恵比寿の赤雲丹に関するお店

恵比寿のお店

113 件を表示 13

点数について

紀風

恵比寿駅 643m / 日本料理、かに

静かな路地に佇む、日本料理とお酒を楽しむ大人の隠れ家。接待や特別な日に和のおもてなしを

3.58

117

13257

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • Vpoint貯まる・使える

大海の恵みをいっぱい盛り付けて雅な味わいを繰り広げる城田料理
■2021.12.12(日)夕餉 ■ご予約 食べログにて ■お料理 お任せ¥25,...by miti4134(193)

...■お料理 ①先付 高知のホワイトアスパラの擂り流し 赤雲丹 毛蟹 昆布出汁とアスパラを煮た茹で汁を施したもの 毛蟹のほぐしと赤雲丹に ホワイトアスパラの身を合わせて...09.14(土)夕餉 ■お料理 ①雲丹の茶碗蒸し 唐津の赤雲丹 茶碗蒸し仕立て お海苔をお出汁に浮かせて 山葵を添えて...

ネット予約空席情報

鮨 喜一

恵比寿駅 253m / 寿司、海鮮、日本料理

自慢の江戸前にぎりと活車海老のしゃぶしゃぶなどこだわりのコースをご用意。予約限定のランチも

3.32

69

4278

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • Vpoint貯まる・使える

天然ものにこだわったお寿司!老舗 「喜一」
美味しいお寿司が食べたいと妻と2人で訪問。 恵比寿南2丁目の交差点すぐにある老舗の「喜一...by ひげオヤジ(178)

...店主の目に適った 天然物の魚介類に拘った店。 店の入り口には、「鮪:大間の一本釣り」、 「雲丹;国後島の天然赤雲丹」等、 ネタ毎に産地が...

ネット予約空席情報

鮨 くりや川

恵比寿駅 554m / 寿司、日本料理、海鮮

本格江戸前にぎりと脇役に収まらない巧みな一品料理。コース料理テイクアウト予約開始しました

3.68

289

28555

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • Vpoint貯まる・使える

贅沢なお食事、美味しく頂きました
お客様のご好意で予約頂きました。 19品目コース+α堪能させて頂きました。 こちらのお...by takaたかたかtaka(66)

...もう少し食べられそうだったので雲丹を追加。 紫うにと赤雲丹が有りましたが紫うにをお願いしました。塩で頂きます。 甘ーい。うまーい!堪らん。...この日は、宍道湖の天然鰻(塩かタレ、握りか焼き物で選べます)とコース外の雲丹2種(赤雲丹ともう1つ...

ネット予約空席情報

鮨 伊佐野

恵比寿駅 645m / 寿司

【恵比寿ガーデンプレイス近く】四季を感じられる坪庭を眺めながら極上の鮨を堪能

3.53

58

7676

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • Vpoint貯まる

笑顔の素敵な佐野大将の最高お鮨。綺麗な中庭を目の前に上質なカウンターで食べる幸せ!!
大好きな伊佐野さんに今月もやってきました!! 今日も爽やかな佐野大将の笑顔に迎えられて、ワク...by KatsuKatsu(160)

...ここはお気に入り。 本当に良い素材を ふんだんに使われていて、 絶妙な美味しさです。 毛蟹、 雲丹の三色丼(アカウニ、ムラサキウニ、バフ...

ネット予約空席情報

リストランテ・マッサ

恵比寿駅 432m / イタリアン、パスタ

喧騒から離れた隠れ家イタリアン。四季折々の食材を使用したコースをご堪能下さい。

3.53

205

14360

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • Vpoint貯まる・使える

私は基本的に料理はワインと一緒に楽しむタイプ。 最初のスプマンテから始まり、ホタルイカのトマ...by グルヤギ(347)

...■今日のメニューB ■今日のメニューC ■『釜石直送赤雲丹の冷たいフェデリーニ』...■生ハムほか ■桃のスープに浮かんだフォアグラのテリーヌ ■赤雲丹のタリオリーニ ■茸のタリアテッレ ■鴨のロースト 桃のソース...新鮮な香草と一緒に食べるとさわやかさが増します。 ●『釜石直送赤雲丹の冷たいフェデリーニ』...

ネット予約空席情報

鮨処たけ原

恵比寿駅 686m / 寿司、海鮮

恵比寿駅からほど近い隠れた一角で鮨を堪能

3.58

125

6089

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • Vpoint貯まる

酢ばらしい時間と酢ばらしい食事
3ヶ月ぶりになりましたが再訪させていただきました。 あまりにも評判が良すぎるため逆にそれを信...by Nexium(554)

...インスタでも情報を発信しており、 先週は由良のアカウニが入荷したと投稿があり、 入荷が続いて本日いただけるか楽しみにしておりました。 北海道や岩手県のバフンウニやムラサキウニはよくいただけますが、 九州や四国地方のアカウニは滅多にいただけないのです_φ(・_・...カウンターに座って大将の中武さんにも挨拶させていただきました。 本日はアカウニは入荷しいないそうです… 漁師さんが漁に出る時だけ入荷するので不定期なのだとか…...

