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西麻布の赤酢に関するお店

120 件を表示 65

点数について

和チャイナ Roppongi

麻布十番駅 316m / 中華料理、四川料理、飲茶・点心

16時スタート、会食OK【少人数だからできるおもてなし】接待や各種会食にご利用下さい。

3.44

73

  • 夜の予算:¥6,000~¥7,999
  • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
  • 個室
  • 全席禁煙
  • クーポン
  • テイクアウト
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

  • GoToEatポイント使える

すべてが驚きの連続の絶品コース料理を堪能♪by つ~ちゃん(554)お友達に、六本木の「和チャイナ」という不思議な名前のお店に連れて行ってもらいました。 六本木...

...蒸篭を開けると熱々の小籠包! 赤酢に針生姜を入れたものも提供されました。 酢飯でいただくことはあっても、赤酢をこうやって使うのは初めて。 小籠包ももちろんスープ熱々で美味しかったのですが、 赤酢の濃厚な風味とまろやかな酸味を知ることが出来ました...

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六本木 すし巽

六本木駅 105m / 寿司、懐石・会席料理、割烹・小料理

【23:00迄営業中】その日に会える旬のネタと、熟練の大将が握る本物の味をご堪能ください。

3.53

56

  • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
  • 昼の予算:-
  • 個室
  • 全席禁煙
  • 飲み放題
  • テイクアウト
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

  • GoToEatポイント・食事券使える

六本木で贅沢に高級鮨by やくみつゆ(笑)(123)先日、食事に誘われたので連れて行って貰ったお店。 六本木のお寿司屋さんですよ。 業界人風に...

...久兵衛出身の同店では魚沼産コシヒカリを米酢と赤酢の半々で酢飯に。 お店によっては淡泊な白身魚に米酢の酢飯、脂の乗ったトロに赤酢の酢飯を合わせる場合もありますが、...店主に聞いてみました。 これは赤酢って言うお酢だそうです! カウンターで食べると...

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アトリエ森本ゼックス

六本木駅 343m / ステーキ、鉄板焼き、寿司

「atelier 森本 XEX」鉄板焼・寿司・BARラウンジ

3.67

125

  • 夜の予算:¥15,000~¥19,999
  • 昼の予算:-
  • 個室
  • 分煙
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

  • GoToEatポイント・食事券使える

私たちの秘密基地by みちゃとむ(158) 実は2度目となる訪問の森本さん 以前来たのは2年前だったかな…。 エビのタルタ...

...お鮨は八貫。ちょうど良いボリュームです。 赤酢を使ったふわっとした握りです...美味しいですねぇ。シャリが前回とまた変わっておりました。赤酢が多めだったきがします。最初はこのままいくと、、、厳しい...長ーい立派なカウンターのみ、テーブル席はありません。 赤酢を使ったシャリは分量も聞いてくれます...

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鮨 なかむら

六本木駅 169m / 寿司

3.83

133

  • 夜の予算:¥30,000~¥39,999
  • 昼の予算:¥30,000~¥39,999
  • 全席禁煙
  • テイクアウト
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

  • GoToEatポイント使える

美味しかったぁ。by Lady hana(1787)六本木通りから一本入った通り沿いにあります。 店内は割と広くてカウンター席のみ。 メニ...

...また変化してる。 赤酢の酢飯は変わってないが酢加減が弱くなった...一年ほど前から赤酢のシャリになったが最近ようやく板についてきた。...酢が効いている酢飯がつねに欲しい私には やはり不満、 ととやの赤酢の飯が欲しくなる...

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中国菜 エスサワダ 西麻布

広尾駅 725m / 中華料理、広東料理、四川料理

古典中華と現代中華の融合

3.51

27

  • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
  • 昼の予算:¥6,000~¥7,999
  • 全席禁煙
  • テイクアウト
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

  • GoToEatポイント・食事券使える

価格帯が絶妙で抜群に旨いby やっぱり蕎麦(529)大好きなお店に友人の誕生日で久しぶりの訪問。 2019年に一度澤田さんのお料理を頂いてからず...

...豆板醤、セロリ塩、五香粉塩、山椒塩、そして辛味大根に赤酢。 豪快に手掴みで食らいつきましょう!...栃木県松本鶏園の香り鶏を使用。 絡み大根の鬼おろしは、 赤酢でポン酢風に。 豆板醤、 セロリ塩、 五香粉、 山椒塩。...右から、 胸肉、背肉、腿肉。 薬味は、 ・辛味大根の鬼おろしと赤酢 ・自家製豆板醤 ・セロリ塩 ・五香粉 ・山椒塩...

