今治市の赤雲丹に関するお店

今治市のお店

17 件を表示 7

点数について

あか吉

今治市 / 寿司、焼肉

3.37

15

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
定休日
火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
こちらでは、魚を見ながら、どの魚をどんな調理方法とするかを決めて、更にお任せの刺身と握りが出て...by Shinnosuke3023(229)

...〇雲丹(赤雲丹) 宮窪産の赤雲丹。 貴重で珍しいとは分かるが、どうしても 小ぶりなので、軍艦だと海苔に味が負ける。...〇雲丹(宮窪産赤雲丹) 食べ比べ...

お食事処 大漁

今治市 / 海鮮丼、魚介料理・海鮮料理、定食・食堂

3.57

139

  • ~¥999
  • ¥1,000~¥1,999
定休日
土曜日、日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
大漁ならではの価格に驚き。
朝8:45に到着。9時には受付表が出てるとの事ですが、既に入り口正面ドアの右に受付表があり、1...by cpa77(517)

...具などは写真で判断してください。 普通に美味しいです。 島のお店なので地魚が中心かと想像しましたが。 ウニ丼 この辺なら赤雲丹でしょうか...

健寿司

今治市 / 寿司

3.09

12

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥4,000~¥4,999
定休日
火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
  • 個室
  • テイクアウト
健寿司
大人数の宴会で行きました^^ 飲み放題でした^^私は終始ウーロン茶を飲みました^^ ...by NO WARNING(3113)

...真竹と鱧卵の和え物などつつきながら、のんびり飲んでくつろぎます。 一息ついたところで仕上げ。大きな天然クルマエビ。宮窪の赤ウニは、軍艦で...

今治市 / 魚介料理・海鮮料理、寿司

3.24

14

  • -
  • ¥2,000~¥2,999
定休日
火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
  • 全席禁煙
  • GoToEat食事券使える

落ち着いた雰囲気のお店です。 新鮮な海鮮料理が楽しめます。ウニ丼が有名のようですが、海鮮丼に...by 塩小匙1(16)

...もちろん「宮窪」の絶品ウニも常駐、 待機するのは夏の赤ウニと冬の黒ウニ、バフンウニは見向きもされません。 一般に赤ウニの評価が高いものの、黒に軍配を上げる漁師さんもいるのだとか。 (ウニの種類については、いまひとつ不明。アカウニ≠ムラサキウニ?) いずれにせよ...

貴ふね寿し

今治市 / 寿司

3.14

6

  • -
  • ¥3,000~¥3,999
定休日
5,15,25日と日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
  • GoToEat食事券使える

分厚く口当たりが心地よいにぎり 貴ふね寿し
こちらは昼のみ営業している波方港近くのお寿司屋さんです。 予約をして昼に行きました。カウ...by NO WARNING(3113)

...⑨トロ ⑩いくら ⑪鯛 すなずり ⑫赤うに 今日一 ⑬手巻き *お椀 あこう、アラ汁。...■イカ ■アイナメ ■トロ ■タイ ■イクラ ■活サザエ ■赤ウニ ■よろず巻きの接写 ■赤だし ■あがり ■よろず巻 ■あこう...大将の話では、9月ごろになると大島の宮窪産の赤ウニが美味しくなるので今日のウニとは全く違った美味しさを味わえるそう...

しの田

今治市 / 懐石・会席料理、割烹・小料理、和食(その他)

3.33

8

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
定休日
不定休
  • 全席禁煙
おはつでした
食前酒 紫蘇ソーダ割 鱧の湯引き 鱧のつみれ 鱧だしのにゅうめん ...by fulcrum(218)

...しの田さんへ。 昼も夜も同じ内容の1コースのみ、カウンター5席。 本日は3人のみで13時スタート。 愛媛の赤ウニ、ナス キス、カラスミ ...

居酒屋 ながつき

今治市 / 居酒屋、焼鳥

3.17

6

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
定休日
月曜
  • 個室
  • 分煙
  • 飲み放題
ちょっと見直しましたわ
今治市の繁華街松本町のハズレに立地する居酒屋。取引先の知人が経営する店なので訪問頻度は高い。店...by tohoi726(570)

...これだけのタネがいつもあるのか疑問なので、事前に電話1本入れた方が賢明かもしれません。 ■今日のオーダー ★つまみ ◎板雲丹(赤雲丹) 宮窪産の赤雲丹...

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