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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 29 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...640円 ◼︎和牛ひつまぶしと嵯峨豆豆腐 2,860円 上質な赤身を使った和牛ひつまぶしは 肉本来の旨みや甘味が濃厚で...京豆腐を堪能できる和牛定食屋に 行って参りました✨ 上質な赤身を使った和牛ひつまぶしは...和牛は霜降りではなく 柔らかい深みある味わいの赤身のお丼で そのまま食べて あとで自家製たれとこだわりの出汁...
...■金目鯛の寿司。トッピングのオリーブの酢漬けととても相性が良い。 ■♪赤身のトナカイ～夜空を駆け巡る魔法のソリ～ ・MITATE...海老 バジル 薫香くんこう 香りのペアリング:「扁桃」 へんとう(アーモンド) ♪赤身のトナカイ～夜空を駆け巡る魔法のソリ～ ・MITATE サンタからの贈り物...
...くず餅などバラエティ豊かで これは何かな？ってお喋りにも花が咲きます✨ 可愛い手毬寿司も ローストビーフやいくらに赤身や白身のお魚など これまた色々な食材が楽しめました✨✨ そして外せないのがお蕎麦...
串カツとくじら料理 串龍
嵯峨嵐山駅1分◆国産の鯨料理や自慢の串カツをアットホームな空間で◎ディナー営業しています！
234人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...盛り合せは食材本来の味わいを楽しめる赤身、希少部位のベーコン、脂が口でとろけて旨味が広がる鹿子、あっさりとした味わいの本皮...1日10食限定！ ■鯨のお造り盛り合わせ ハーフ ■ミニくじらユッケ山かけ丼 ■赤身...
...■赤ワインには相性抜群の和牛ステーキを 赤身と脂身のバランスが絶妙な和牛。肉質は柔らかくとろけるような舌触りに...洋食 ■お子様メニュー 和食 ■お食い初め膳 ■匠御膳 ■メインの牛肉は赤身で...
...【和牛ローストビーフ丼】 赤身と脂身のバランスが良い上質なA5ランク和牛を贅沢に使用したロース...⭐︎和牛ローストビーフ丼 赤身と脂身のバランスが良い上質なA5ランク和牛を贅沢に使用したロース... ・ローストビーフ丼 和牛A5ランクの赤身肉を使用...
...1～2人前 ■もりたけ6種盛り ・上ロース ・ハラミ ・モモ赤身 ・本日おすすめ部位 ・お好きなホルモン2種 2～3人前 ■ファミリー7種盛り ・バラ ・ロース ・ハラミ ・モモ赤身 ・豚トロ ・ウインナー5本 ・味噌ダレの寄せ集め 3～4人前...天肉、テッチャン、ホソ） ■特ハラミ ■上赤身...
...スープの出汁も浅く感じられました。 チャーシューそのものも赤身中心で味付けも控えもであるため、 これではちょっとパンチが足りないようにも思えます...スープの旨味をしっかりと口に運んでくれます。 チャーシューは、脂身と赤身のバランスが良いもの...
...もっと身の締まったのが好きですが、十分美味しい）でした。 馬刺しは、赤身とタテガミでした。 馬刺し大好きです。 薬味は、山葵、生姜、ニンニクが皿の上にのっていましたが、ニンニクの薬味がちょっと少なすぎるかな(笑) 出来れば、赤身より霜降りやオビ、それとフタエゴとかあると嬉しかったのですが...■牛生レバーあぶり焼き（850円） ■チヌ造り（600円）。 ■クジラ赤身造り（780円）...
...◆お造り ススキに見立てた大根と食用菊、もろみ漬けにんにくが添えられていました ◆３種盛りは、いかと鯛と、赤身は忘れました^^; どれも適量で食べやすかった ◆お椀は...
...蒸しているだけあって身は柔らかくふわっふわで噛むと口の中でとろけてなくなってしまいます。 今まで食べてきたうなぎを「鮪の赤身」だとすると...
...上段は鮪のごまだれを乗せ、 牛蒡をアクセントに加え、下段は鰻の直焼き乗せたものです。 まぐろは赤身でしたが旨みの乗ったもの。 鰻の直焼き...
...このままぼたん鍋に。 ■('09/1)赤身が残ったままいただく。...）の絞り汁、みりん、醤油を合わせて。 鹿肉は脂がほとんどない赤身。 軽く熱を通しただけの柔らかい鹿肉と、さっぱりしたタレが絶妙...最初は、鹿肉のしゃぶしゃぶ。 鹿肉は、脂がほとんどない赤身...
...これももれなく飲めるひと皿。 カミさんの刺身定食を少し分けてもらう。 マグロは極普通の鉢の赤身だが、鯵は素晴らしかった。こんな山の中なの...
...金賞プレミアムコロッケ 全国コロッケコンクール金賞受賞の人気№1メニューは、和牛の赤身がたっぷり入った、クリーミー＆スパイシーな一品。...和牛の赤身がたっぷり入った...
...■八寸は夏らしい物中心に、お口直しの青梅が甘くて美味しい。 ■お刺身は鯛やイカなどサッパリと。赤身臭さも無く素晴らしい！ ■煮物椀はにゅ...
...本当に美味しいです 国産牛モモ肉を使用され赤身のみ、絶妙なお肉のレア加減と甘みのあるオニオンソースが美味!...本当に美味しいです 国産牛モモ肉を使用され赤身のみ、絶妙なお肉のレア加減と甘みのあるオニオンソースが美味!...タレがたっぷりかかっていて赤身のさっぱりした肉にあいます...
...今回はマグロ、シマアジ、穴子、鯛のにぎりです。 マグロは赤身の濃厚な美味しさを、シマアジや鯛は新鮮な白身魚の旨みを...これだけのネタがこの値段で食べられるのはかなりお得に感じます。 追加で注文した鮪は赤身のコクのある旨みが楽しめ...
...この日は、しょうゆチャーシューメンを注文。チャーシューを脂身、赤身を聞いてくださるので、脂身多めでお願いしました。...店員さんが｢チャーシューは赤身か脂身の多い所のどちらにしますか...具材についてはたっぷり入ったチャーシューは赤身メインの好きなタイプ...
...もっと赤見がかった美味しそうなものを想像していたんです。 おそらくですが・・・ 豚において赤身の部分が見えていると「ちゃんと火を通して！」となりますよね？ なので...
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