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重慶飯店 麻布賓館

六本木駅 543m / 中華料理、飲茶・点心、四川料理

横浜中華街の老舗・隠れ家中華で【伝統の味×ワイン】のマリアージュを。当日予約可能!個室あり

3.36

108

  • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
  • 昼の予算:¥5,000~¥5,999
  • 個室
  • 全席禁煙
  • 飲み放題
  • テイクアウト
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

  • GoToEatポイント・食事券使える

大事な方との会食や接待で利用できる品のあるお店by 波乗りトニ〜(870)大事な方との会食や接待で利用できる品のあるお店で、個室や半個室も多く客数も制限されていてゆっく...

...少しずつ美味しいものがいただけるようになっています。 別で黒酢をお願いしたら、黒酢と赤酢の両方を出していただけました。 2つを比べながら...

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鮨 海心

乃木坂駅 646m / 寿司、割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理

職人が作る本物の鮨、至高のつまみ。上質な料理と細やかな気配りで皆様をおもてなしいたします。

3.37

35

  • 夜の予算:¥15,000~¥19,999
  • 昼の予算:-
  • 個室
  • 全席禁煙
  • テイクアウト
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

  • GoToEatポイント使える

西麻布で拘りの寿司をじっくりと堪能 by カフェモカ男(3048)六本木ヒルズにほど近い「鮨 海心」さんに伺いました。 2015年3月にオープンされています。...

...と思わせるようなことが多かったように思います。 握りは正統派 赤酢も米酢も使っていたように記憶します。 お任せ+...握りに関してはネタは少し小さめかなーと感じました。 赤酢と銀シャリを使い分けてます。 元気な大将さんでした...下には蒸したホタテがたくさん ・松葉蟹 島根 赤酢 ・赤貝 わさび醤油で ・真鱈の白子 キャビア乗せ...

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SILIN 火龍園

乃木坂駅 393m / 広東料理、中華麺(その他)、飲茶・点心

ミッドタウン六本木にある中華広東料理店。日本の広東料理の先駆者 周富徳の愛弟子 唐朱興の店。

3.71

118

  • 夜の予算:¥8,000~¥9,999
  • 昼の予算:¥2,000~¥2,999
  • 個室
  • 全席禁煙
  • テイクアウト
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

  • GoToEatポイント・食事券使える

満足度の非常に高い広東料理by bouya7(165)公園側が夜景が望める窓際席。 隣の席との距離もあり、奥まった個室のような席でした。 シ...

...■毛蟹の蟹肉入りふかひれスープ お好みで赤酢を加える ■毛蟹の蟹肉入りふかひれスープ 具がタップリ...今はこっちがお気に入りです。 赤酢を入れるとさらにコクが出るのでおすすめです。...・いろいろ具入りのふかひれとろみスープ(+1000円) 途中で赤酢を入れて味変できるのがよい!点心も選べたのですが...

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鮓 村瀬

六本木駅 345m / 寿司

3.84

178

  • 夜の予算:¥20,000~¥29,999
  • 昼の予算:-
  • 個室
  • 全席禁煙
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

  • GoToEatポイント使える

初秋、西麻布で鮓。あっ、久々に おはぎ いっちゃった!by ぶらくま(35)9月下旬にお邪魔しました。 今回も賑わっていました! お店はしっかり換気もしてあり...

...■がり ■柚子シャーベット ■穴子ツメと塩 ■巻海老握り(赤酢) ■中トロ握り(赤酢) ■本鮪ヅケ握り(赤酢)...

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美林華飯店

六本木一丁目駅 493m / 中華料理、上海料理、飲茶・点心

[六本木]各界の著名人がプライベートで足繁く通う隠れた名店

3.57

72

  • 夜の予算:¥5,000~¥5,999
  • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
  • 個室
  • 分煙
  • テイクアウト
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

  • GoToEatポイント使える

中毒性ある病みつき黒酢酢豚by はなごんた(285)黒酢酢豚が美味しい美林華飯店。 こちらの酢豚について、黒酢がまろやかで肉もジューシーとの...

...8 ■チャーハン2014.10 ■チャーシューと玉子の炒め2014.10 ■豚肉の赤酢炒め2014.10...ランチ価格1,000円になりました。 チャーハン。豚肉の赤酢炒め...

