『真鱈(ﾏﾀﾞﾗ)』の雲子(ｸﾓｺ)はポン酢とともに｡更には大間産の天然『本鮪(ﾎﾝﾏｸﾞﾛ)』の大トロのにぎり､赤身肉の『短角牛(ﾀﾝｶｸｷﾞｭｳ)』は陶板で焼きで『短角牛(ﾀﾝｶｸｷﾞｭｳ)』の稀少なレバー焼とともに『 やまつ辻田...
...』と称される通好みの部位であり余り熱を入れ過ぎると硬くなってしまうのでレアな火入れ加減で供されました｡咀嚼感があり噛み締める度に赤身肉の濃厚な旨味が口中に広がりました｡やはり『 Voila...
...牛のお尻のあたりの赤身肉のステーキです。 しっかりした肉の噛み応えがあって食べ応えがあります。 【牛フィレステーキ（100ｇ）】（1880円） 脂肪の少ない柔らかな赤身肉のステーキです。...減も理想的なミディアムレア､噛み締める度に肉の旨みが口中に広がる赤身肉は食べ応えもあります｡『 BOUCHON 礼...
...umpkin(ｶﾎﾟﾁｬ)』を練り込み造られたものとのことでほんのり黄色く甘みを感じます｡『Patty(ﾊﾟﾃｨ)』も肉ニクしく赤身肉の旨味が強く感じられる食べ応えがありました｡足を運ぶ度にハンバーカーの味が美味しく感じられるのは気の所為では無いように思います｡...
...貝柱も肉厚で貝ひもも大きい。繊細な甘みで日本酒にぴったり。馬刺しは解凍品ではなくフレッシュな赤身肉で、おろし生姜とおろしニンニク、青ネギ...
...一枚物の特殊な木製巨大テーブルにて待っていますと、予約のお客が次から次へと、変わらず人気店ですね(*^^) 桜鍋は上に赤身肉が少し・・・これだけ？・・・いやいや安心して下さい...
...一心亭を代表する美味しさ！ ■ロース やわらか度★☆☆☆☆ ジューシー度★☆☆☆☆ ご飯ススム度★★☆☆☆ 柔らかくてお得な赤身肉！ ■...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
カーサ・デル・チーボ
八戸、青森の食材を中心としたここでしか食べられないイタリア料理を
8866人
- 月曜日、日曜日
...文句なしのハーモニーです ■煮込みには赤身肉！ ■パッケージ...■手前は脂肉 ■奥はワインでマリネされた赤身肉 ■〆バスタにボロネーゼ ■杏仁のビアンコマンジャーレ...あくまでも家庭料理。いわばマンマの味。地味の濃い硬めの赤身肉が良く似合います...
...■名物！ホルモン煮込み★情ホルだからできる！自慢の一品 ■ヘレミミはやわらかくヘルシーな赤身肉です。 ■冷麺はそば粉入りです。 ■ホルモ...
... 「八食センター」の精肉店で見てから気になっていた、 「あおもり倉石牛」のトモサンカク（友三角）。 モモの赤身肉だけど、非常にやわらか...
...今回のテイクアウト品 馬刺（上）100g（1,500円）です。 注文を受けた時点で捌いてくれます。ほどよくさしの入った上質な赤身肉。ニン...
...■タイドラステーキ 4500円コース&Bコース・Cコース食べ放題OK 希少部位の牛の内もも「シンタマ」を使用！ 赤身肉の旨みが強い何枚でも行けちゃう...
...■墨廼江 ■本鱒､赤貝､玉珧貝 ■トゲクリガニ剥き身(雌蟹)) ■生海胆 ■鮃､槍烏賊､北寄貝､女梶木､真曹以､鮪の赤身 ■肉厚の帆立貝柱に天然物の海蛸...
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