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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 30 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■濃い目のガーリックバケット (2枚) ■今夜のおばんざい 280円～ ※詳しくはスタッフまで！ ■焼 ■今夜の特選和牛 赤身肉ステーキ 150g 厚切りミディアムレア【数量限定】 〈わさび醤油・おろしポンズ・岩塩で〉...
...★横隔膜 地鶏のごとく嚙めば嚙むほどにジュワジュワと赤身のワイルドな旨味と上品な脂が交互に口の中で広がります...■ハツのお造り ■ホホ肉のお造り ■焼きテール ■極上赤身焼き ■サーロイン焼き ■生ハム...軟らかくて臭みが無く、赤身で脂もなくて透明感のある旨みが印象的...
...単品よりお得！！ ■まぐろ食べ比べ （びんとろ/まぐろ赤身/まぐろ中トロ） ■海老三種 （生えび/海老/赤海老） ■サーモン親子三種 （いくら/炙りサーモン/サーモン） ■人気の三種 （えんがわ/ぶり/活〆真鯛） ■お子様握りセット お子様も安心のわさび抜き （まぐろ赤身/サーモン/海老/カニカマ/玉子焼/マヨコーン） ■貝三種...・えんがわ ・漬け赤海老 ・漬けえんがわ ・ぶり ・炙りぶり ・漬けぶり ・まぐろ赤身 ・かにみそ ・漬けまぐろ赤身 各...
...■お肉のメイン 当店一押しのおすすめメニュー ■特選！牛赤身肉の鉄板焼き 200g 国産和牛イチボ使用！横川トレス一押しのお肉！ （100g 1480円） ■熟成タンの鉄板焼き 旨味が凝縮した熟成肉 赤ワインとの相性抜群！ ■熟成タンと牛赤身肉の盛り合わせ...スパイスたっぷり手作りおすすめカレー！ ■レアステーキ丼 国産赤身肉を使用した贅沢丼！特製ダレと一緒にどうぞ！...
...チャーシューは赤身の部分が多いですがよく味が染みています。...モモ肉チャーシューは縁起を担いで！？4枚です。赤身主体ですが背脂と一緒に食すと美味〜！...可もなく不可もなく、 チャーシューは赤身の部分を使用しており...
...■餃子家 龍バニラアイス ■茹で餃子青山椒ソース ■期間限定メニュー ■クリームチーズとチャンジャと韓国のり ■馬刺し赤身 ■馬トロユッ...
...巻きずしと赤だし …〆にオススメです。そして何げにお寿司のレベルが高いよ〜♪ 【再訪：2014年9月】 お刺身盛合せ …鯨の赤身、ベーコ...
...では頼みましょうか ■ヒレ 柔らかい赤身部分といったら、コレ ■【豚】 ■ガリ 器官の軟骨の部分です...小腸もプリプリで良かったですね。赤身系が値段の割にボリューム...プリプリ感も少なく、ん？？って感じでした。赤身肉の味もまぁそこそこな感じ...
...こうねは広島ではよく聞く部位ですね。 薄くスライスされた赤身肉にはしっかり脂身があり、こってり感あります。 脂身の甘みありますが、しつこい感じなく美味しくいただけます。 塩胡椒との相性が良いようですね。 中落ちカルビは脂身がそれほど多くない感じ。 赤身肉の...焼せんまい（第三胃袋） 豚ガリ（のど軟骨） ■肉盛り ■赤身盛り...
...出されたカツに関しては脂身の少ない赤身の多い豚肉が非常に僕にあっていると感じた。...トンカツはそれなりに量が入っていますが、噛みごたえのある赤身の部分を使用しているからか、...カツは薄くスライスされたのが2枚、コリコリっと赤身の食感がします...
...スープとの相性はGood！ 但し、個人的に細麺は食べた気がしなくて好きじゃないです。 チャーシューは赤身と脂身のバランスが良く、味付けも...
...ゴマの効いたソースに肉の旨味がマッチしてご飯が進むおいしさ。 牛ヒレステーキは赤身肉がとてつもない柔らかさ。デミグラスの様なソースが酸味...
...ラーメンは典型的な広島ラーメンだが、ここのスープは他より脂っ気がありこってりめでコクがある。チャーシューの部位が脂身 赤身など色々な部位があるのも嬉しい(たまたまかもしれないが……)...
...私も含めレアで食すのが好みのため、全て私が焼いてサーブした。 流石に肉はどれも柔らかく美味しかった。 赤身と油のバランスにこだわりを感じた...
...T - T ) 紅しょうがもしっかり乗ってるし、紛れもなく牛丼でした。 食べてみると、カルビは大半が赤身部分で、脂身は少ないです。 トッ...
...麺は加水多めの細麺。 少し縮れのある麺にスープがからんでいいですね。 こういうタイプの麺が好きです。 トッピングには赤身の多いチャーシューと柔らかい姫竹...
...昔ながらの濃いめのタレがご飯によくあいます。 炭火で焼くとおいしさ倍増ですね。 はらみは油脂注入肉ぽい。 普通に赤身を出してくれたらいいのに...
...こちらのお店へ辿り着きました。 お肉がと〜っても柔らかくて美味しいハンバーグ♪ ハラミの方も、少々赤身の苦手な連れがすごく美味しいと言ってました！ コンボ！2,300円 ハンバーグ150gとハラミステーキ...
...ゆで卵、トマト、豆が整然と美しく盛られている。オーロラソースをかけて食べると堪らないおいしさ。 お造りの盛り合わせは、ブリに赤身、ホッキ...
...x２ ■左からレバー、ガリ、ハラミ ■コウネ ■馬刺赤身 ■野菜 ■厚切りタンについてきた玉ねぎスライス...■程よい食感、辛味、酸味のカクテキでした(o^^o) ■サシも赤身も綺麗な厚切り牛タンです(o^^o)...《コーネ（牛、焼肉）》よく赤身ばかりの肉を提供されるお店がありますがこちらのお店は脂身がしっか...
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