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江戸前 鮨 服部

乃木坂駅 222m / 寿司、魚介料理・海鮮料理、割烹・小料理

【六本木駅から徒歩2分】感染防止には十分気をつけた形で営業を再開させていただきました。

3.62

32

  • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
  • 昼の予算:-
  • 個室
  • 全席禁煙
  • テイクアウト
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

  • GoToEatポイント・食事券使える

...鉄火 ばってら あいさつ代わりの巻物二種 マグロに負けない赤酢の鉄火と昆布巻き。美味し。 ☆旬海の幸① 岩牡蠣土佐酢ジュレ...美味しい これも赤酢 雲丹 大粒の雲丹 あまい イクラ シャンパングラスで 煮穴子...このお店では マグロにのみ赤酢のシャリを使うので 理由をお聞きすると 赤酢は酒粕からできているので 酢自体に甘みがあり...

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2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

肉割烹 上

乃木坂駅 798m / 割烹・小料理、ステーキ、焼肉

5/2~5/5お休み頂戴しております。

4.24

161

  • 夜の予算:¥20,000~¥29,999
  • 昼の予算:¥15,000~¥19,999
  • 個室
  • 全席禁煙
  • テイクアウト
  • 感染症対策
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お洒落な肉割烹(*´∀`)by ろでーぬ(306)西麻布のお洒落な肉割烹(*´∀`) 行きたいなーと思っていたら知人も行きたいと話していたので...

...北海道昆布森産の雲丹、富山湾産の白海老のキャビア乗せ、赤酢のシャリ1 ■クリのタルタル、兵庫県産セイコ蟹の雌 内子と外子で和えて、北海道昆布森産の雲丹、富山湾産の白海老のキャビア乗せ、赤酢のシャリ2 ■海老芋 セイコ蟹とその外子...北海道昆布森産の雲丹、富山湾産の白海老のキャビア乗せ、 赤酢のシャリ 海老芋 セイコ蟹とその外子...

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2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

焼肉 TOKYO 百名店 2020 選出店

食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2020 選出店

USHIGORO S. NISHIAZABU

乃木坂駅 799m / 焼肉、割烹・小料理、ステーキ

【お知らせ】COVID-19対策を徹底した上で営業中。 お問合せお待ちしております

4.27

151

  • 夜の予算:¥20,000~¥29,999
  • 昼の予算:-
  • 個室
  • 全席禁煙
  • テイクアウト
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

  • GoToEatポイント使える

USHIGOROで楽しむ松茸尽くし☆by ラッキー87(1176)大好きなUSHIGORO.Sに ミシュラン☆付きのシェフが監修している特別コースが出来た、と...

...とろける感じ。 またもや悶絶。 *赤身と毛蟹の手巻き 赤酢のシャリに内もものタルタル、毛蟹、キャビアを乗せ、スダチを3滴絞って海苔で巻く。 毛蟹の旨みとタルタルの旨みを、キャビアの塩気やスダチの香気、赤酢の酸味が引き出す。 さらに悶絶。...・生肉 サーロインのお刺身 雲丹醤油 ザブトンの炙り握り 赤酢シャリと福井の地芥子 赤身タルタル...

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2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

江戸前鮓 すし通

六本木駅 519m / 寿司、魚介料理・海鮮料理

心地よい余韻を残す、端正な握り。細やかな心配りで魅せる正統派熟成鮨

3.88

263

  • 夜の予算:¥20,000~¥29,999
  • 昼の予算:¥10,000~¥14,999
  • 個室
  • 全席禁煙
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

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鮨通だけでなく酒通も唸らせる!by ミトミえもん(4297)こんにちは、ミトミえもんです! instagram「@mitomi_emon」 blog「...

...二種 (ふたくさ)を混(ま)ぜ用(つか)ふ。 醋 (す)は 赤醋 (あかず)二種(ふたくさ)に 米醋 (よねず)と云ふ凝(こ)りやう。 赤醋(あかず)がそれなりに效(き)くも...⚪︎コハダとふえだい 白酢 ⚪︎目鯛の塩焼き ⚪︎車海老 赤酢 ⚪︎イワシクジラ(辛子で美味しい) ⚪︎のどぐろ 赤酢 ⚪︎さんま(茗荷で) ⚪︎新イカ 白酢 ⚪︎カニ 赤酢 ⚪︎ニシン ⚪︎石なぎ 白酢 ⚪︎ゴマサバ 赤酢 ⚪︎赤身 ⚪︎すじこ 白酢...

