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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...カルビ ■牛力丸焼肉牛 イチボ ■土佐あかうし 赤身 ■土佐あかうし 特上赤身 ■土佐あかうし 焼しゃぶ ■土佐あかうし 上赤身...
...一本釣りの鰹を静岡県焼津港で水揚げし、静岡県産の茶葉を加え燻した鰹のたたき。 薬味と一緒にお召し上がりください。 ■黒毛和牛赤身肉のステーキ 黒毛和牛のもも肉を使用しております...
...しつこさが無く、口の中にこってり感が残りません。そして赤身の旨みがしっかり感じられます。 続いては塩焼きの盛り合わせ。...◆ハツ 出汁で 分厚くて ◆カメノコ ももの部分で、かなりの赤身 ◆ミスジ タレ・黄身・きな粉のタレにつけて...最後にまたステーキって感じの厚さのお肉! これも赤身が強くて柔らかい! 生黒胡椒だけでも凄い美味しく 赤身のお肉と合って...
...新鮮逸品 ■ ■薩摩知覧鶏のたたき 新鮮な薩摩知覧鶏をたたきで召し上がれ。 ■赤身馬刺し~九州甘口醤油で~ 本場九州の甘口醤油で食べる特選馬刺し赤身は絶品です。 ■炙り〆さば 香ばしい香りにお酒も進みます。 ■海鮮3種盛り合わせ...◆生ハムと温泉卵のシーザーサラダ ¥830 ◆馬刺し食べ比べ ¥1290 ・赤身モモ ・ロース 生姜 or ニンニク 馬刺し用のお醤油付き 食べやすかったです...
...■お肉料理 焼きあがるまでにお時間をいただきますので先にご注文お願いします ■国産牛ランプのロースト 牛の赤身肉をじっくりと時間をかけて焼き上げます ・80g…1,500円 ・160g…2,400円 ・240g…3,300円...
忘年会、新年会のご予約お待ちしております! 全席完全個室、様々なシチュエーションに最適です☆
762人
貯まる・使える
...■厳選牛 ランプ あっさりとした脂と濃厚な赤身の味が楽しめる人気部位。最も肉の味が良いと言われています。クセは無くとても上品な味わいです。赤身は肉本来の濃厚な味を楽しむことができ、オススメの部位です。...一度酢でしめた刺身をわざわざ炙るという食べ方。日本酒のお供に。 ■◆馬刺し ■赤身 馬刺しと言えばまず赤身...
【静岡駅直結アスティ内で便利】名物の「鰹の藁焼き」が絶品と話題!板前の本格的な海鮮居酒屋
1051人
貯まる・使える
...■竹 寿司盛り合わせ 七貫:国産生本鮪中とろ・赤身・旬の白身・光物・海老・旬の貝・いくら◆細巻◆玉子焼き ■梅 寿司盛り合わせ 七貫:国産生本鮪赤身二貫・旬の白身・光物・海老・烏賊・サーモン◆細巻◆玉子焼き ■満足 まんぷく盛り 十一貫:国産生本鮪赤身二貫...
...■【刺し物】 ■和牛もものたたき ■炙り〆さば ■厳選 馬赤身刺し ■【揚げ物】 ■フライドポテト ■膝軟骨の唐揚げ ■昔ながらのハムカツ ■自家製 若鶏の旨唐揚げ ■【当店名物】 ■消える魔法の出汁巻き玉子 ■明太子マヨ&チーズの出汁巻き玉子 ■新潟名物 母の味 のっぺ ■【肉寿司】 ■岩手産 短角牛モモ寿司 1貫 ■厳選 馬肉の赤身寿司 1貫 ■厳選 馬肉の霜降り寿司 1貫 ※2貫からの注文となります ■【焼鳥】...■肉寿司 (・短角牛炙り寿司・鴨ロース炙り寿司・馬赤身寿司・馬霜降り寿司(塩/特製たれ/自家...
...■モツ刺 ■レアステーキユッケ風 ■センマイ刺 ■肉寿司(赤身) 一貫384円(税込) ■一品 ■プルコッチ(唐辛子スライス) ■ゴマの...
『炭火焼き鳥と博多野菜巻き串』大正ロマンをテーマにしたレトロな雰囲気が漂う大人の空間
3261人
貯まる・使える
...注文は以下のとおり。 トロトロネギレバー 馬刺し(赤身肉とコウネ) 生ビール つぶつぶ檸檬サワー カマンベール串 トロトロでうまし...日本酒っていいなぁ~と実感できます。 日本酒に合うのと言えば、やっぱり「馬刺し」 赤身とたてがみ(脂部分)を一緒に食すスタイル...
