大濠公園・PayPayドーム周辺の赤酢に関するお店

大濠公園・PayPayドーム周辺のお店

112 件を表示 12

点数について

すし 副島康広

桜坂駅 136m / 寿司、海鮮

桜坂駅徒歩2分◆趣向を凝らした空間。研鑽を積んだ熟練の技で振舞う「握り鮨」は粋を極めた逸品

3.72

23

2454

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥15,000~¥19,999
  • 日曜日、第1、第3月曜日
今年の寿司始め
糸島産 トコブシ 柔らかく、味もしっかりと染みて旨い⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 虎魚 余市あ...by すみパパ(153)

...◆ガリ・・ガリに拘る主人がとても気に入ったようで、美味しいと何度もお代わりしていました。 シャリは「米酢」に「赤酢」をブレンドされ、小ぶ...

寿司割烹 「ともづな」 ヒルトン福岡シーホーク

福岡市中央区 / 寿司、海鮮、日本料理

福岡で一番空に近いレストラン、贅を尽くした食を堪能する格別の空間が誕生。

3.50

52

1273

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • Tpoint貯まる・使える

  • Tpoint初回ネット予約で1,000pt

ホテルでおせち
正月を福岡で過ごせるのは3年ぶりです。山口の実家にもいく予定なのですが、広島出張もあるため、年...by ピニョン(794)

...■天麩羅盛り合わせ。車海老、穴子、鯛、茄子、南瓜。 ■赤酢で握られています✨ ■糸島水耕葱、なめこの赤だし。...百合根の餡が上品なお味✧︎⡱ 握りは赤酢で、玄界灘の厳選ネタとの相性も良く とても美味しかったです。...③海老 ④槍烏賊下足 ⑤南瓜 ⑥牛蒡 ⑦獅子唐 シャリ 米酢と赤酢をブレンドしたものを使用し...

ネット予約空席情報

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

TTOAHISU

大濠公園駅 234m / イノベーティブ

TTOAHISU

3.99

227

26746

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • 火曜日
和、アジアン、エスニック、イノベーティブ、フュージョンなクリアーで複雑なお料理(書きたかっただけ)
お久しぶり二回目の訪問です。 前回はランチでした。 かなりCPが良かった事と、「複雑なお料...by こたーちゃん(218)

...◆下は「ガリ」 ■◆地物の車海老・・これも海老の旨み・甘さを感じて美味しい。赤酢のシャリとよく合います。 ■◆境港の鮪・・大トロに近い味わいで...◆下は「ガリ」 ◆地物の車海老・・これも海老の旨み・甘さを感じて美味しい。赤酢のシャリとよく合います...

鮨・酒・肴 杉玉 六本松

六本松駅 64m / 居酒屋

ほとんどのメニューが384円とリーズナブル◎

3.25

24

592

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Tpoint貯まる

  • Tpoint初回ネット予約で1,000pt

福岡のあらゆる場所に杉玉!(嬉)
杉玉の店舗展開がすごい勢いで行われてますね。 金曜日、六本松で飲んで帰ろうと思ったところ、 ...by saton0606(512)

...人さんが握ってらっしゃるようでスシローとの差別化の一つですね。 赤酢(でも正確には赤酢ではなくバルサミコや黒酢で工夫されているらしいですが詳細は不明で...■生ビールで乾杯 ■お寿司の酢飯は赤酢...

ネット予約空席情報

小柳寿司

別府駅 946m / 寿司、海鮮、日本料理

3.64

37

2685

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • 水曜日 (祝日の場合は営業)サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
地元で愛される至極の街寿司「小柳寿司」さん。
福岡笹岡に店を構える老舗「小柳寿司」。新進気鋭な二代目竹内進悟親方が暖簾を守っております。 ...by とあるお鮨の禁書目録-食べログ-(236)

...白甘鯛、甘味がたっぷり。 握りに移行されます。 墨烏賊、甘味が爽快に歯切れる。 シャリは、米酢に赤酢をブレンドされ甘味とコクを持たせはらっと軽やかに解ける...

