大分市の赤酢に関するお店

大分市のお店

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点数について

寿司処ちはる

大分市 / 寿司

3.59

70

3403

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
味も居心地も素晴らしい大分の寿司店
先月に続いて今月の大分出張もお寿司にしました。前回予約できなかったので、少し早めに予約して日曜...by 101218(2409)

...お任せコースにするも良し! アラカルト攻勢にするも良し! シャリは米酢と赤酢のブレンドで、仄かに赤酢が香る程度ですが、この塩梅は私にとって新しく、大いにアリなタイプです。...煮付けはちょっと濃い感じかな?w で、にぎり。 握りは米酢メインの少し赤酢を使う程度で昔ながらな味わい...

NARUMI

大分市 / 寿司、日本料理、海鮮

3.42

16

689

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • Vpoint貯まる

大分で江戸前
平日19時 HP経由で予約 コース(¥13,200) 以前、Webで大分の特集に載って...by 咖喱なる投資家(1733)

...枚数も鮨によって変わるようです。 シャリはブレンドで、現在の主流とも言える赤酢ではありません。 確かにネタを重ねていることによって、口の...

ネット予約空席情報

鮨の桐

大分市 / 寿司

3.24

13

841

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • 日曜日
大分に江戸前鮨の新店現る 鮨の桐
大分県 大分市にある 鮨の桐 さんに 行ってきました 今まで大分の江戸前鮨のお店は月の木...by いなやまん(539)

...寿司は赤酢でネタも大分という事もあり新鮮で美味い!最後の卵焼きも絶品で最高 日本酒も地酒を置いているのでオススメな店 拙者〜満足でごわす! お昼からの贅沢 今回はお食事に連れて行って頂きました! 勿論daddyでは来られないお店! 一貫一貫丁寧に握られている!!! カウンターのお寿司屋さんは慣れてないので所作に困る タッパーに詰めて妻にも食べさせてあげたいと思ったdaddy! 本格的な江戸前寿司 かつお藁焼きとろろかけ ねっとりした新鮮な宮崎産の鰹 真鯛 柔らかく旨みたっぷり シャリは小さめで、赤酢などの併...

ななにん

大分市 / 日本料理

3.58

38

3243

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • -
日本酒好きは是非。日本酒ペアリング日本一といわれている、季節の食材活かした和食屋さん。 ...by aya✳︎(58)

...毛蟹の繊維感もしっかり感じる 長崎津島ノドグロ 赤酢シャリ ノドグロはふっくらとしていて脂身が抜群。赤酢シャリとのバランスが素晴らしい。 津島メジマグロ 海苔の佃煮...■1杯目は関サバ一夜干し ■2杯目は黄身の醤油漬けと ■赤酢のシャリで漬け丼...

月の木

大分市 / 寿司

3.69

89

4470

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • -
姉弟で切り盛りされる大分の寿司店
大分出張前乗りの日曜の晩です。数日前に電話で予約して伺いました。電話で予約すると、13,200...by 101218(2409)

...大分を満喫できるお店です。 大分で貴重な江戸前仕事と赤酢の鮨店 大分では非常に珍しい、江戸前仕事を用いた鮨店です。 大分は九州でも特に生の魚を貴ぶ傾向にあると感じますので、 鮮度の高い生魚に仕事を施し、赤酢のシャリと合わせるご主人は、...尚更印象深い。 この後、握りに移行します。 シャリは前述の通り赤酢を使用...

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