岡本・摂津本山の赤酢に関するお店

岡本・摂津本山のお店

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点数について

すし 市松

摂津本山駅 466m / 寿司

3.58

31

1794

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
摂津本山!二大鮨屋のひとつ!
たいへんお世話になっています グルメの ・空手バカ昔90kg台 にお誘いいただき...by ジャイトニオ猪場(1757)

...パラパラっとした食感、好みです。酢は米酢と赤酢を使い分けているようですが、赤酢も割と柔らかめの優しい味です。好みはもっと強めの酢ですが、つまみ→米酢の握り→赤酢の握り と味の連続性を考えると丁度良いのかなと思います...

寿司 WEST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

鮨 生粋

摂津本山駅 457m / 寿司

3.76

161

12058

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
妻が久しぶりに伺いたいと言うので
食べログを見てみると前回から3年半経っています。 もうそんなに経ったのかと思いましたが、1年...by とんし(1678)

...寿司飯を合わすにも赤酢を使い合わしています...かと言ってこの周辺では私にとって圧倒的な存在ですね。 改めて赤酢を考えた。 阪神間でトップの評価を受ける生粋である...・たまご ・赤出汁 ・ほおづき シャリは優しめの赤酢...

自然派中華 クイジン

青木駅 351m / 中華料理、四川料理、創作料理

3.36

37

2614

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
また来てしまった!
阪神電車青木駅から北へ徒歩2~3分の場所にある中華料理店『クイジン』。 自然派中華と謳ってい...by ほいほい824(1071)

...砂糖は三温糖、きび糖他2種類 塩を沖縄海塩シママース 酢は米酢、黒酢、リンゴ酢、ワインビネガー、赤酢、レモン等の柑橘で色々な酸味 できるだけ旬の地場野菜、近郊野菜を使用...

灘寿司

摂津本山駅 142m / 寿司

3.23

13

594

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
にぎりランチ
岡本にある回らないお寿司屋さん。 パッと見入りにくそうだけど、扉をあけると大将が優しく迎えて...by ai-neko(1204)

...小腹空いているので、、、 鯵 コハダ 穴子ときゅうりの穴きゅう トロタク シャリは関西風の甘目の白シャリ 江戸前の赤酢も美味しいですが、...

皇々

深江駅 341m / 中華料理、飲茶・点心

3.50

37

1266

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
繊細な味わいの中華
お友達より、美味しかった!との評判を聞いて、行ってきました。 お味は、ちゃんと中華なので...by 3uz(272)

...渡り蟹は瀬戸内海の家島諸島の坊勢産、オスの半身✨ スパイスとパクチーでエスニックに仕上げてあります。 別皿の赤酢をかけるとまろやかに✨ ノンアルコールビール・紹興酒を飲んで2人で¥5000弱...

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