ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「赤酢」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 31 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...蓋を開けて食べます。 かなりテンションが上がりました。 そのちらし寿司には赤酢飯に生のお肉だけではなく、キャビア、ウニが入っていて贅沢三昧でした。...カウンターには香ばしい香りが立ち込めます...！ 赤酢のシャリ...
...お寿司が食べたくて、急遽予約。ステキなカウンターのお席でした。赤酢のお寿司はどちらかと言うと苦手なのですが、これはこれで美味しいと発見できました...味は申し分なし。シャリは酢は赤酢系ではないけどオーソドックスで美味しかった...
...まずは瓶ビールで乾杯(^_^)／□☆□＼(^_^) シャリは赤酢3種・米酢2種をブレンドしてる ようで...■干瓢巻き ■デザート 焼きわらび餅 バニラアイス シャリは赤酢3種と米酢2種をブレンドされてるよう。...柚子香かおる温かい鱈の白子はクリーミーで絶品 シャリは赤酢3種と米酢2種を合わせた物なんだそう‥ ★鮨 あん肝巻き...
京焼肉 新 先斗町店
5/1～納涼川床席開催-当日でも選べるコース料理は税込8800円より。
7112人
-
貯まる・使える
-
初回ネット予約で1,000pt
...■京豆腐と湯葉のサラダ。 ■ユッケジャンをベースにした特製うま辛スープ。 ■シャリに赤酢を使用した特製肉寿司のバリエーション。 ■近江牛...
...日曜日も営業されてるのが嬉しいですね！ 酢飯が赤酢ではないので赤酢苦手な方も食べやすいかと！ 品数も多いので嬉しいですね！...食材はすごくクオリティ高く、 どれも美味しかったです。 赤酢のお寿司で 塩気もつよすぎずちょうどいい感じの 赤酢のお寿司でした...
鮨 天ぷら 祇園いわい
■兵庫 芦屋の予約困難店■ 2年連続ミシュランガイド掲載店 【芦屋 いわい】が京都に新規出店。
2946人
-
貯まる
-
初回ネット予約で1,000pt
...←爽やかで美味しい うなぎのお寿司←酢飯が赤酢で、酸味と鰻のタレがマッチング！ <2品目> 天然の真鯛に上からジュレ。 味付けはジュレについているのでそのまま食べられる。 ぷりぷりの身で最高でした！ <お寿司> シャリは赤酢と米酢を...イサキ これも皮を丁寧に包丁 鯵 ゆず胡椒 江戸前 鮨酢は赤酢2種と米酢のブレンドとの事 茄子と鱧の天ぷら...
...■５月の旬鯵の魅力を味わえる鯵の棒寿司です。紫蘇と赤酢を使っています。 ■初夏から夏限定の粽寿司です...良心的ですね（笑） さて、甘鯛はしっかり熟れており、旨み濃密です。 写真で見たより赤酢の色は薄かったものの...
...〈握り〉 シャリはややかためでしっかりとした赤酢タイプ。 塩味もやや強めに感じますが、基本量がややコマメなので...■シャリ入れてリゾットに（シャリは少し赤酢） ■ひらめ ■しめ鯖 ■アジ ■黒毛和牛サーロインのステーキ...何とも言えない高揚感があります。 厳選された素材に技巧を施し、赤酢で合わせたシャリの握りは驚くほど魅力的な江戸前スタイル...
...25,000円～（仕入れ値により料金変動する場合がございます） 鮨では、ネタにより赤酢と白酢の2種のシャリを使い分け、渾身のにぎりを8～11貫ほどご提供します...口に入れるとしっとりとした舌触りが好印象。 ○下足 ○赤酢のシャリと焼いた蛍烏賊とうるいと葱 ○牡蠣オイル漬け ○鯖棒寿司磯辺巻き...
...■“粕汁”。色々出ます。新鮮です。よくある朝食バイキングではありません。 ■言わずと“トロ”握り。なんとご飯は“赤酢”！バリ江戸前！ネタはもちろん...
...どうやら対馬産のようです。 ああ～これこれ。 この赤酢のシャリがたまりません。 甘いシャリに慣れていた冷やご飯です。 赤酢のシャリを初め頂いた時は違和感を感じたのですが、徐々に赤酢じゃないと駄目だと思うようになりました...
...・北海道産スーパーフルーツトマトのカッペリーニ ・マス ・胡麻豆腐と蒸し鮑 ・渡り蟹と白ずいきの酢の物 ＊五島列島ののどぐろ 赤酢飯と一緒に ＊天草の岩牡蠣 ＊炊き合わせ 京都の賀茂茄子と鮎 ＊ご飯 ミスジととうもろこしの釜飯 はまぐりの味噌汁 香の物...
...お寿司は、江戸前のように赤酢ではなく、白シャリ一口サイズって感じです。 どのお寿司も...お寿司はシャリコマ、赤酢てはなく馴染みのある関西風のほんのり甘みがあるシャリです。...・烏賊 ・鯵 ・いくら ・鯖◯ ・穴子 ・鉄火巻き 握りは赤酢とかではなく シンプルなやつ...
...ポン酢・塩たれ・お醤油が出されますのでお好みで。 お凌ぎ 赤酢の小さな握り 若竹煮 三陸の新芽のわかめと塚原の白子筍...荘厳な海の香りを湛えた食べ応えのある海苔に赤酢のシャリを載せウニをテンコ盛りとするという反則技...・鯖の棒寿司 締め鯖を軽く炙って海苔を巻いており， 赤酢を使った寿司米です...
...個室の確保も曖昧です。ほんと予約出来ていたのか疑問です。 さて、お料理ですがやはり江戸前、関西人には衝撃です。赤酢とづけは慣れないです。...
...味噌汁の味噌は新潟だそうです。 京都の物にしようか？思案中らしいです。 どれも文句なし、赤酢のシャリも美味しく、かんぴょうの煮方も濃すぎ...
...汲み上げ湯葉は3種類(粕漬けわさび、海苔、味噌) 握りは赤酢1種類と赤酢2種類のシャリに分かれていて、前半は赤酢1種...
...かわいい大将の暖かい接客で 気取らない雰囲気で私好み！！ 赤酢が効いてネタの邪魔をしない 程良い味付けのシャリ...場所は清水五条、五条通りに面しています。 少し前まで赤酢さんというお鮨屋さんがあった場所です。 店内はカウンター席のみ...場所は河原町五条、赤酢さんの後に居抜きで入られたそうです...
...握りは全体的に少し物足りないさを感じます。 昨今京都では 今までの京風の甘めのシャリ主流のお店から 最近は赤酢メインの江戸前鮨のお店も たくさん出店され 京風鮨も江戸前鮨も...
...熟成された鰤の中心部分を分厚くカットして、目の前で、味付け。胡麻油が効いてます。 トロたく手巻き ボリュームたっぷり、赤酢を使ったシャリも美味しいです...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト