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口コミ・お店の情報に「赤身肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 32 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...通常の黒毛和牛のみのハンバーグと違い、国産牛の赤身肉に黒毛和牛の脂を混ぜ合わせることで脂を均一にし、赤身肉を粗びきにすることで、お肉のジューシーさと、食べる満足感を出し...150g SNS映え❣蓋をあけるとスモークが⁈ ヘルシーな赤身肉のシンタマを高温で1分づつ両面をグリル...
...しばらく待って肉刺し登場。肉の種類を説明してくれたけど聞き取れなかった＾＾； 赤身肉と豚肉と鶏肉かな。刺しというには熱が通り過ぎていますがそれでも美味しかったです。...説明をちゃんと聞いていなかったけれど鹿と鳥と豚？ バルサミコ酢と赤身肉の相性が良くて美味しかったです＾＾ 【ピ黒ス】 黒酢で使ったピクルス...
...■骨付き鶏もも肉のコンフィー（パン or ライス） ■牛赤身肉のグリエ（パン or ライス） ■SIDE ■オリーブマリネ...■お肉 CARNE 下処理から手間暇かけて丁寧に調理。 ■牛赤身肉のグリエ 赤ワインソース 食べたらわかる至高の逸品...バランスが良くなめらかな口当たり。 オススメ / チーズ・赤身肉 イタリア フルボディ ネッビオーロ 100％...
TROIS CUIT ASANUMA
土、日祝ランチはコースのみです。自転車置き場はございません。4/11はお休みです。
17840人
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貯まる・使える
...カルパッチョのプレートと対極の組み合わせか楽しい。 メイン二品目は牛肉のハラミとマッシュポテトのグリーンソース。 赤身肉のあっさり感をクリーミーなポテトが包み込んでいます...
マクレーン オールドファッション ダイナー
＜蔵前２分＞ゆったりと寛げる【食べログ百名店】連続受賞『マクレーン』の別コンセプトショップ
12760人
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貯まる・使える
...少々待ってやってきたバーガーは、そんなに大きすぎず女性でもかぶりつける大きさ。 赤身肉なのか、とってもさっぱりしてます(脂っこいバーガー苦手なわたしにはピッタリ)...カリッとした表面、中はふかふか柔らか ・パティ ★★★★☆ しつこさのない赤身肉...
...私の一押しです。ホロホロになるまで煮込まれたナンコツとその周りの赤身肉とゼラチン質コラーゲンの相性が抜群にいい...しっかり焼いていてやや焦げてるくらい。 塩加減は控えめ。 黒カシラは油っぽさがない赤身肉です...
SALVATORE CUOMO & BAR 浅草
本場ナポリピッツァを堪能できるサルヴァトーレクオモ！飲み放題付きパーティープランも充実！！
3640人
...■赤身のグリルステーキ ~タリアータ~ 150g 濃厚な味わいと程よい脂の牛赤身肉を グリルで香ばしく焼き上げました 200g 2,728円 300g 3,575円 ■鶏もも肉のソテー～ガーリックバターソース～ 大判で食感のよい鶏もも肉をガーリックバターソースでどうぞ ■サーモンのカリカリ香草パン粉焼き ハニーマスタード風味 レモン香る自家製のタルタルソースとともにお楽しみください ■豪快!!お肉の盛り合わせ (牛赤身肉・スペアリブ・鶏もも肉のソテー) 3種のお肉を豪快に盛り合わせた...
...安い、旨い、量が多い、と文句なしの一品。 お肉は赤み肉の盛り合わせを。 これもボリュームがあり、美味しい。 あと...筋っぽさもなく最高かっ！！！ ☆本日の赤身肉（クリミ？） 本日の赤身は2種あり...こんな厚切りのトモサンカク見たことも食べたこともない。美味しい赤身肉♩ そのままだと噛みきれないケースもあるので...
Wineshop & Diner FUJIMARU 浅草橋店
約1000種の品揃えを誇るワインショップを併設した、気軽にワインが 楽しめるビストロ。
32013人
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貯まる・使える
...マリネ液に使って丸みのある風味になっていました。 ●パテドカンパーニュ 肉々しさとなめらかさが同居した不思議な食感♡ 赤身肉の繊維感が脂っぽさより少し勝っています...
...「ヒレ肉のグリル」 ガーリックバターでお味付けされてるんですが美味しかったです。 「赤身肉のグリル」 薬味が５種類から選べます。 でも全部試してみたくもなります( ´艸｀) かなりしっとりとしててお肉料理では一番お気に入り。 他にも気になるものはありましたがお腹いっぱいです！ 色々いただきましたが、赤身肉と生のお野菜がオススメでした...
...・肩三角 ・カメノコ ・トモバラ この4種類盛り合わせ。赤身肉のオールスターという感じ。 トモバラはやや脂身混ざってしましたが、ミスジ、肩三角、カメノコ どれも好みでした。赤身肉食べやすい。 ★とろろサラダ 680円 これがヒット...■本日の山形牛4種盛り合わせ 200g 特上部位、赤身肉...
...■ご飯 おかわり自由 山形県のつや姫をベースのブレンド米 ■牛定食 900円 赤身肉とかけるハンバーグを …… オン・ザ・ライス ■日本一こだわり卵 ■卵かけご飯...お肉は赤身肉の美味しさを楽しめて...
お肉一枚売りの焼肉店 焼肉とどろき 浅草橋店
【浅草橋駅徒歩1分】上質なお肉をカジュアルに◎味とクオリティにこだわる『一枚入魂』の焼肉店
16635人
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貯まる・使える
...中はレア目の焼き加減で赤身肉の美味しさを堪能できます。 ☑︎ 黒毛和牛肉寿司 霜降り...好きになりそう。 ・肉寿司 赤身 肉寿司注文するの忘れてた！ ということで散々食べた後に肉寿司を注文。 霜降りと赤身がありますが 赤身を注文しました。 もちもちしたご飯(適量で好き)に さっぱりとした赤身肉がペロンと 乗っています...
...■幻のあか牛 当店のあか牛は熊本県産の褐色和種を使用しています。 非常に希少な牛で、日本でも味わえる場所は少なく、程よいサシと赤身肉の深い味わいの両方が楽しめます...
...お味噌汁、漬物と一緒にステーキの登場です♪♪♪ ナイフとフォークで切り分けて、齧り付く・・・うぅぅ～ん♪♪美味い♪♪♪赤身肉って美味しいなぁ～♪♪適度にサシがあって実に美味い♪♪♪たっぷりと脂が差した牛肉よりも...
...苦みや麦のコクもあり、こちらも実に美味い。 これと、ローストビーフを合わせる。 ローストビーフは柔らかでありながら、赤身肉の旨みをしっかり感じさせてくれる...
...明らかに馬刺しの状態が違う。 写真の3枚目が今回 最後の写真が以前 今までは、ちょっと厚めに切られた赤身肉がブリブリしていて美味しかったのに...
...メインは牛脛肉の赤ワイン煮。 メインは牛脛肉の赤ワイン煮。 とろっとろです。脛肉の赤身肉の強い風味が、赤ワインの煮汁に溶け込んで堪りません。...オシャンティなロールキャベツ。 見た目とは裏腹にあっさりとした赤身肉...
...本当は複数人数でシェアしたいところ。 【3.4】ハラミスジ（440円） 牛ハラミのスジの部分。 スジっぽい赤身肉のような部位を予想していたのですが...
...肉は、ハラミ／オーストラリア産。 焼き加減は ミディアム レア。 肉に バター を 溶かして、いただく。 旨味のある 赤身肉。 スジ も...
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