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※2015年12月14日時点での点数分布です。
平塚駅から徒歩3分、黒毛和牛とタンにこだわる専門店。品質と味へのこだわりが美味しさを演出。
781人
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...ハラミ 赤身肉の代表といえばハラミ こちらもほどよい切り目が入った仕様になっており、両面を焼き目がしっかりつくまでよく焼きしていきます。 専用のタレにつけていただくと、肉肉しい食感を隙間の肉汁が口の中に広がる美味しさです。 続いて希少部位 サシの度合いとお肉の詳細はメニューに書かれているのでどの部位を食べたいか、どんなお肉が良いかを選ぶことができます。 まずはクリミをチョイス ほどよくさしは入ってますが、赤みの中でもあっさりした部位です。 お店イチ推しの赤身肉は添えられたわさびと選択した塩のハーブ塩でまずは...
【平塚駅4分】特選黒毛和牛や海鮮が織りなす、極上の鉄板焼き・すき焼き・しゃぶしゃぶを愉しむ
296人
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...2024年からはランチメニューを刷新するとの事ですので、美味しい赤身肉を期待してます。 蒸らしてふっくらハンバーグ 今回は、人間ドック受...
...身が肉厚でぷっくりした浅利がごろごろ入っています。揚げて甘みが増した玉ねぎの香ばしい香りに食欲をそそります。 ■黒毛和牛赤身肉のステーキ 黒毛和牛のもも肉を使用しております...
...本鮪大トロ:綺麗なピンク色したトロ。嫌味のない脂。口の中でとろけます。 本鮪中トロ:適度な脂がいいですね。 本鮪赤身:肉厚で大き目の鮪です...
...バッキボキの富士丸麺は最高ですね! 甘めのちょいアブラはなまたまごに退避して後半のすき焼き付けで大活躍! 赤身肉はGABANたっぷりでいただきます...
...このルウに薄切りロースカツがトッピング。 粗めの衣はサックサク。 中のお肉は柔らかくジューシー。 程よい脂と赤身肉。 んんー、バランスい...
...複雑な香りが広がります。口当たりも非常になめらかで、バランスがよく、 タンニンが柔らかいのが特徴です。ジビエ、赤身肉、チーズによく合いま...
...このままだとまたいつもと同じメニューになってしまうので、今回はステーキをチョイス! 脂身の少ない赤身肉のステーキですが、これくらいの方が...
...ステーキはUSAビーフですがプレミアムと称するように米国産の最高級品質の赤身肉を使用とのフレコミ… 150gでジジィの私には十分w なんと...「霜降りが入りやすい赤身肉で...
...ということで最大の特徴はやはりチャーシューかな。 肩ロース肉は脂身が少なく煮込まれてホロホロ食感の赤身肉が非常に美味しい。 また、ラーメ...
...カット肉と粗く挽いた肉を、 つなぎ無しで手ごねし、スパイスを混ぜながら作っているそうです。 一番の印象は粗挽き赤身肉にミディアムレアな部分もあったこと...
...すさまじいコスパだよね。青豆。煮込み。味わいがグラデーションする。ありえないよね300円でグラデーションするのって。赤身肉もいいし、安い...
...■コプチャン② ■コプチャン③ ■コプチャン④ ■赤身肉① ■赤身肉② ■赤身肉③...
...って事で、12月に食べに行きました。 友人は常連さんらしいです♪ 休肝日って何?大丈夫まだ肌荒れしてないわよ!! 赤身肉なら筋トレすれば大丈夫!! 米さえ食べなければイケるわ!! 気の持ちようで肝臓様も脂肪様も期待に応えてくれるはず!!...
...■和牛 特上カルビ ■上カルビ ■ヤングカルビ ■上ロース(赤身肉) ■厚切り上牛タン ■熟成ハラミ(サガリ) ■上ミノ(胃袋) ■焼物...
...■伊勢海老と帆立貝のグラタン ■伊勢海老と帆立貝のグラタンアップ ■近江牛極上赤身肉の焼きしゃぶ ■近江牛極上赤身肉の焼きしゃぶアップ ■至高の和牛ハラミ ■至高の和牛ハラミ調理中...クリーミーな味わいで椎茸が入っているのは個人的には良かったです。 ・近江牛極上赤身肉の焼きしゃぶ こちらは肉が薄いのでさっと炙り...
...せっかくなので、この日のステーキ200gをチョイス。 グラム単位でオーダー出来るので有難い。 この日のステーキはハラミの赤身肉、私にはち...
...そば茶 オレンジ カルピス グレープフルーツ ジンジャーエール コーラ ■上質赤身肉 ザブトン 2480円 ミスジ 1800円 極上和牛カルビ 1680円 和牛カルビ...■盛合わせ おまかせホルモン5種盛 1580円 焼肉盛合わせ 2980円 赤身肉盛り合わせ 3980円...
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