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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 46 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...天麩羅5種、サラダ、焚き合わせ、茶碗蒸し、味噌汁、わらび餅 ■寿司 ①真鯛②鮪赤身③鰈④海老⑤イクラ&胡瓜の軍艦巻き⑥玉子細巻き ■天麩羅...寿司御膳(税込1,500円)をお願いしました。 寿司 ①真鯛 ②鮪赤身 ③鰈 ④海老 ⑤イクラ&胡瓜の軍艦巻き ⑥玉子細巻き 天麩羅 ⑦車海老...
ほんまもん 広島胡町店
落ち着いた大人の空間。厳選された上質なお肉を、ゆったり座れる掘りごたつ席でお楽しみください
3236人
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初回ネット予約で1,000pt
...新鮮三昧！お薦め！ ■センマイ刺し（湯引き） ■馬刺し（赤身） ■桜ユッケ（馬） ■【一品料理】 ■タン軟骨...気合が入ります。見た目は、とても肉がきれいです。赤身と白身がちょうど同じぐらいに織り成して...厚みはあり、筋のような物は無く、中落ちカルビと言うだけあって赤身と脂身が程よく混ざりとっても美味...
...■塩ホルモン ■特選炙りレバー ■タン ■塩タン ■厚切り上塩タン ■コリコリタン ■和牛タン ■厚切り和牛タン ■ハラミ ■赤身ハラミ...
...そのあとに、アナゴの甘味、旨味が口の中に広がる、美味！！ あと、 ちょっと赤身な練り物を頂きました。 磯の香りがお口に広がり...少しビップに 刺身盛り合わせ(2000円)も注文！ 鯛、ハマチ、うに、イカ、マグロ赤身...
牛舞 ホルモン焼肉酒場
牛舞自慢の厚切り牛タン、和牛などの高品質なお肉やホルモンをリーズナブルな値段でご用意！
271人
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初回ネット予約で1,000pt
...アカセンマイ、マルチョウ、上ミノ、ノドナンコツなどを注文して国産牛カルビなど赤身をいくつか。 赤身系は筋っぽい部分が少しあったものの決して悪くなく...■牛タン3種盛り ・厚切り上タン ・塩牛タン ・牛タン下 ■赤身盛り合わせ 150g...
...■③砂肝刺身(名古屋コーチン)、胡麻油&淡雪塩 本鮪赤身的な深みのある紅、微かにサシが入る ④白肝刺身(淡海地鶏)...000円) ■⑦外腿肉(名古屋コーチン)と腿赤身(名古屋コーチン)の葱間【塩ダレ】...焼き鳥 ⑦外腿肉(名古屋コーチン)と腿赤身(名古屋コーチン)の葱間【塩ダレ】 ⑧鬼おろし...
...まずお通しで出てきたのが、まぐろの赤身。 赤身ですが赤々しくなく（どういう表現だ）...大変すばらしいことだと思います。 マグロの赤身（突出し） お造り盛り合わせ 煮込み ハモとナスの揚げだし...
...バルサミコ酢の粒状のものが乗ってさっぱりと頂けます。 お肉は、ヒレがお勧めです。とっても柔らかくて肉のうまさを味わえます。肉は赤身にかぎります！本当に美味しかった...
肉バル ORENCHI
女性に大人気◇◆豊富な肉料理～和牛ステーキ・肉寿司～をイタリアン風に◆◇個室あり◎
991人
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初回ネット予約で1,000pt
...■牛のハツ刺し 心臓 ■牛肉 ■ORENCHI 本気のサーロインステーキ ■和牛うちももステーキ キレイな赤身です！ ■A5ランク和牛イ...
ひろしま 旬食 と 鯨料理 koko からじゃ
【懐かしくて新しい鯨料理が楽しめるお店が銀山町にオープン】個室あり！カウンター席あり！
126人
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...尾の身 ■＜超希少部位＞鹿の子 ■＜特撰＞特上赤身 ■＜特撰＞特上赤身の桶パッチョ ■＜珍味＞畝須 ■＜珍味＞さえずり（舌） ■＜珍味＞特上赤身ユッケ...
...刺身・塩焼き・天ぷら ■水いか 刺身・下足(塩焼き・天ぷら・バター焼) ■天然本まぐろ刺身 ■馬刺(極上本霜) ■くじら赤身 刺身・竜田揚げ...
...”たてがみ” とも呼ばれる 首部分の皮下脂肪の部位で､赤身と重ねて食べると美味しい一品でした 広島では全く違って､牛の肩バラ肉の事で､牡蠣やお好み焼と並ぶソウルフードの様です 脂身と赤身が共存する部位で､赤身は筋肉質で歯応えが在り...
...あと具はチャーシュー3枚と味玉、海苔、メンマ、刻み葱。 チャーシューは低温調理で、しっとりした赤身がとても美味しい麺です。葱もこのスープ...
...■ロース ■豚 ■絶品！豚ハラミ 食べた人はあまりの美味しさにビックリしてしまう豚ハラミです！！ 見た目は普通の赤身肉のようですが脂分が少なくローカロリー...
...非常に残念でした。 ■(13)北大西洋黒鮪赤身ヅケ(アイルランド産) 中トロ寄りの赤身のヅケで脂のりは◯、しかも筋が目立たず良かった...なぜ車海老でなく甘海老なのだろうか？ ■(17)大トロと赤身の鉄火巻 大トロは5mm角の細切れなので筋を感じず良かった...
...■モエ・エ・シャンドンブリュット(フル) ■【グラスワイン】 ■カルロロッシ(赤) ■カルロロッシ(白) ■希少赤身肉3種盛り合わせ ■...
...中華料理店にしては珍しいですね！ ネギはしゃっきりした歯応えを残しており、さすが中華料理店のラーメンだなぁ。チャーシューは赤身メインで少しパサついているものの...
...■広島のおすすめ料理［寒い時期の幸せ］ ■馬刺 赤身 ■馬レバー刺し ■竹の子天ぷら しらすのせ ■しらす冷やっこ...《和牛のたたき》 鮮やかな赤身で、あっさりめのソースでいただきます★ 《れんこんばくだん》...馬刺しは赤身の甘味にすりおろしニンニクのパンチが効いて旨い...
... このあたりから、お鮨が出て来ます。 ■鱚 麹漬け ■本鮪 赤身 ボストン しっかり酸味があって美味しかった。 ■本鮪 中とろ ボストン ...呑みすぎてはっきり覚えておりませぬ 赤うに、鱚の昆布締め、ねっとりした鮪の赤身も美味♥️❤️ 他のお客さんが頼んでいたカラスミも急遽オーダー...
...■赤なまこ ■河豚の唐揚げ ■サヨリ ■イカの炙り ■赤身 ■玉子とトロ ■うに ■鉄火巻き ■小笠原...美味しかったのと、広島ではそれほどメジャーな魚ではない 赤身のマグロが目新しい感じで良かったです。 あとはメニュー頂いて...・サヨリ ・イカのあぶり めっちゃ香ばしくておいしかった ・赤身 ・玉子・トロ ・車エビ 海老のおいしさギュ ・穴子...
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