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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...5分程で到着〜早いですね〜これは嬉しい。 チャーシューは大きめの赤身系が5〜6枚、これは美味しい。 スープも醤油の味がしっかりですが良い...
...096円) ■~厳選~ オーストラリア産牛 豊富な赤身の旨味...10,000円(税込11,000円) ~サーロイン~ 柔らかな赤身に、程よい脂がのったお肉をどうぞ。 ■魚介料理...■~厳選~アメリカ産牛 ハラミ(サガリ) 豊富な赤身の旨味...
...スライスされたものが5切れ、タマネギソースがかかっています。 ナイフで簡単に切れ、とても柔らかい。 赤身でありながらサシが入っており、牛...
...肉質はロース同様ですが、赤身の中に脂肪が粗い網状に入っています...そしてこちらは 300g でか! 赤身加減がええですね うまー♪うまー♪...結構レアの豚肉に驚き、そして臭みのなさと、脂はさることながら赤身自体に非常に旨味があることにさらに驚きました...
...先にサラダの提供 赤かぶのシャキシャキ感。 にんじんソースもぴったり。 鹿スネ肉の赤ワイン煮込みピザ ピザが旨い。ほぐした赤身肉の煮込みが旨味凝縮...
...鹿カツバーガー 600円 ヤマメバーガー 500円 オレンジレモネード 350円 鹿カツバーガー 鹿カツは赤身肉が肉々しい。 バンズは食...
...豚バラ叉焼は1枚ずつとってごはんにのせるもよし、野菜を巻いてもよし。 脂と赤身がジュワーときます。 骨付き鶏モモ叉焼は中華風の赤い叉焼で...
...鶏の焼き物は焼いた状態で提供されます。 鳥取和牛5種も自分で網焼き。 良質な脂と赤身肉の旨味のしっかりしたお肉たち。 魚の焼き物は味噌漬けした山女魚...和牛のハンバーグとか味のバランスが悪いことが多いけど、ここは和牛の油と赤身のバランスがよく...
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