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※2015年12月14日時点での点数分布です。
注文を受けてから手ごねする世界に一軒『奇跡の蕎麦』美味を追求した、日本料理が堪能できるお店
2689人
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...鮪(しび)は風習(ならひ)の 山葵醤油 (わさびじやうゆ)。 赤身(あかみ)は めばち 、脂身(あぶらみ)は 米利堅 (めりけん)の鮪(しび)。 とは云へ...なす、ししとう、あと何か不明な葉っぱ←おいしい) 絶品のお鮨(鮪のカマからの赤身...
✳︎WILLIAMS Brooklyn Restaurant & Brewery
2105人
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...主役のハンバーガーは、ハンドチョップのパテがとにかく美味しい! 柔らかい赤身肉は超粗挽きで、お肉を食べている!という存在感があります...バンズがかなりデカくて、びっくりしました。 噛んだ時に肉汁がでで、お肉も赤身部分があって...
【蓮田駅西口徒歩3分】個室完備!当日OK! 飲み会・ご宴会向けコースも各種ご用意!
90人
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...■<本まぐろ入り>刺身7点盛合せ 3貫盛り 本まぐろ赤身や自家製〆鯖の入った盛合せです。 3種の味変(わさびごま/ヒマラヤ岩塩/醤油) ※写真はイメージです。 ■<本まぐろ入り>刺身7点盛合せ 2貫盛り 本まぐろ赤身や自家製〆鯖の入った盛合せです。...■本日の刺身 ■◆━━━━━ 鮪 ━━━━━◆ ■本まぐろの赤身刺身 【まぐろの王様 本まぐろ!】 背中が黒いのが特徴で...
★食べ放題の復活★ 「安い・旨い・お腹いっぱい」の限界突破!!土日祝も元気に営業しています♪
46人
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...■黒毛和牛上カルビ ■牛タン塩 ■やわらか牛ハラミ ■トロカルビ タレ ■安安カルビ タレ ■ヤングカルビ タレ ■赤身 ■安安ロース ...
...■本格厳選 【上物盛合せ】国産牛上カルビ/上ハラミ/国産牛上赤身 タレ・塩 数量限定 上質牛をお値打ち価格で...ロース とにかくドでかい!赤身の旨さが味わえる肩ロースは、ドーデスカ!...ジューシーな柔らかさ! ■ロース・ハラミ ■<赤身の旨さ> 牛繁ロース タレ・塩・味噌・にんにく味噌...
...■日替わりランチ ■お子さまハンバーグ ■低カロリー牛肉。脂肪分が少なく肉質が柔らかな赤身部位「サガリ肉」を使用しております。 ※幸手店...
...■和牛中落ちカルビ タレ・塩 霜降りと赤身の間にある希少部位を使用しております。 数に限りがございます ■月見味カルビ タレ...■霜降り上ロース タレ・塩 程よい霜降りの上質な部位。味わいのある赤身肉です...
【久喜駅3分】上質で遊び心のあるイタリア料理を堪能。接待や記念日、21時以降は2次会でも
424人
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...それならばメニューに書いておいた方がいいですよね。 レア気味に仕上げてあり脂身に弾力があって赤身の部分は柔らかくまるでハムのような柔らかさ...
...それとランチメニューでまぐろの赤身と叩きの二種丼「600円」を。 ご飯の大盛りは50円プラスでできます。 オープンから15時まではランチとなります。 丼はまぐろの赤身と叩き以外にがりと刻みネギ、のり、しそ、わさびが付いてきます。...各 ■寿司 ■握り各種 まぐろ赤身握り サーモン握り ビンチョウ握り ハラモ握り 北海たこ握り...
...■メイン 肉料理 新鮮さ、各種肉に合わせた火入れにこだわったメイン料理。 ■蝦夷鹿のロースト 赤身の旨みがしっかり、程良いクセが心地良い...
...具も手作り感があっていいですね。チャーシューはバラではなく赤身なので歯ごたえ有り。個人的には赤身のチャーチューがあってると思います...こういうスープのラーメンには。 肉はバラ。 赤身部分はギュっとしてて...
...麺は西山製麺の黄色い中太縮れ麺 トッピングは白髪ネギ、メンマ、モヤシ、味玉 チャーシューは7枚 赤身や脂身多め部分などいろいろあって嬉しい ちょこっとご飯は刻みチャーシューとネギに特製ニンニク醤油がかかっていて美味...
...豚は厚めで形の整ったもの、一目で丁寧さがわかります。 脂身と赤身の比率も個人的には好み。 麺は少し固めの極太縮れ麺。これもスープとマッチ...
...■ファミリーカルビ 赤身と脂身のバランスが良く、ごはんとの相性が抜群! ■焼きしゃぶカルビ おろしポン酢でさっぱりと ■中落ちカルビ 独特の食感と味わいでやみつきの美味しさ。 ■◆◇ ロース・赤身肉・ハラミ ◇◆ 香りと旨みを堪能できる ■ワイルドロース ≪新名物≫赤身の旨みを最大限に引き出した厚切りロース...
...あっ!これ美味いぞ!!パリっとしているシュー生地も美味いけど、中のクリームが絶妙だ!色が少し赤身がかっていて、赤卵で作られているんだろう...
...単体でもラーメンスープと合わせても 美味しくいただけました 具材はチャーシューが特に美味しかったです 脂身少なめ赤身多め肉肉しいチャーシューで 味噌や出汁の香りを邪魔せず 肉のおいしさを噛み締められました ひのでやさんはそもそも和風ベースで...
...それでも旨みはしっかり出ているので美味しいです。麺は中細でスープとの相性もバッチリです。4枚のチャーシューは脂身の部分と赤身の部分が入っていて、柔らかい。個人的には赤身の部分が好きですが...
...どちらもあっさりしていて、スープのオイリーさを緩和してくれます。 メンマは、やや柔らかめで、ほどよい味付け。 チャーシューは赤身中心で、...
...食べたの ですが値段の割に美味しいです。 僅かに旨味は 足りないですが、グラム当たり¥200台前半 なら文句ないです。純粋な赤身肉でした♪ アンガスビーフは著名なので少し高いですが部位 が肩ロースの一部「ザブトン」なので脂が結構な 量が乗った感じでした...
...普段、豚タンだったような気がする? 牛ロースは、赤身が美味しい味わいで、厚みがあり良い感じです。個人的にはNo...分類は内臓系だが 赤身肉に近い食感と柔らかく脂肪も適量で、肉本来の濃い味があり...脂多めの豚バラですが、濃いめのタレとの相性抜群。赤身の多めな部位も食べてみたいです...
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