寿司 WEST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

鮨料理 一高

大濠公園駅 107m / 寿司、日本料理

精緻を極めた握りの"型"で、鮨の本質を味わう。上質な空間で至福のひと時をお過ごしください

3.86

120

7101

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • 火曜日
地元の鮨種を使った美味しくて、おもてなしも素晴らしい「一高」さん
福岡市 大濠公園にある「寿司好きと料理 一高」さんにランチで初訪問 お鮨屋の大将がオスス...by カズヤマ63895(1783)

...が、、仕草がなんだか可愛いんです。 ■イカ。 ここは今流行りの赤酢は使わず、米酢一本。 針のように立ってるわけではないけど、主張が強い酢に塩をしっかり感じさせるしゃり。 赤酢のしゃりは...大将から鮨の話をお聞きしてているうちに楽しくなって。 赤酢ではないしそんなに強く熟成もされていないので江戸前が好きな私にとっては最初は少し気落ちしかけていたのですが...

寿司 WEST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

鮨 唐島

桜坂駅 408m / 寿司

4.00

147

13227

  • ¥40,000~¥49,999
  • -
  • 不定休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
8月の鮨唐島さん
土曜日(8月26日)の夜は4ヵ月ぶりに鮨唐島さん 酩酊して操作したためメモが消えてしまい、 ...by rtake57(1148)

...握りはほぼ独学だそう。 米酢と赤酢を使ったシャリは、 米粒が立っていて、...酸味はそれなりに強めで、塩気は穏やか。 酢は赤酢と米酢を3種類ブレンドされているそうで、赤酢の旨味と風味は巧くコントロールされております...

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

寿司 WEST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

枯淡

桜坂駅 157m / 寿司

一貫ごとの丁寧な仕事が、おいしさを深く豊かにする。

4.05

112

7355

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥15,000~¥19,999
  • 火・水
「鮨はしもと」さんご出身、野口さんの握り
福岡市中央区桜坂で晩ごはん。 東京・新富町の「鮨はしもと」さんご出身の野口さんが福岡へ帰...by たべえ(2490)

...米酢ベースで、赤酢をブレンドしているとのこと。 赤酢はパンチのある酢なので(戸畑の有名なお鮨屋さんが使っている赤酢です)香りとまろやかさを出すために少しの量だけ赤酢をブレンドしているとのことでした...

鮨 木島

桜坂駅 670m / 寿司

3.60

92

6458

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • 水曜日 木曜日の昼サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
握り13貫と茶碗蒸しや天ぷらやあら汁なども付いてデザート付いて …… 5,000円は安い(^o...
今回は、ランチでかなりコスパのいい福岡のお寿司さんにお伺い。 場所は ……… 博多駅...by 特盛ヒロシ(2026)

...長いカウンターに個室があります。 玄界灘の魚を中心に使っており大将の地元愛が感じられます。 シャリは赤酢を使っているのかほのかにあかいです...

節魚 すし宗

六本松駅 273m / 海鮮、寿司

3.09

9

713

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
今日は家族でおうかがいしました。私はいつものトゥールーヌスパークリングワイン。優しい泡。 あ...by kyouk503(197)

...柚子の風味もいいですし・・ ここから「にぎり」。シャリはネタにより「白酢」と「赤酢」を使い分けられています。 ◆水烏賊・・下準備で丁寧に...

本格和食と燻製さば 御厨 神の

別府駅 513m / 日本料理、海鮮、居酒屋

3.05

7

308

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 水曜日
和食屋さんで昼飲み
以前、夜に伺ってから何度か食事に訪れているのですが、SNSでランチをやっているのを見てランチタ...by もえPちゃん(292)

...ヴォーヌ・ロマネなど錚々たる村の優良なぶどうがふんだんに使われた、気品に溢れる味わいは圧巻です。 ■グラスワイン【スペイン/赤] ■酢橘酒 すだち...

鮨 松尾

六本松駅 408m / 寿司、海鮮、日本料理

3.04

3

460

  • -
  • -
  • 不定休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
近所にあったら嬉しいです
六本松から歩いて15分、住宅街にあります。 この日は大将1人のオペでとても忙しそうでしたが、...by buska(574)

...*どちらも脂がのり、美味しい。添えられた「らっきょうを紫蘇で包んだ品」も美味しい。 ここから「にぎり」。シャリは「米酢」と「赤酢」の2種類を...

お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。

※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。