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口コミ・お店の情報に「赤身肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 33 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■上カルビ 黒毛和牛の霜降り旨さ別格です。 ■上ロース 柔らかくアッサリした赤身肉！美味！ ■上ハラミ 最高にジューシー！ ■肉刺 ■霜降極上 馬刺し...・黒毛和牛特上ロース ⏩流石ですよね見た目からして柔らかくアッサリした赤身肉ですが...
...¥520 ■和牛とろにくら（一貫）¥550 トッピング（いくら）¥130 ■赤身肉寿司（一貫）¥190 ■蒸し鶏と有機野菜のサラダ ¥720...☑︎和牛とろにくら（一貫）¥550 ☑︎トッピング（いくら）¥130 ☑︎赤身肉寿司（一貫）¥190 ☑︎蒸し鶏と有機野菜のサラダ ¥720 んー！肉寿司美味い...
...・和牛ハツのグリル 626円 ハツは臭みもなく、どちらかというとモツ肉よりも赤身肉に近い趣きでジューシー。お好みでハーブソルト、カイエンペッパー？...メインのお肉は、牛のウチモモの部位を頼み、赤身肉でお肉の味を楽しむことができました...
...■特選カルビ ■和牛カルビ ■中落カルビ ■国産切り落としカルビ ■タン ■厚切り牛タン ■上塩牛タン ■並牛タン ■赤身肉 ■牛フィレ...
...蒸されて身はふっくら、旨味が閉じ込められています。 サーモン好きなら必食。 ◆自家製ローストビーフ◆ しっとり柔らかな赤身肉は本当に柔らか...
...半個室に案内される。 【馬刺し】880円 ✅赤身肉の馬刺し。カットはコンパクトながら、おいしさ詰まっている...付け合わせのサラダが嬉しいです。 しっとりと柔らかいローストビーフでした。 赤身肉なのか比較的あっさりしていました...
...家でも真似したい！って思いました。 赤身肉のカルパッチョはすごく丁寧に下処理されているのか とても柔らかく美味しかったです！...姉夫婦の結婚記念日にて利用！ 事前にお店に赤身肉が食べたいとお願いしたところ...
ビストロ酒場 クラフト×クラフト
JR赤羽駅東口左手スグ《2F30名貸切OK》丁寧に仕込んだシャルキュトリー×クラフトビール
5821人
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貯まる・使える
...ソースにもしっかりカニの旨みが出ていてウマウマ♪ ・国産鹿モモ肉のタリアータ 使用している鹿はエゾシカだそうでつ。 完全な赤身肉で、柔ら...
...感激ひとしおです。 早く一人前になって ふるさとの母親にも食べさせてやりたいです。 超おススメ☆A5黒毛和牛赤身肉コスパ最高♪grille 口福 神楽坂のヘアサロンでスタイリストさんから、 「Ａ5ランクの和牛赤身肉がリーズナブルに楽しめる店がオープンした...
...高タンパク質、 そして、鉄分が豊富なので、馬肉は欠かさず食べるようにしています。 馬肉ユッケ680円 このユッケ、赤身肉よりも更に美味しくて好評であっと言う間になくなりました...
...せめてジュースの方がよかったか。。 続いて肉が鉄板に乗って登場。 ミスジかどっかだったかな。 適度な脂の赤身肉。焼具合も塩加減もちょうど...
...場合によってはもくもく、というシーンが散見されるので、少し落ち着いて仲間と赤身肉でも、など、シーンを選ぶと良いと思いました。 ごちそうさまでした。...レア気味に焼かれた肉を塩かオニオンソースで食べます。 脂身の少ない赤身肉は歯応えが強くて肉の旨味もしっかり...
...蝦夷鹿フォアグラのポワレ添え メインの肉料理は蝦夷鹿か鴨の胸肉かを選ぶことができます。今回私は蝦夷鹿を選びました。 脂少なめの赤身肉で非常に柔らかく...
...・塩、のり塩 各490 ・明太子 590 ・塩辛のっけピザ690 ■ヘルシー赤身肉 ラムザンギ ■うちの定番 山居もの磯部揚げ出し ■きみと一緒に…つくねのタレ焼き...珍しい物にすぐ飛びつき結果は正解 1軒目で食べた冷凍の馬刺しとは比べ物にならない 赤身肉だがたまには良いかな 好みの日本酒を伝え店員さんのお勧めを2種類頂く...
...味わいは淡白ですが上品で美味しい刺身です。 タタキの方は赤身肉に炙られて香ばしくなった脂身がついています。...全くなかったのでびっくりしました。 とても美味しい赤身肉でした。 次回は予約をして...皮目の香ばしさ､皮の下の良質な脂身､真ん中の旨味たっぷりの赤身肉 噛むほどに混ざり合って旨みが湧いて来る様な感じです...
...さがり、うわみすじ、いちぼ、サーロイン、かいのみ、ざぶとんの7種類が入っていました。 タレ、ワサビ、醤油麹が付いてきて、赤身肉はタレ、塩で味付けされているいちぼ、サーロイン、かいのみ、ざぶとん等はワサビか醤油麹でいただくのがオススメだそうです。 赤身肉でも程よく脂がのっていてどの肉も美味しかったです...
...カルベネ独特の濃い色合いでスパイシーな風味と熟したベリー系の果実味が楽しめるコクのあるワイン 牛肉などのしっかりした赤身肉の料理にあいます...
肉酒場Grill-Griller-Grillest
【肉職人の本格炭火焼と肉刺しが自慢】50種以上の厳選ワインと肉料理を気軽に満喫♪赤羽駅4分
976人
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貯まる・使える
...・270g…3,840円 黒毛和牛と乳牛を掛けあわせた交雑種で、肉質や味の面で優れた和牛の特長を持つ牛です。モモ肉は通常、赤身肉ですが、...
...■群馬県産黒毛和牛赤身肉のロースト 1980円 しっとりやわらかく焼き上げます...ウニのせ ■いちごとモッツァレラのカプレーゼ ■黒毛和牛赤身肉と春キャベツの炊き込みご飯 1、5合...■そら豆と新玉ねぎのムース ウニのせ ■黒毛和牛赤身肉と春キャベツの炊き込みご飯...
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