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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～17 件を表示 ／ 全 17 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■＜本まぐろ入り＞刺身７点盛合せ 3貫盛り 本まぐろ赤身や自家製〆鯖の入った盛合せです。 3種の味変（わさびごま/ヒマラヤ岩塩/醤油） ※写真はイメージです。 ■＜本まぐろ入り＞刺身７点盛合せ 2貫盛り 本まぐろ赤身や自家製〆鯖の入った盛合せです。...■本日の刺身 ■◆━━━━━ 鮪 ━━━━━◆ ■本まぐろの赤身刺身 【まぐろの王様 本まぐろ！】 背中が黒いのが特徴で...
...席についてメニューを拝見… ステーキ系、ハンバーグ系に加えて揚げ物系のラインナップです。 ボクは赤身のお肉が食べたかったので「リブカットステーキ300g」を...
...ストレート中細麺がわたしごのみのちょいカタ、そのままスープに入れていると溶けてなくなるんじゃないかと思える、脂身トロトロ、赤身の部分はほろほろの優等生なチャーシュー...
...お早めにご注文くださいませ。 ■牛赤身(カイノミ) レア焼きがオススメ ■「豚」 ■イベリコ豚の中落ち ■豚カタロース(薄切り) ■国産牛リブロースステーキ定食150g 300g3000円 ■牛ハラミ定食 1番人気！ ■イベリコ豚中落ち鉄板焼き定食 ■豚の二種盛り合わせ ■肉味噌きゅうり、肉味噌キャベツ ■和牛ミックス定食(数量限定) ■カイノミステーキ定食赤身好きにオススメ！レア焼きでお出しします。 ■国産牛ヒレステーキ定食脂身が少なくとてもやわらかい_焼いてお出しします。 ■赤身カイノミ...
...※付け合せは季節により異なります。 ■リブロースステーキ 赤身と脂身のバランスが程よいリブロース。肉質はきめ細やかで柔らかく、風味豊か。赤身も脂身も堪能したいときはここ！※付け合せは季節により異なります。 ■トップリブステーキ 【赤身増しのちょっと贅沢なリ...
...金色でやってきた。 ここで悩む、黄色を取っていいのか？、よくわからない。 なので、黄色の寿司は取らずに流した、さよならマグロの赤身・・・。 その後、やはり、マグロの赤身は流れてくることはなかった。 やはり、先ほどのマグロの赤身は自分のだったんだ...
...そこにいろんな部位のすっぽんと、エノキと葱が入ります。 すっぽんは骨付きだったり骨なしだったり、赤身っぽかったりとろとろだったり、どれが...
...首の辺りにフライパンがありました。 ラーメンは店主さん自らテーブルまで持ってきて 下さいました。 優しいスープ。 赤身のチャーシュー。 ...
...ざっとメニューを見ると、例えばマグロ赤身で240円くらいだっけ？ 回転寿司にしてはお高い印象。...■イカ天ぷら ■ハマチ ■ホッキサラダ ■イカ納豆 ■上マグロ赤身 ■本マグロ中トロと炙りサーモン ■寒ブリ ■小アジと赤だし...覚えてる範囲で書くと、 ・上マグロ 完全に赤身で...
...ご飯、味噌汁、サラダ、小鉢、漬物、トンテキにマスタード、レモン、ツケだれ、ガーリックチップが添えられていて200g位の赤身を飽きさせずに...
...とんかつはサックリ揚がっていました。 柔らかいなぁと思って噛んでみると脂身（笑） 赤身の部分は やや硬かったです。 とんかつの切れ目を見ると １/３は脂身（苦笑） ★★ジャンボロースかつ定食（１５８０円） 大きさはありますが 厚みはないです。 薄いけれど 切れ目を見ると（笑）脂身と赤身が交互でよい感じの部位でした...
...表面が艶やかで細い割にはしっかりした食感だと思います。 (蕎麦は若葉マークで自信無し) 鰹だしの効いたつゆ。 鴨は赤身ではないので、狩猟...
...カレー風味の塩を付けて食べます。 続いて刺身盛り合わせのハーフが来ました、サーモン、しめ鯖、赤身、太刀魚などだと思います、しめ鯖はシソ風...
...■赤身盛り合せ 150g〈1.5人前～2人前〉 ■コウネ 炎の肉赤く燃えている様という意味 脂が濃厚で、コリコリした歯ごたえが病みつきになる部位 ■和牛テール ■中落カルビ ぶちの人気メニュー 骨の間のお肉で脂とのバランスが絶妙 ■サガリ 柔らかくて低カロリー 旨味が詰まった赤身 ■ハラミ ぶちの定番ハラミ ローカロリーで凝縮された旨味が◎ ■焼きしゃぶ...予約してたので、事前に炭火の七輪がセットされてた。おすすめのホルモンの味噌と塩、赤身肉盛り合わせ...
...広島牛はまた他と違ってるでしょうし、 控えめなサシと赤身のバランスが良いのかな。...本日のお取り寄せ@47Club 広島の肉の菊貞牛のあみ焼き。 炭火の香ばしい赤身のお肉はご飯が進みます...
...どっちがどっちか分からないけど…^^;、どちらも値段相応だと思います。 薄切りの方はカルビにしては脂が少ないけど赤身として美味しいし、角...
...御造りは、何れも美味しく…中でも太刀魚が◎ 牡蠣の豆乳酒粕鍋は、まろやかで優しいお鍋でした。 広島牛…柔らかく、良い赤身♡お塩で十分です...
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