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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■焼き魚(鯖) ■新潟名物 〆のへぎそば ■地鶏の唐揚げ ■越後もち豚のロースカツ ■へぎそば ■お通しのポテサラ ■カジキマグロのたたき ■海藻サラダ。酷い! ■カバーの上から悲惨な感じが漂っていると思いません? ■越後もち豚のしゃぶしゃぶ...次がメイン料理の越後もち豚のしゃぶしゃぶです...
...あっけに取られているうちに、同価格帯のお薦めワインを お願いしてしまいました。 今回心に残ったメニューは「越後もち豚のグラティネ 大理石仕立て マンゴーチャツネ添え 緑胡椒のベルシー オゼイユの香り」...
...■こんがりきつね色のロースかつ! ■柔らかいロース肉と脂身の越後もち豚ロースかつ! ■外観 メニュー ■卓上の調味料...とんかつに使用している豚は、新潟県産の「越後もち豚」で、その特徴は、しっとり柔らかい肉質とコクのある脂身だとか。...お新香付きでご飯、キャベツがお替わりが可能である。 新潟県産「越後もち豚」を2度揚げされた“ロースかつ”は肉質柔らかかつジューシー...
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