...せんこうふぁーむの馬刺し/特選馬刺し盛り合わせ ■馬刺し赤身/馬刺しこうね/馬刺しふたえご 各 ■馬のネギトロ/馬刺しユッケ 各 ■馬のレバ刺し ~数量限定~ 数量限定 ■馬カルビ/馬刺しのはつ 各 ■馬刺し上赤身/馬刺しのひれ/馬刺しはらみ 各...2貫 ■内ももローストビーフ寿司 2貫 ■馬刺しの赤身の肉寿司 2貫...
...戴きました ◆肉厚子持ち昆布 ¥2000 削りたての鰹節がイイ ◆お刺身盛合せ ・幻の魚 北海道産鮭児 ・ケープタウン沖南鮪 赤身・トロ ・静岡産 あじ ・九州産 〆さば ・静岡産 石鯛 ・北海道産 さんま ・北海道産 松皮かれい ・島根産 赤いか...
...筋と筋の間の身を取るのが難しい。 取れた身は脂身なく、赤身でさっぱり。 あとは、唐揚げ、焼き餃子、豆腐サラダ。...また利用させていただきます。 まぐろの赤身を削いながら乾杯 不意の怪我により静岡にてもう一泊。...『マグロ中落ち』は、スプーンを使って自分で中骨に付いている赤身を取って頂けるマグロのお刺身です...
...■レアステーキユッケ風 ■ミノ刺し ■せんまい刺し ■肉寿司(赤身) 一貫 ■肉寿司(大トロ) 一貫 ■手巻き肉寿司(うなぎのせ) 一貫 ■手巻き肉寿司(うにといくらのせ) 一貫 ■焼肉 [正肉] ■薄切りカルビ ■黒毛和牛カルビ ■ネギ塩カルビ ■中落カルビ ■上カルビ ■すき焼きカルビ ■赤身ロース ■しゃぶロース(卵黄) 一枚 ■上ロース ■特上ロース ■焼肉[舌・横隔膜] ■厚切りタン ■上タン ■ネギ塩上タン ■タン塩 ■厚切りハラミ ■上ハラミ ■赤身ハラミ...
...⇒うずら、黒はんぺん、鳥カツ。鳥カツは冷凍の焼き鳥を衣をつけてあげたやつ。創作?? 【8品目】絶品!肉寿司 3種食べ比べ ⇒赤身、牛たん...
...気軽に満足、にくわらいさんイイと思います。 美味しい赤身のお店 出張の際に一人で美味しい肉を求めて行きました。...■静岡そだち切り落とし ■静岡そだち上カルビ ■静岡そだち上赤身 ■静岡そだちイチボステーキ ■静岡そだちサーロイン焼きすき...◆近江牛ササバラ ◆静岡そだち 赤身 柔らかくてめちゃくちゃ美味しい!★...
...レアーで食べました、これはまずまず。サシはなく、ヘルシーな赤身。ただ、筋無く柔らかいので美味しいですね...ステーキはザクザクに切り込みの入ったカルビみたいな赤身肉で柔らかくて美味しいです...しっかり塩・コショウされた柔らか赤身...
...■【肩ロース】肩芯 霜降りと赤身のバランスが良くステーキに適した部位。 ■【肩ロース】ザブトン 肩ロースの中でも最も霜降りがしっかり入っている希少部位。 ■【モモ】トモサンカク モモの中では最もサシが入りながらも赤身のさっぱり感もしっかり味わえる部位。 ■【モモ】イチボ モモの丁度おしりあたりに位置し、味は濃厚で柔らかく優しさも感じられる部位。 ■【モモ】ランプ お肉の中でも一番やわらかいステーキにぴったりの赤身肉です...
...■上ロース ■上ロース×大根おろし ■焼きすき 濃厚玉子と甘口ダレ ■赤身ロース ■マキシマムロース 特製ダレとスパイス ■特選赤身肉 ■和牛切り落とし ■鶏セセリ 塩、タレ、柚子胡椒 各 ■幸せの豚カルビ...カメノコはおろしポン酢でいただく。 さっぱりしているが肉の旨味が強く 赤身なのにジューシーで美味しい! 焼きすきはサッと炙ったあと...
...■内観 ① ■内観 ② ■ランチメニュー ■赤身・中トロ ■白魚 ■赤烏賊 ■甘鯛 ■平目 ■青柳...イワシ、アジ、カツオ、くえ、本マグロ赤身、あと生の北寄貝など。うーまーいー。アジ、カツオが好きなので、この二つが出てきておいしいと一挙ににこにこになる。マグロも大トロではなく、赤身系を出してくれるのがうれしい...
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