東成区・生野区の赤身肉に関するお店

...入って奥に広くテーブル席が１番多いんですかね。 家族や団体さんが多いのも頷けます。 ■ロース■（980円） 食べてももたれない赤身肉代表！！旨い...

...久しぶりに食べてみて、どて焼きの味噌も、以前より甘口系ですかね？…、それでも、赤身肉の柔らかい食感、コクと旨みも、中々他店にない味、「やっぱ、美味いなあ…。」 【串カツ】★★★★✰ 度定番の「牛」を頂くと、ラード香るサックリ！フンワリモチ！揚げ衣、ペラペラ赤身肉、それを酸味系の強いウスターソースがサッパリと頂ける一品で美味い。...甘口ベースの味噌とトロトロに煮込まれた赤身肉多めの牛すじ肉の旨みが口の中に一体感となって広がる美味さ...

...まずは、キムティー。 んでから、刺し。 んでんで、塩の焼物（赤身肉） んで×３、タレの焼物（赤身肉） んで×４、タレのホルモー な構成。...ご飯がススム～～！！ そうこうしているうちに、塩の焼物（赤身肉）が...

...牛の内臓部分では最も人気のあるメニューです。　■ツラミ ツラミとは、牛のほっぺたのお肉のことです。適度に脂ののった赤身肉です。　■★★★...

...片面焼きがおすすめ。   ・はらみ¥1,300 圧巻でした。このハラミと次に紹介するツラミは何がなんでも食べてほしいです。赤身肉らしさを残しつつ...

...その後、香ばしく素焼きされた麺の上に、別に炒めた玉葱、スライスされたペラペラの牛赤身肉をのせて完成です。 約１５分後、到着。 【見た目】★★★★☆...極太モッチリ食感の麺に、酸味控えめのウスター系のソースの味、そこに炒めた玉葱、牛赤身肉の食感と旨みも加わり...

...チャーシューは赤身肉を使用。とても量が多く...「中華そば」らしい、モモ肉のチャーシューがたっぷり！！ もも肉なので赤身肉の繊維質系の噛みごたえはあるんだけど かなり薄くスライスしているからか...

...かなり、安いな！ では早速、お昼焼肉スタート！ さっと、炙って食べるとかなりの赤身。 熟成感はそんなにない赤身肉です。 美味しさは普通か...

...メインのチリトリ鍋 中身は、お任せで注文 キムチに豆腐 玉ねぎ 白菜 赤身肉にホルモンに タコが 入って ずくずく煮込んで 出来上がり。 見た目は...  店の人が作ってくれて完成。   美味い！ホルモン鍋と異なり赤身肉も堪能できる...

...だいぶ分厚いですね なので食べると、こちらの方が食べ応えがある また、おそらくグラム数も住吉さんの方が多い もちろん、赤身肉特有のパサつき感もほとんどなく美味しい ネギは 光洋軒 さんは...

...やや加水率が高そうな食感の良い感じの麺でした。これはこれで、するすると食べやすく良い感じでした。 チャーシューは、薄切りの赤身肉を使用。...

...こちらのお店はご実家が精肉店のため 出てくるお肉はどれも一級品で、 特にカイノミ、ヘレなど赤身肉が超高級店と比べても遜色ないレベル。.....

...■■□赤身肉□■　■ミスジ　■イチボステーキ　■特上ロース　■上ハラミ　■上塩タン　■上ロース　■ロース　■特上カルビ　■上カルビ......