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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 58 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...塩豚足 ■天草大王 ■天草大王モモ肉の塩焼き ■天草大王モモ肉のタレ焼き ■天草大王のコロコロ焼き ■熊本名産 馬肉 ■赤身刺し ■上刺...
...■和牛「肉寿司」3貫盛り 黒毛和牛の「サーロイン・カルビ・赤身」を炙った重厚感のあるお寿司...やかさが魅力の赤身ステーキ ■黒毛和牛 サーロイン(100g) 3200円〜...■上赤身馬刺し 柔らかさはそのままに...
...■カリカリれんこんとベーコンのサラダ ■豆腐とごぼうチップスの和風サラダ ■◆馬◆ ■馬レバー刺し ■上赤身馬刺し ■桜ユッケ ■馬ヒモ...
...■上あか牛ステーキ丼 ■馬刺し 絶品赤牛丼 世間では赤身ブームがすごいということで、熊本では有名な赤牛を食べてきました...実態はチーズハンバーグと素のハンバーグの二段重ねスタイル。赤身のしっかりしたお肉でケチャップベースの甘めのソース味。ご飯のおかずとしても美味しいハンバーグです。 ◆あか牛丼 1,500円 柔らかな赤身肉でさっぱりペロリといただけます...
...お昼時なのでお客さんはかなり入ってますね。 少し待っての入店です。 ■黒毛和牛赤身ランチ（１３３０円）※消費税込みです。 良く頼むlunchですね。 赤身肉が５切れ...
...■唐揚げとの組合せメニュー ■ハンバーグメニュー ■赤身ステーキランチ300ｇ ■トンカツメンチ ■ジャンボチキン南蛮 ■大盛りＣ定食：エビフライ３、唐揚げ２、チキンカツ２ ■大盛りＣ定食、ご飯５００g ■トンカツからあげ ■トンカツからあげ定食 ■手作りハンバーグとエビフライ定食 ごはん普通盛り ■唐揚げと鯖焼き定食 ごはん小盛り ■唐揚げ定食 ごはん小盛り ■生姜焼き定食 ごはん小盛り ■赤身ランチステーキ300g 心を込めて大盛定食（*^_^*）『大盛亭』...お昼は赤身ランチステーキの定食が1400円で頂...
...馬肉同様美味しいものがあれば食べる機会が多いです。 熊本の赤身肉の美味しさを女性・母親の視点で伝えたいという想いでOPENした...という考えのもと、健康な熊本の赤身肉を、健康なメニューでお召し上がりいただけます。...プールが用意してあり、子どもが遊べるスペースがたくさん！ 私は赤身のサイコロステーキをオーダー...
...タコ、タイ、いくら 彩りにスナップエンドウ！ 魚介はぷりぷりで旨みがあって美味しく エンドウも甘くて美味しかった！ 馬刺しは赤身と盛り合わせが登場 赤身も言わずもがな味が濃くて美味しくて 他のものもコリコリでした！ ツレに噛みながら「聞いて！コリコリ！聞こえる？」って言ったくらい 「漬物食べる時にしかしない」現象が起きました (もちろん漬物のように固くないです笑) 赤身以外はごま油と塩で すでに味がついてて...
...どれも優しい味がします。 そしてこちらが海鮮丼。 サーモンやマグロ、タコ、海老などが入っています。 マグロの赤身が薔薇みたいになっていて芸術的...
...脂身大好きの方にはもってこいと思います。 個人的には赤身が良かったかな～。 ・馬バラヒモ焼肉１０８０円 塩で注文しましたが、これも美味い...メインの肉は、馬の肩ロースの中でも「芯上」という部位を使用。赤身が多くサシが適度に入った肉質で...
...■藤彩牛定食 オリジナル黒毛和牛・藤彩牛のジューシーなカルビと赤身の定食です。 ■馬刺しひつまぶしと藤彩牛定食...■馬刺しと藤彩牛御膳 馬刺し2種盛、藤彩牛上カルビ、藤彩牛赤身、焼野菜、小鉢三種、サラダバー、ライス（おかわり自由）...■和牛赤身炙り握り寿司...
...■ノドグロ ■山芋タンザクとシソ ■桜肉（馬肉の赤身)の寿司 ■納豆巻 ■筍の寿司 ■カニの味噌汁...タイやイクラなどの200円皿はもちろん、マグロ赤身・イカなどの100円皿でも大手チェーン店のものより新鮮で厚みもあ...何よりシャリに芯があるし、マグロの赤身は身が死んでる色やったしで今回は悪いとこ見えまくりでしたね...
...２０時までの入店だったが、しっかりした和食会席のコースのためお酒を飲むなら２時間は見ておいて方がいい。 馬刺はよく見る赤身？部分で食べ比べとかではないが量が多くて満足...
...お寿司はイマイチでした。 マグロの赤身が美味しいかどうかでだいたいわかる。ここのお店はイマイチというか普通です。赤身の旨みは感じられません...エビも美味い！！ 海鮮かき揚げは赤身...
...牛タン、カルビ、トロホルモン、キムチ盛り合わせ、中落ちカルビ、馬刺し、 んーーーーーどれもイマイチでした 馬刺しは値段の割に赤身が凄く全く霜がない イコール甘みがなく 残しました 牛タンは厚すぎず...
...＜合計￥4674＞ フタエゴはあばら付近の三層肉 うっすーくスライスされがちの馬刺の中では、比較的厚切りで出されることが多く 赤身と白身半々ぐらいで...
...とりあえず、今回はA5ランクのお肉と赤身と内臓をチョコチョコっと摘まんだ感じだったんですが、どれも美味しく、さすが予約なしでは入れないお...
...しっかりとした塩気はありますが、タレの 存在感が控えめなため豚骨を味わうスープ となっています。 チャーシューは厚み約3mm赤身メインで 固め食感です...
...そうそう私も学生時代に…とちょっと感傷的な気分に。 夏場はかき氷もやっていましたが、現在はどうかな～？ メニューの中にはなぜか赤身鯨なんてあったりしてちょっとビックリ（笑） 熊本は馬刺文化なので鯨と出会うのは珍しいんですよ！ あと...
...仲良し3人で午前中はまあまあのスコア。お昼はレストランでサーロインステーキをいただきました。縁の脂身が結構多く、赤身部分は少し固めでした...
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