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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 88 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...【特おすすめ握り寿司 ＠１，８９０】 握り寿司（赤身、真鯛、中トロ、いくら、海鮮サラダ、ウニ、イカ、玉子...【にぎりと味噌汁】 内容は赤身２貫、蒸し海老、イカ、いくら、玉子の６貫です。にぎりが大きく...味濃い目で良い。 寿司。写真撮り忘れ。 ネタが…鮪の赤身とボイル海老と玉子とイカと… なんかパッとしないな...
...◆ペッパーステーキ（スペアリブ） 脂身と赤身のバランスの良い部位。玉ねぎとピーマンの野菜とご一緒に。...◆ペッパーステーキ（スペアリブ） 脂身と赤身のバランスの良い部位。玉ねぎとピーマンの野菜とご一緒に。...◆ペッパーステーキ（スペアリブ） 脂身と赤身のバランスの良い部位...
...IHが付いたテーブルで、目の前でしゃぶしゃぶしていただけます。 食べ放題ではなくセット注文。 お肉は、赤身ですっきりした味わい。お野菜も...
...でも、遅い時間に行くと具はありません。 ここのお店では赤身を中心に注文します。 赤身は味があり、トロみたいに脂っぽ過ぎなく 美味しい。流石内陸部の回転寿し。鮪出しときゃ間違いない。 とりあえず2、3皿注文し、赤身が美味しかったら...
...全体的には弱め。（八潮辺りのビリヤニは、冷凍しといてもスパイス香ビシバシなので、これは冷凍のせいではないはず） マトンは赤身の、大きなブ...
...■本まぐろ２種盛合せ 【まぐろの王様】本まぐろの盛合せ（本まぐろ中トロ/本まぐろ赤身） ■本まぐろ2種とねぎとろの盛合せ （本まぐろ中トロ/本まぐろ赤身/ねぎとろ） ※ねぎとろは本まぐろではありません。 ■本まぐろの赤身刺身 【まぐろの王様 本まぐろ！】 背中が黒いのが特徴で...
...鉄板餃子と馬刺しをいただいた。 鶏天は日本酒に漬けた鶏胸肉を揚げたものだった。 鉄板餃子はなかなか美味しかった。 馬刺しは赤身で、ニンニク醤油でいただいた。 馬刺しはいつも脂のあるふたえごを食べていたが 赤身もわるくなかった...
...■マルカワ 脂肪分が少なく、柔らかい肉質が特徴の赤身肉 ■肩三角 ほどよい歯ごたえで肉の旨味が楽しめる赤身肉 ■とうがらし 優しくまろやかな赤身の王道系...
...各 ■寿司 ■中とろ入り九貫握り ■中とろ入り七貫握り ■中とろ握り ■握り各種 まぐろ赤身握り サーモン握り ビンチョウ握り ハラモ握り 北海たこ握り 軍艦まぐろたたき...
...どれも美味しく頂きます。 トロもこのネタはなかなかお目に掛かれない質です。 鉄火丼もマグロの赤身の質がピカイチですね。 どの料理も満足す...
...店内価格を支払ってテーブルで早速ひと口 サクッとした衣の下には…肉質がギュッと詰まった赤身主体のミンチ 玉ねぎも少なめの肉肉しいミンチ（笑） これは肉を食ってる感半端ない ただ...
...この日は海鮮丼を頂きました。 配膳された丼は俄然賑やか。 センター鮪はミナミマグロと思われますが深みのある色合いの赤身と中トロ部位、それ...
...■和牛焼肉 ■和牛特上カルビ ■和牛上カルビ ■和牛カルビ ■和牛上ロース ■和牛ロース ■厚切り熟成赤身 ■牛タンとハラミ ■厚切り特...
...ぶどう牛ランプ 1,380円 柔らかく赤身ながら いや赤身だからだろうか 肉の旨味が素晴らしいな。...口の中でとろける。臭みもないし最高！ ぶどう牛ランプ→程よい赤身の歯ごたえ...
...一般的には無難に牛の赤身肉なんてチョイスになるのではないでしょうか。 モツを好む筆者からすればリードヴォーは帆立貝のような扱いではあります。 国産黒毛和牛のシビレに慣れている筆者（同店はフランス産を使用）。 下手に赤身肉を出されるよりも全然リードヴォーのほ...オシャレな大きめのガラスの器に。 ・メイン 私は牛ステーキ。 赤身で歯ごたえのある肉に彩りの野菜が添えられて...
...注文は以下 ◆上握り ¥1700 ×4 ◆赤身握り ¥1800 ×2 子供は基本赤身です。 良いマグロですね〜しっとり濃厚な赤身ならではの旨味があります...
...いくら丼のいくらは粒が大きくて味が濃厚でしたし、鉄火丼の赤身は思っていた以上にのっていてご飯が足りなくなって切身が残ってしまいました...僕はランチ握り、奥さんは天丼を頂きました。 ランチ握りは中トロ、赤身...
...きつねはちょっと甘かったけど、そういうものかな？ うどんはいつも通り美味しかったのですが、特筆すべきは、つまみのまぐろ。 赤身が来るかと思いきや...
...量で大満足。食感はかなり柔らかめでうーむ。100円のライスは150円程の量で嬉しい低価格。 おそらくももの赤身チャーシューは薫製がはっきり薫る...
...ロースだと思うが、煮豚でも焼豚でもないビジュアルと柔らかい歯応え。 赤身肉の味はもう一歩。もう1枚は鶏ササミかと思われる。肉好きには物足りないが...待つこと10分ぐらい 醤油ベース鶏系の良い香り‼️ チャーシューも、鶏ムネ肉と赤身系の二種類 柔らかくてとっても美味しい‼️ 奥久慈卵を使用した味玉もしっかり...
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