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リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...握り 01 鰆 02 鯵 愛媛 03 ダルマイカ 04 鰹 気仙沼 05 新秋刀魚 厚岸 06 石垣貝 陸前高田 07 紫雲丹軍艦巻 江差 08 鮪中とろ 09 春子鯛 10 海松貝 11 牡丹海老 12 穴子 宮城 13 干瓢巻 * お椀 * 玉子 14 喉黒 銚子 15 牡蠣 仙鳳趾 16 新いくら軍艦巻 つまみ&握りおまかせコースが最高です 藁で炙ったカツオ刺しが旨かった 少しづつ色んな種類が食べれます...
...何時の時代のどのような料理を本格派と言うかまったく定義は難しい。創作の中には未来を先取りしているものがあるのだ。(軍艦巻も当初は創作と言われ揶揄された) NYにsushi of gariというミシュラン1つ星の寿司店がある...
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