ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「赤雲丹」を含むレストラン
1～5 件を表示 ／ 全 5 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...なんか漢字で書いた方がしっくりくる、お洒落で凛とした一品です。 向付は「お造り」。 見た目の盛付けから美しい。 唐津の赤うに、境港の黒ま...
...球磨川付近の天然鰻。 脂も乗ってふっかふかで美味しゅうございました。 唐津の赤ウニも出ましたが別格です。 壱岐とかのとやはり違うんですよ...
...美味しいネタのオンパレードでした。 更に、追加でを唐津と天草の赤うに、素晴らしい仕込みこみのカツオを食べ...玉葱醤油 ■もずく 沖縄 ■城下鰈 大分 ■槍烏賊 長崎 ■赤雲丹 唐津 ■赤身 ヅケ 津軽 ■シンコ ２枚づけ ■穴子 塩 ■リクエスト 干瓢巻き ■秋刀魚 ■スミイカのゲソ ■イクラご飯 ■鱈の白子 ■ホタテ磯辺焼き ■アラ ■スミイカ ■赤ウニ...
...そして、手のこんだ料理が出されていった中の1つ。 ノドグロの上に唐津の赤ウニがトッピングされた小鉢です。 唐津の赤ウニと言えば、全国的にも有名な高級食材。 口の中で弾む食感と、ほどけたあとの濃厚な旨さはさすが高級食材。 身が崩れることなく、しっかりとした赤ウニでした...
...漬け醤油はやや醤油の塩が強いと感じた 白皮カジキ、中トロ どちらも脂がのっていて美味 小肌 コハダの質が良い 唐津の赤ウニ 最後の週ということで 名残のウニ 後味に少しの苦味あり 蛇腹大トロ 筋を感じるが次の料理とのマッチングを考えてのことだと思う...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト