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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 51 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ごはん・味噌汁・漬物 ■お茶漬け ■お茶漬け各種 梅茶漬け/明太茶漬け/チャンジャ茶漬け 各 ■寿司 ■握り各種 まぐろ赤身握り サーモン握り ビンチョウ握り ハラモ握り 北海たこ握り 軍艦まぐろたたき...
...■なおひで盛り 小皿 （ソーセージ・豚カルビ・鶏モモ・なおひでカルビ） ■赤身3点盛り (ハラミ・ロース・なおひでカルビ) ■コリコリ3点盛り...タン塩 780円 3.5 小ぶりだけど美味しい 赤身船 1880円 3.5 ハラミ...
...■「肉汁」豚バラ肉リフト。豚バラ肉の脂身の甘味が絶品で、赤身の肉質感も悪くない。兎に角、その投入量の半端のなさから、旨味が口中で暴れ出すようだ...それはもう思う様投入された贅沢な仕様である。豚バラ肉の脂身の甘味が絶品で、赤身の肉質感も悪くない...
...次にチャーシューを食べてみると、豚バラ肉のロール煮豚が薄めにスライスされています。 赤身はパサ付く事なく柔らかな弾力を保っていて、尚且つ...
...（和風ドレッシング） ■きゅうりスティック ■■刺身 ■上牛刺し ■牛刺し赤身 ■馬刺し ■センマイ刺し ■ユッケ ■レバ刺し ■■一品 ■豚足...値段の割に非常に上質なお肉が頂けます。 この日オーダーしたのは、 ・赤身三点盛り ・タン塩 ・カルビクッパ（大辛）...
...しかもプレートが平らでないので、テーブルの上でカタカタして尚更切りづらい 味付けはシンプルに塩、胡椒、ニンニクのみ 赤身肉特有の旨みはあって美味しいです 因みにサーロインよりハラミの方がまだ硬くなかったかな（イチボにしなくて良かった〜）...
...同じ質の鉄板焼き行ったら倍は固い。 赤身食べたくなったら是非どうぞ。 赤身肉 此方は赤身肉をメインに使っている焼肉屋さん見たいです...
...(二名様より) 一人前 ■梅盛り (二～三人前) ■竹盛り (三～五人前) ■松盛り (五～八人前) ■近江本マグロづくし (赤身・中トロ・大トロ) 時価...
...ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！ 不揃いの手打ち麺ですが モチモチ感と小麦感が素晴らしい！！ 自家製ですかねー？(・_・?)？ チャーシューは赤身ベースですが...
...なによりもタレが旨い タレがナマズに染み込んで美味しさ倍増 鯉の天ぷらも食べた ナマズはタンパクな白身で鯉は赤身の味わい深い天ぷら 一切れで丼茶碗一杯食べられた 二切れで丼茶碗２杯食べた お腹いっぱいなので残りは夜に食べる予定...
...イカ 北海道やまわさび生 こはだ いくら きんめ 鮪 赤身 縞海老 最後に美人若奥様手作りの 小豆のアイスと桑のみのアイスを頂きました☆☆☆ 鮪の赤身と蒸し車海老は「普通」でした いやぁ〜 本当に美味しくて...３３０ｍｌ ■じゅんさい 酢の物 ■刺身 左から赤身 マツカワカレイ イサキ...
...今回はランチで伺いましたので悩んだ結果、 ■上寿司（1,600円） を注文。鮪赤身、鮪トロ、烏賊、白身、雲丹、海老、鉄火巻き、玉子。 そしてハマグリのお吸い物・・。...ノスタルジックな空間で。 上すし 税込1800円をいただきました。 マグロの赤身...
...※付け合せは季節により異なります。 ■リブロースステーキ 赤身と脂身のバランスが程よいリブロース。肉質はきめ細やかで柔らかく、風味豊か。赤身も脂身も堪能したいときはここ！※付け合せは季節により異なります。 ■トップリブステーキ 【赤身増しのちょっと贅沢なリ...
...チャーシューは二種類の部位を使用との事。 バラ肉は豚脂の溶けさがあり、肩ロースは赤身っぽい肉の旨みが美味しいです。 餃子。...価格は通常のチャーシューメンと同じです。 赤身中心の肩ロースは薄くてもブリンブリン...
...アンガス牛主体の赤身肉を使用！ （以前は、和牛の最高峰にランク付けされる...■リブロースステーキ250ｇ 肉質がきめ細かく、赤身と脂質のバランスが絶妙...ゆわないと赤身がものすごくてどうしようもなくなるので（汗...
...主役は…というより、屋号の冠ランチなのでそこそこのいいとこ取りといった感じです。 刺身:鮪赤身2切、鯛2切、蛸1切れ。普通に美味い。 天...
...これに、冷奴、味噌汁、きゅうりの浅漬けもあり、これもおいしい。 脂身多めのところは、柔らかく、赤身のところは、やや歯ごたえがあり、 サー...
...■本鮪赤身 ２４２円 ■相方オーダー 海鮮茶碗蒸し １９８円 ■コハダ...ｲｲｼﾞｬﾅｰｲ!! 二人で食べたのが本鮪赤身、いくら、コハダ、あさりの味噌汁 南まぐろ中トロ...特ネタ110円祭り 国産本鮪赤身 110円(1個)...
...■キスの天ぷら？旨い ■赤身も肉厚 ■ガリもたっぷり ■カツオのたたき ■味噌汁...牛丼なら大盛の丼に二段目の縁まで揉みのりを振った酢飯が。具は脂赤身の鮪、サーモン、蒸しだこが各二切れ、他にはまち、蒸し海老...5枚､6枚…と小皿のネタが増えていきます。 マグロ赤身､ビンチョウ､ハマチ､サーモン､エビ...
...かなり分厚い代物で、なかなかに歯応えがある。赤身を重視した作りの様で、脂身はかなり削ってある感があった。合計重量は 92g...かなり分厚い代物で、なかなかに歯応えがある。赤身を重視した作りの様で...
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