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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...醤油ベースのアッサリ目のソースにはからしのトッピング お肉はサシが無い赤身肉 スジ張った感じはなく肉を食らっているといった感じ 1080円のランチですから、サシの入った柔らかなお肉を 期待する人はいないと思うけど、 飲み込むまでにそれなりに咀嚼する必要があり アゴが弱い人は疲れるかもね。 よく噛むことが満腹感に繋がるから、 1080円のランチにしては食べごたえがある感じで、 かつ、赤身肉だからお腹がもたれるような感じにもならず コストパフォーマンスは高いと思います...
...食感もゴリゴリって感じのワイルドな口当たりで、正に お肉を食べている! って感じの食感、お味になっています。お味は赤身肉特有の噛むほどにお肉の甘みが口の中に広がるタイプです。赤身肉はじんわり旨みが広がって来るので、すぐ飲み込まずモグモグと咀嚼したくなります。ロース肉の繊細なお味もいいですが、国産ヒレのワイルドな赤身肉も趣こそ違いますが...
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