国立の赤酢に関するお店

国立のお店

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点数について

信川円

国立市 / うなぎ

3.31

45

1628

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たまにくる。
たまにくる、というかたまにしか来られない、とも言える、国立市の鰻屋さん。 国立駅からも、谷保...by 酢醤油(368)

...の生産と共に広まったと言われ、凡そ二百五十年の歴史があります。これに対して江戸前寿司(早寿司) は酒粕を原料に使った赤酢が生まれた後のことですから鰻の蒲焼より五十年ほど歴史が浅くなります...

鮨 ひろ海

国立市 / 寿司

3.06

7

212

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • 月曜日
ていねいな仕事と「間を外さない」素晴らしい接客のお店
2022年10月にオープンした寿司店です。国立駅南口から約1.3km、学園通りにあり、歩けば1...by Sirius(59)

...酢飯は、長野産のコシヒカリを使い、2種類の赤酢と1種類の酢を使っているそうです。酢は立たず、いいバランスで赤酢が感じられます。ネタとの相性もいい。 お酒も充実しています。ビールには...ものに よっては熟成させ、最高の状態で提供! そのネタと合わせるシャリは赤酢と白酢のブレンド! 控えめな酸味で主張は控えめだが...

居酒屋ひろ家

国分寺市 / 居酒屋、焼き鳥、寿司

3.01

1

60

  • ¥2,000~¥2,999
  • ~¥999
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居酒屋のランチ
住宅地にある居酒屋でランチした 毎日やっているわけでは無いみたい 表の看板にランチメニュー...by sarutobisasuke(4161)

...■握り&ねぎとろ巻セット 本まぐろ、サーモンハラス炙り、エビ、日替わり、ねぎとろ巻です。 赤シャリ(赤酢)か、白シャリをお選びください。 ■サーモンハラス&エンガワ握り 炙り サーモンハラス4貫とエンガワ4貫のセットです。 赤シャリ(赤酢)か、白シャリをお選びください。 ■トロたく巻 2本 大葉入り 赤シャリ(赤酢)か...

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