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口コミ・お店の情報に「赤酢」を含むレストラン
1～5 件を表示 ／ 全 5 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...2人が引いた結果で考えるとやって損はないと思います。 赤酢のお寿司と揚げたて天ぷらを気軽に♡...■レモンサワー ■深絞りレモンサワー ■塩レモンサワー ■赤酢レモンサワー ■梅干しサワー ■二階堂・いいちこ...握り6貫、天ぷら4種、しじみ味噌汁のセット。 握りは、赤酢のシャリで...
...O.21:00) > 本来2,980円⇒2,200円です！！ ■パンダあんまん ■海老焼売 ■錦糸焼売 ■小籠包 ■赤酢 ■広東風餃子 ...
...他のレビューもしっかり読み込んでいないｗｗ。 「おお！赤酢の握りだ」と楽しみになりました。 赤酢は、酒粕を原料に使われ本来の握り寿司は赤酢がルーツ...
...また是非、ご飯に行きましょう！ 米酢と赤酢のしゃりを使い分ける挑戦を始めた若手の鮨職人のお店 星ケ丘にある寿司店。 店主の竹野氏は、覚王山にある「 月見すし 」で研鑽された方。 同じ修業先出身で先輩でもある「 すし処 睦月 」の伊藤大将と、三重県桑名市にある「 やっこ寿司 七和店 」の西村氏と鮨の勉強会を行うなど、寿司への研究に余念がない。 その勉強会を踏まえ、これまで米酢のみだったシャリを米酢と赤酢を使い分ける握りに変えたそう...
...して訪問するに至りました。 当店訪問、もう一つの理由は赤酢のしゃり 赤酢＝粕酢と言えば、初代中埜又左衛門さん 地元愛知県は半田市の酒蔵が、酒粕を再利用 して作った「三ッ判山吹」が有名であります が・・・ ご店主に確認したところ、地元ミツカンの 粕酢＝赤酢は...
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