ネット予約空席情報

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

日本料理四四A2

広尾駅 735m / 日本料理

五感で季節を楽しむ日本料理店

3.65

68

7976

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • -
【待望の初訪問】お料理やお店の雰囲気に大将や女将さんの素敵な人柄が滲み出ている最高なお店です。...
日付が変わって昨夜となりますが、我々はまた素晴らしい体験をしました。 日本料理四四A...by 杉並親方(206)

...美味しかった」と心から思いました。 ⚫︎お造り(あこう 赤雲丹) 鮮度抜群のあこうの食感が素晴らしかったです。赤雲丹のクリアな甘味もniceでした♪ ⚫︎玉蜀黍の天ぷら...■クリームチーズプリン (リンゴ) ■むきたての赤雲丹...

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

ペレグリーノ

広尾駅 540m / イタリアン

素材の味、薫り、旬を最大限に伝えたい

4.56

261

67969

  • ¥100,000~
  • ¥100,000~
  • -
台湾グリーノ
第1部 ぎたろう軍鶏を丸ごと一羽煮出した"ブロード"、カペレッティ 出水の新イカ 牡...by vamitan(829)

...・赤うに、ライ麦パン、フレッシュ冬トリュフ...◆前菜 ・自家製のライ麦パン、淡路島 由良の赤うにのせ 焼き上がったばかりのライ麦パンに自然な甘味がある赤雲丹を乗せて...

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

恵比寿 えんどう

恵比寿駅 252m / 寿司

4.00

280

20452

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥15,000~¥19,999
  • -
センス溢れる若き遠藤大将の世界を堪能する♫
『恵比寿 えんどう』さん♫ 伯方島での『虹吉』♫尊敬の意味を込めて"変態"漁師と呼ばせて...by ヴェイダー(1602)

...火を入れることでより甘みが増してます! ■福井県産 赤ウニ軍艦巻き 粒は小粒ですがとてもクリーミーで甘みがあります。 有明産の海苔の風味に赤ウニの旨味、美味しいです♪ ■穴子...■アオリイカ ■大将 ■黒ムツ ■余市のバフン雲丹 ■徳島の赤雲丹...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

すし 良月

広尾駅 731m / 寿司

次世代の江戸前寿司を牽引する、豊かな発想力と緻密な手仕事。

4.36

237

15288

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥30,000~¥39,999
  • 月曜日、日曜日
ありつつも君をば待たむ~すし良月~
2024.4. ありつつも君をば待たむ/すし良月 虎河豚の白子 真鯛の出汁♡ 今...by nao...(809)

...■天草赤うにいちご煮ふう ■黒あわびの貝柱のさしみ ■愛媛藤本さんの白甘鯛...濃厚(食感)で味の濃く、歴代赤うにの中でもトップクラスでした。 本日のメニュー つまみ...◇千葉大原黒あわび ◇天草赤うにいちご煮ふう ◇黒あわびの貝柱のさしみ ◇愛媛藤本さんの白甘鯛...

日本料理秀たか

恵比寿駅 629m / 日本料理

魚・肉・酒・素材を生かす。高級食材をふんだんに使った究極の日本料理を。恵比寿の大人隠れ家で

3.62

179

10536

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • -
大将がこだわりぬいた絶品のオンパレード
自分にご褒美をあげたいとき、僕はこのお店を予約する。 大将のおまかせコースは、1.5万円...by kotonotera(133)

...最後が蕗の薹の苦味で締まる。 ・ ○御食事:駿河湾桜海老の土鍋ごはん、赤雲丹、イトウのいくら、からすみ/なめこの赤出汁の味噌汁 ・...・トラフグ白子の柔らか牛肉シチュー仕立ての茶碗蒸し ・松葉ガニ、函館の赤ウニ...

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

abysse

代官山駅 194m / フレンチ

abysse | modern seafood cuisine

3.89

202

21126

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥15,000~¥19,999
  • 水曜日
ずっと行ってみたかったabysseさんへ念願のディナー! 深海をイメージしたコンセプトがはっ...by じゃがりこ555(118)

...■マナガツオ ■メロンのパンナコッタ ■ロバーブのソルベ ■赤雲丹 卵黄 1番下にあるのはチュロス...これが美味しい。パンも美味しい。 ■最初に。 赤雲丹、毛蟹はこちらで ■ケンサキイカと ■琵琶マスと ■鰯と...ご馳走様でした 頂いた料理は以下 ・赤雲丹 緑茶 ・毛蟹 ジャワほうれん草 トマト ・白海老 玉蜀黍...

鮨 心白

恵比寿駅 455m / 寿司

3.91

161

9207

  • ¥30,000~¥39,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
オモロいオヤジの店#16:D0に拘る大将の熟成鮨と創作料理。愛媛御荘湾産の岩牡蠣と黒さつま鶏♂...
初訪 複数名だと予約1年以上待ちと云われる人気店... 新業態の「刻々」で朝食を頂いた...by Hiro45316(3171)

...♫ガンゼの軍艦 超甘いです 白雲丹も美味しかったですが赤雲丹は別格です この濃厚な味は赤雲丹だけです ★穴子の握り これもすごいね...■鱧 ■すりながし ■新玉葱と蛤の茶碗蒸し ■赤うに...

お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。

※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。