福井市の赤雲丹に関するお店

福井市のお店

14 件を表示 4

点数について

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

御料理 一燈

福井市 / 日本料理

県外ゲストのもてなしにも。北陸三県の“越味の味”を贅沢に堪能できる一軒

4.03

67

4227

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • -
蟹コース。
蟹の季節ですね。蟹は現地で食べるのです。 福井のこちらのお店は、湯がきコースがあって 蟹は...by onikuma(4734)

...非売品の貴重な梅酒です 『茅の輪くぐり  水無月豆腐、小浜のアカウニ、富山のボタン海老、枝豆、山葵のジュレ、振り柚子』...○宮﨑村の朝掘りの筍と若狭の若目のお椀 ○地物の神経〆した鯛と赤雲丹 メジマグロ中トロと赤身の能登のサヨリ...すべて地元産とのことですが、アワビ、赤ウニからお米の一粒まで...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

寿司 WEST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

鮨 十兵衛

福井市 / 寿司

福井の地魚も全国の魚も”旨い”にこだわり、握る。親子で受け継がれる技と味ともてなしの心。

4.41

315

21303

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • 日曜日
2023夏の若狭の赤雲丹の会
まだ2回目ではあるが今後恒例になりそうな予感のする夏の若狭の赤雲丹の会に参加させて頂いた。 ...by ドクターSS(2249)

...本日いただいたメニューです。 赤うにスペシャル 福井のもずく 金沢の甘海老と福井の雲丹 黒ムツ 蒸し鮑 タコ柔らか煮 スズキ 縞鯵 赤身 ゴマサバ 剣崎イカ 金目鯛 雲丹 マスノスケ ボタン海老 中トロ 雲丹軍艦 赤雲丹 かんぴょう 玉子 海苔のお椀...新湊の牡丹海老 醤油漬けした海老の卵 お造り 小浜の赤ウニ クロムツ 炭火焼き ポン酢 福井の蒸し鮑 タコの柔らか煮 のど黒丼 握り↓↓ 福井のスズキ 千葉の鰆 宮城塩釜の赤身の漬け 笛鯛 熊本天草の縞鯵 福井ケンサキイカ 小浜の赤ウニ 金沢の甘海老...

弥吉 駅前店

福井市 / 居酒屋

3.60

111

5342

  • ¥5,000~¥5,999
  • -
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
新鮮でボリュームあるお料理
JRでサイコロキップを購入しました。 特急料金込みで、1人往復5000円。 行先は加賀温泉...by cornk(3546)

...3階くらいまであるのかな? 2階の1座敷に通されたが、かなり広い居酒屋。 宴会や歓送迎会に使い勝手良さそう。 刺身盛合せ、赤ウニ、地元の...

料理屋 みや﨑

福井市 / 日本料理、創作料理

7席のみの空間で四季を感じる料理屋

3.89

55

2533

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • 日曜日

...●ハモのお椀 ●鯖寿司 バーナーで炙り提供。 ●若狭 マコガレイと赤雲丹のお造り ●九頭竜川 天然鮎の塩焼き ゆっくりと火入れされた鮎は骨まで柔らかい!...3 マスの黄身酢かけ 越前町 4 お造り ・若狭の真子鰈と ・障泥烏賊と若狭の赤ウニ ・七尾のトリ貝 5 鱧の葛叩きのお椀 6 トキシラズの炭火焼き...

お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。

※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。