薬研堀の赤身に関するお店

...下町の焼肉感が溢れているお店で、店内喫煙⭕️ 肉は、ホルモン系がおすすめ。特にセンマイ刺しが美味しかった 赤身はそこそこでしたが、ライス...

...天麩羅5種、サラダ、焚き合わせ、茶碗蒸し、味噌汁、わらび餅　■寿司 ①真鯛②鮪赤身③鰈④海老⑤イクラ&胡瓜の軍艦巻き⑥玉子細巻き　■天麩羅...寿司御膳(税込1,500円)をお願いしました。 寿司 ①真鯛 ②鮪赤身 ③鰈 ④海老 ⑤イクラ&胡瓜の軍艦巻き ⑥玉子細巻き 天麩羅 ⑦車海老...

...●ホッキ貝 炙ってあって香ばしく、食感も良い。 ●赤身 ●メダイ ●キス ●穴子 少し辛めのタレで穴子が柔らかすぎて...～ホッキ貝～ 香ばしくあぶってあり 食感も良かったです。 ～赤身～ ～メダイ～ ～キス～ ～穴子～...香ばしくあぶってあり、こんな食感のホッキ貝は初めて‼️ ✨赤身 ✨メダイ ✨キス ✨穴子 どれも新鮮な食材が使われており...

...一方、トリュフ自体はそこまででは無いかな　■②真鯛、勘八、本鮪赤身 (薬味:茗荷&紫蘇穂花&大葉&山山葵醤油) 真鯛は1日位の浅めの寝かせかな、勘八は多分養殖、本鮪赤身の蕩ける感は今一つ 予算制約上、仕方ないがお魚は普通な感じです...①裏漉しフォワグラの茶碗蒸し、トリュフオイル餡、刻みトリュフ掛け ②真鯛、勘八、鮪赤身 ③白甘鯛の松笠焼き...

...そのあとに、アナゴの甘味、旨味が口の中に広がる、美味！！ あと、 ちょっと赤身な練り物を頂きました。 磯の香りがお口に広がり...少しビップに 刺身盛り合わせ(2000円)も注文！ 鯛、ハマチ、うに、イカ、マグロ赤身...

...まずお通しで出てきたのが、まぐろの赤身。 赤身ですが赤々しくなく（どういう表現だ）...大変すばらしいことだと思います。 マグロの赤身（突出し） お造り盛り合わせ 煮込み ハモとナスの揚げだし...

...アカセンマイ、マルチョウ、上ミノ、ノドナンコツなどを注文して国産牛カルビなど赤身をいくつか。 赤身系は筋っぽい部分が少しあったものの決して悪くなく...■牛タン3種盛り ・厚切り上タン ・塩牛タン ・牛タン下　■赤身盛り合わせ 150g...

...ビール・ハイボールとの相性抜群！　■広島名物！コウネ刺し 広島名物のコウネを肉刺しでどうぞ！とろける脂に濃厚な赤身の旨み。首から肩にかけ...

...新鮮三昧！お薦め！　■センマイ刺し（湯引き）　■馬刺し（赤身）　■桜ユッケ（馬）　■【一品料理】　■タン軟骨...気合が入ります。見た目は、とても肉がきれいです。赤身と白身がちょうど同じぐらいに織り成して...厚みはあり、筋のような物は無く、中落ちカルビと言うだけあって赤身と脂身が程よく混ざりとっても美味...

...■③砂肝刺身(名古屋コーチン)、胡麻油&淡雪塩 本鮪赤身的な深みのある紅、微かにサシが入る ④白肝刺身(淡海地鶏)...000円)　■⑦外腿肉(名古屋コーチン)と腿赤身(名古屋コーチン)の葱間【塩ダレ】...焼き鳥 ⑦外腿肉(名古屋コーチン)と腿赤身(名古屋コーチン)の葱間【塩ダレ】 ⑧鬼おろし...

...■コカ・コーラ　■ジンジャーエール　■オレンジジュース　■烏龍茶 ■カウンター　■掘りごたつ席　■コース料理　■本マグロ赤身　■水イカの...

...■厚切り上塩タン　■コリコリタン　■和牛タン　■厚切り和牛タン　■ハラミ　■赤身ハラミ　■にんにく塩ハラミ　■上ハラミ　■和牛特選ハラミ　■和牛特選サガリ　■野菜...和牛ネギカルビ 銀シャリ（釜で炊かれた世羅産コシヒカリ） A5黒毛和牛カルビ、赤身ハラミ...

...■②サーモン【刺身】 ③鮪赤身【刺身、恐らく目撥鮪赤身】 ④鰤【刺身】　■⑤牡蠣土手鍋【信州味噌&赤味噌&酒&味醂等】《牡蠣、紅葉麩、椎茸、橅占地、榎茸、もやし、水菜、人参、豆腐、白滝》　■⑥ひろしまハーブ鶏の唐揚げ【2個】　■⑦A5ランク黒毛和牛のタタキ　■お酒②雨後の月 特別純米酒(広島)(税込968円) 米品種:非公開、精米歩合:60%　■⑧鮪赤身【握り...

...■牛のハツ刺し 心臓　■牛肉　■ORENCHI 本気のサーロインステーキ　■和牛うちももステーキ キレイな赤身です！　■A5ランク和牛イ...

...バルサミコ酢の粒状のものが乗ってさっぱりと頂けます。 お肉は、ヒレがお勧めです。とっても柔らかくて肉のうまさを味わえます。肉は赤身にかぎります！本当に美味しかった...

...尾の身　■＜超希少部位＞鹿の子　■＜特撰＞特上赤身　■＜特撰＞特上赤身の桶パッチョ　■＜珍味＞畝須　■＜珍味＞さえずり（舌）　■＜珍味＞特上赤身ユッケ...

...刺身・塩焼き・天ぷら　■水いか 刺身・下足(塩焼き・天ぷら・バター焼)　■天然本まぐろ刺身　■馬刺(極上本霜)　■くじら赤身 刺身・竜田揚げ...

...■広島のおすすめ料理［寒い時期の幸せ］　■馬刺 赤身　■馬レバー刺し　■竹の子天ぷら しらすのせ　■しらす冷やっこ...《和牛のたたき》 鮮やかな赤身で、あっさりめのソースでいただきます★ 《れんこんばくだん》...馬刺しは赤身の甘味にすりおろしニンニクのパンチが効いて旨い...