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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 34 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ガーリックの香りが食欲をそそります。 ■特選馬刺し 赤身 舌の上で溶けてしまうような柔らかさです。 ■馬カルビ刺し 上質な脂はしつこくなく、肉の甘みが溢れます。 ■ローストホース あっさりとした味わいの中に馬肉の旨味をしっかりと感じられます。 ■絶品 馬の寿司 新鮮で上質な馬肉を素材の味そのままお楽しみいただけます。 素材そのまま。旨味の極み。 ■馬の寿司盛り合わせ ・三貫…649円 ・六貫…1,265円 ※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。 ■馬の赤身 馬の寿司 一貫...
...それでも気づいたら、肉にはすっかり火が通ってた。 肉パサパサかな。 煮過ぎてはいない筈だけど。 冷凍だからか？ それに赤身ぽいもんな。 ...
...■ドーナツ 別称「ノドナンコツ」。気管のナンコツ。カリカリに焼いてどうぞ。 ■カシラ 脂肪少なめのサッパリ赤身肉。リピーター多し。 ■コ...
...トロは好きじゃないのでブツにしましたが、スジがあまり無かったのが残念。 赤身とあまり変わってないような。 ほほ肉はカマに負けないくらい脂...
...アレでした。 カルビは向こう側が透けるくらいの薄切りなので、表3秒裏一瞬、まで行かなくても、目を離せません。 脂身と赤身の焼きでは時間が異なるので...
...寒かったのであら汁（200円税抜）に中トロに上赤身、ビンとろ、漬けマグロ...【寿司】 ◆贅沢盛り 大トロ、大海老、真鯛、上マグロ赤身、穴子、いくら、ネギトロ、サーモン...◼︎本鮪中トロ 程よい脂具合です。 ◼︎本鮪赤赤身 さっぱりと食べれます...
...※お肉をやわらかくする加工をしております。 ■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■やわらか赤身ステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております ■◆◇ 黒毛和牛 ◇◆ ■黒毛和牛カルビ 和牛ならではの濃厚で深みのある美味しさ ■売り切れ御免！ 黒毛和牛上カルビ 選び抜かれた究極の逸品 ■黒毛和牛上赤身くらした...
...美味しかったぁ ご馳走さまでした(@￣ρ￣@) モーニング 初ジョナサン 地元にジョナサンなかったから初ー！ 赤身ローストビーフ＆ハンバーグ マッシュルーム香るデュクセルソース！ ハンバーグ柔らかいし...
...牛肉100％のハンバーグをオーダーしました。 イメージはお肉の中は、まだ赤身が残る感じの焼き方。 だって、アツアツのペレットが一緒に出てきますので。...お冷とカトラリーお届けしますと戻って行く。 お冷が届いたタイミングで、 「ランチ赤身ステーキ（120g）（1738円）」 焼き加減はミディアムを注文...
...脂が多く、カルビを食べ感はあります。 ◆ロース 脂身が少なく、お肉本来旨さが楽しめます。 ◆ハラミ 焼肉の王様であるハラミ。 赤身本来の旨さが楽しめます...
...アンもしっかり下味がついており、さらにジューシー。 あとはしなちく、なると、ねぎ。 チャーシューは肉の食感を楽しめる赤身たっぷりなチャーシューです...
...出汁のバランスが、とても良い。 醤油の使用量も程良い、とても美味しいスープでした。 チャーシューは、赤身が少なく、残念です。 味付けは、...
...ちょっと簡単に食べに行こうかというCPではなくなってきたので、 頻繁に利用できなくなったかも。 赤身 マグロの赤みは開運フードと聞いているので機会があるごとに食べることにしています...
...しなやかさを感じられる仕上がりです。 叉焼2種共に美味。自家製ワンタンは赤身多めのしっかりした肉感で皮も厚め...餃子は、中華街の肉まんをイメージしているそうで、独特なスパイスが効いた赤身のお肉がパンパンに...
...めっっっっっちゃ旨かった。 牛肉も周りはこんがり、中心は赤いのにしっかり火が入っていて、噛むとサクサクする感じ。 赤身って火の入りがあまいと噛みきれなくて頑張って飲み込む感じになるんだけど...
...超濃厚なお肉の風味と絶妙な外焼きの香ばしさ。 筋筋していないむっちり食感。 赤身なのに超絶柔らかい。 表面に塗された荒い岩塩がお肉の旨味...
...またここで待ちます。だいぶ待ちましたがステーキ登場。わさび醤油で食べるスタイルですね。赤身のお肉ですが、柔らかくて美味しかったです。ラン...
...カラッと揚がっており、サクサクの衣。中のお肉は適度な脂身と赤身。噛めばジューシーな肉汁が口いっぱいに広がります。 んんー...だが、妻のロースかつを一切れ頂くと…脂がうまい。また赤身も旨味がしっかり。揚げ具合、柔らかさ申し分ない...カラッと揚がっており、サクサクの衣。中のお肉は適度な脂身と赤身...
...多人数で単品で注文するのであれば、味付きを基本にするのが良いと思う。 ヒレは全く臭みはないけど、マグロの赤身のようで、ジンギスカンらしく...
...ランチタイムにしては高くついたなあ 友達とランチで利用しました ステーキガストは初めてです 二人とも熟成赤身ロースステーキ、カレーバー付きを注文 このカレーバーには、サラダバー・ドリンクバーは含まれていないので別途それぞれを追加注文する事になります 全部込みのセットにして欲しい、、、 結局これが原因でファミレスなのに結構お高めランチになりました 肝心のお肉ですが 赤身のロースと言う割にスジや脂が多めです だいぶガッカリしました 連れの方は赤身そのものだったのでこの差はなん立ったんだろう...
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