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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...遠慮なくぱくりと一口で☆ 程良い肉厚でしっかり食べ応えがあるのに、硬くない! 牛もも赤身肉を丁寧に包丁で筋切りしているからだそう。 カツの旨みを引き立てる、濃い飴色に輝くソースも絶品 じっくり炒めた玉葱で作る、濃すぎず辛すぎず まろやかな甘味のソースは、これだけでご飯が進みます! 手作りドレッシングも玉葱のシャキシャキ食感と さっぱりした酸味がよく合っていました。 赤身肉なので脂っこくなく...
...脂肪交雑が少なくヘルシーなのが特徴だそうです。 いわゆる「サシ」が少ない赤身肉、それに牛スジだと硬いというのは想い込み。 じっくり煮込ま...
...事前にお店へ電話したところ、仕入れいけそうなら仕入れとくとのこと。 無理言ってすみません、赤身肉好きなんです。。。 そして美味しすぎまし...
...■熊野牛ステーキ ~A4 ヒレ~ 100g ☆数量限定☆ 脂肪が少なく柔らかい、クセのない極上の赤身肉です! ■熊野牛 ヒレステーキランチ *ごはん・サラダ・惣菜・スープ* ~脂肪が少なく柔らかい、クセのない極上の赤身肉~...
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