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鮨 きのした

六本木駅 462m / 寿司

【乃木坂駅5番出口より約5分】日本料理と江戸前鮨の融合を大人の隠れ家空間で堪能。

3.61

25

  • 夜の予算:¥30,000~¥39,999
  • 昼の予算:-
  • 全席禁煙
  • テイクアウト
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる

パンチ力ある数々の一品「鮨きのした」@乃木坂 西麻布by マユンセ(524)恒例のグルメ会。 またもや貴重なお誘いをいただきやってきたのは「鮨きのした」さん。 マ...

...特に美味しかったものは光り物の海苔巻き、カツオの漬けです。 握りは赤酢を使用していてシャリがほろほろっとほぐれる感じでした。 ネタとのバランス◎ コハダ...枝豆のすり流しが合うことを初めて知りました。 ここから握りに入りました。 赤酢はバランスが良く...

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鮨 六式

六本木一丁目駅 372m / 寿司、かに、割烹・小料理

時間を忘れ、職人の握る寿司を摘まむ至福の時間。六本木の中心地で静かに佇む寿司店

3.52

29

  • 夜の予算:¥15,000~¥19,999
  • 昼の予算:¥6,000~¥7,999
  • 個室
  • 全席禁煙
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安心して味わえる六式の世界by Today's special(482)ご近所探訪備忘録79 連れがインスタから見つけ、ネット限定予約による期間限定の個室プランで伺...

...*イクラ *穴子 *トロたく こちらのお鮨は赤酢のシャリの江戸前鮨♪ ガリも赤酢で漬けたもの♪ *黒糖とバニラのジェラート...■南魚沼産コシヒカリと横井醸造の赤酢でつくる「シャリ」...

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...◾︎ウワミスジの押し寿司キャビアのせ 1貫¥500 シャリが色つき。赤酢とかかな?? 思い描いていたフォルムと違い、 横たわってきた!(...

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鮨ふるかわ 麻布霞町

乃木坂駅 718m / 寿司、魚介料理・海鮮料理、創作料理

[西麻布の閑静な住宅街の隠れ家]あのトロタクを発案した職人の店!職歴51年のホンモノの味。

3.36

37

  • 夜の予算:¥15,000~¥19,999
  • 昼の予算:¥10,000~¥14,999
  • 全席禁煙
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ゆっくりと流れる上質な時間と共に。by げんまちゃいちゃい(677)鮨とは不思議だ。馴染みの店にいくのももちろんよいが、よい店に出逢うと、もっと他にも素敵な店があ...

...やはり、毎回来ても、ここのトロたくは、惑星一美味い 握りもまとめて握って提供スタイルなのに、ふわっとしてて美味い。赤酢が薄く、白シャリに...

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鮨 松ざき

六本木駅 72m / 寿司

新店舗のお知らせ

3.04

2

  • 夜の予算:¥20,000~¥29,999
  • 昼の予算:¥15,000~¥19,999
定休日
不定休 お店に直接お問合せ下さい。
  • 全席禁煙
  • 感染症対策
揺るぎない和の真髄、鮨松ざきby dotetsu2000(107)鮨松ざきのオフィシャルインスタ(@sushimatsuzaki)に一枚の写真がアップされた。そ...

...コースの一品として提供。 ■楽しく自由な握りの真骨頂! 赤酢のシャリに合う『かに・雲丹』 赤酢をきかせた小ぶりのシャリは、ネタとの一体感が絶妙...しっとりとした身が舌の上で赤酢の舎利の酸味と抜群に絡み合う...

蔵六雄山

六本木駅 275m / 寿司、魚介料理・海鮮料理、日本酒バー

志は高く、敷居は低く――。旋律を奏でるように供される握りとつまみを、肩肘張らずに堪能する

3.85

76

  • 夜の予算:¥20,000~¥29,999
  • 昼の予算:-
定休日
日曜日 祝日 不定休(お問合せください)
  • 全席禁煙
がんばってます!期待by マセグランツ(15)   寿司好きな私にはなかなか良いお店発見! ちょっと説明しずらいですが六本木交差点からは...

...コリッと甘味がありシャリは白かった 白海老 ねっとり甘い、赤酢のシャリ 赤貝 今度は白いシャリ あじ 赤酢のシャリ 赤身 ズケになってました。白いシャリで、赤いので来るかと思いきや 大トロ これもヅケに。今度は期待通り赤酢でした 小肌 〆具合ちょうどよい...

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