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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...→ローストタタキ美味しい!赤身の濃い旨味と上質で甘みあるサシのバランスが最高です。 ⭕️近江牛リブロース&クリ →赤身肉はクリ、霜降肉は...
...上カルビ さしの脂がちょっと多過ぎて胃もたれ(>_<) 上ロース 赤身肉の旨味が引き立つよう塩で頂きます。 焼きしゃぶ サッとひと炙りしておろしぽん酢で。...霜降りの甘みと香りが最高です。 ここ最近、赤身肉のヘルシーさが見直されてきていますが...
...■温玉ガリバタアスパラ ■温玉ほうれん草 ■一品料理 ■塩だれ昆布キャベツ ■梅にんにく ■トマトスライス ■すだくの味玉 ■赤身肉寿司...
...日おすすめ上タン・サーロインロース・ランプ・イチボなど霜降り肉と赤身肉をバランスよく盛り合わせ! 約400g ■紅セット フィレ・モモ系・ウデ系の赤身肉に特化した盛り合わせ! 約400g ■タン尽くしセット...一番美味しかったのはイチボ!ヒレの様な上品で柔らかい赤身肉の歯ごたえと...
...歯触りが気になる方は注文時に言えば代えてくれます。嬉しいことにお漬物はやっぱり日野菜でした。 二人でサーロインと赤身肉のランチを食べました...
...■近江日野牛鉄板焼定食 ■肉づくし御膳 ■近江日野牛赤身肉ステーキ定食【和風ステーキソース】 ■近江日野牛三種の鉄板焼定食 ■近江日野牛霜降り肉のすき焼き定食 ■近江日野牛赤身肉のすき焼き定食...両方とも美味しいソースでした。 他に、近江牛赤身肉ステーキ定食2,900円と近江牛鉄板焼定食2,800円を注文しました...
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