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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■山芋の生ハム巻き 〜梅肉ドレッシング〜 ■●一品 ■牛すじ煮込み ■お造り盛り合わせ ■本マグロの中トロと赤身 ■たまにはちょっと贅沢に、本マグロを堪能! 『本マグロの中トロと赤身』 呉市にあるマグロ専門の卸しから仕入れた上質な『本マグロの中トロと赤身』...
...(A4黒毛和牛) ■カルビ (A4黒毛和牛) ■中落ちカルビ (A4黒毛和牛) ■壺漬けカルビ (熟成肉と薬味が旨い!) ■赤身 (黒毛和牛の脂身の少ない部分)...
...ガーリックの香りが食欲をそそります。 ■特選馬刺し 赤身 舌の上で溶けてしまうような柔らかさです。 ■馬カルビ刺し 上質な脂はしつこくなく、肉の甘みが溢れます。 ■ローストホース あっさりとした味わいの中に馬肉の旨味をしっかりと感じられます。 ■絶品 馬の寿司 新鮮で上質な馬肉を素材の味そのままお楽しみいただけます。 素材そのまま。旨味の極み。 ■馬の寿司盛り合わせ ・三貫…649円 ・六貫…1,265円 ※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。 ■馬の赤身 馬の寿司 一貫...
...■特製親鶏鶏皮煮込み ■おすすめ 国産和牛 ■牛タン刺し ■おすすめ 熊本産直馬肉 ■馬刺し(霜降中トロ) ■馬刺し(上赤身) ■馬刺し...
...■刺身3種盛り ■刺身5種盛り ■刺身7種盛り ■本鮪 赤身刺 ■本鮪 中トロ刺 ■本鮪 大トロ刺 ■本鮪 刺身3種盛り ■とりあえず...■サーモン ■炙りサーモン ■貝柱 ■たこ ■間八 ■蒸し海老 ■鯛 ■本鮪 赤身...
...辛揚げ(唐揚げとは書いてませんでした)、ステーキほか数種類のメニューあり。 もちろん頼みました。 やや気持ち硬いですが、牛の赤身と言われたら分からないかも...
...こんなもんよ~食わん(汗) ■☆大皿一杯の皿うどん ■☆赤身のステーキは食べ応え充分。外ウェルダン...3人がかりでも、たいぎい(大仕事)がじゃ!肉質は赤身主体のデカいだけではなく好いお肉♡ポテトは盛り盛りの山盛りっ...ガーリックの効いた、厚み大きさともに充分過ぎる赤身のステーキ...
...■ヤリイカ姿 ■カキフライ ■メニュー ■ホタテ ■大トロ ■赤身マグロ ■プリン ■生ウニ ■炙りカンパチ ■ツブ貝...ホタテ、生ウニは普通、ツブ貝、炙りカンパチ、赤身マグロはイマイチ。 トロサーモンは意外に美味しかった。...タコ好きな人 これは 是非 頼むべし!!! マグロの赤身 ヒラメの エンガワ 人気の 炙り寿司 色々と 食べた中の...
...※店内飲食限定 ■大切り まぐろ さらりとした甘みとまろやかな舌触りの赤身を大切りにした食べ応えあるにぎりです。 ■大切り 漬けまぐろ ...
...特筆すべきは味が中までしっかり染みているチャーシュー。全般的にあっさりまろやかな味の中でも塩味を引き受けていて、赤身は柔らかくて脂身はとろとろ...
...楽しかったです。 メニューの詳細は口コミを載せる予定ではなく、メモしてませんので、載せられませんが、熊野の榊山牛の赤身を使った一皿は、今まで食べたお肉の全てを凌駕してしまい、私の中で1番となりました。牛は赤身が大好きなので...
...夜に訪問 カウンター利用 29の日利用で ■特選赤身肉3種盛り1,500円が1,000円 これに アルコールは ■飲み放題 でオーダー 追加で ■特選赤身肉3種盛おかわり 〆に ■冷麺 をオーダー 赤身肉250gは質は普通だけどけっこうなボリューム...
...■●お造り ■料理長おすすめ 刺身五点盛(二人前) ■お造りええとこ盛 刺身七点盛(三人前) ■築地直送 本まぐろ刺身 赤身 ■築地直送...
...150gステーキ を付けました。 【写真01】 ★★★ 150gステーキ …一口サイズにカット。脂身がほとんどなく、サシなしの赤身肉。 ...
...■むすび ■超タップリです ■☆焼肉定食(税込1500円) ■☆厚みのある赤身肉がタレとよく絡んでます♪ ■☆左からふわふわのキモ、柔らかいスジ(アキレス)...焼肉定食です。流石、一番高価な定食だけあって、ボリュームがあります。 厚みのある赤身肉にタレが絡んで...
...昨晩特製の激辛一味を忘れてきたので二日連続で寄りました! お客さん一号で入ったのでお初野郎で「馬刺し」を頂きました。 赤身の部分で歯応えも有り美味かったです...
...■外観 ■☆ステーキカレー(税込1590円)+チーズ(税込100円) ■☆赤身のステーキは食感良好 ■☆サラダ。フルーツ系ドレッシングがかかってました。...豊かな味わいです。流石専門店のカレーですね。美味しいです。赤身のステーキの焼き加減は...
...それさえ気にならなくなるワクワク感、もしくは孤独のグルメ的な感は楽しめます。 チャーシューは赤身のタイプで肉肉しい、このタイプのチャーシ...
...また行きたくなっちゃいました(笑) <豆知識> コウネとは: 牛の胸肉である肩バラの一部。 前足の脇のあたりの部分で 赤身と脂肪が層になっており コラーゲンが豊富...
...■ばくらい ■☆刺し盛り ■☆いろんな塩辛があります ■☆ばくらい♪たまるか! ■☆ポン酒たくさん ■☆馬刺し♪レバー、赤身、ハツ ■☆...
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