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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ナスの揚げ浸しとサバの煮付け、煮付け絶妙な塩梅。脂も乗って旨し。 ■軍鶏のすき焼き風、色々な所入ってました身のとこやモツ等唯全く歯が立たない所まで...コレとポテサラはまた良いアクセントです。ですき焼き風コレ何と軍鶏らしい...
...宮崎地鶏の炭火焼きは、元来のしっかり焼くタイプと、最近流行りのレア焼きタイプがあり、 地鶏の炭火焼きで一番有名な軍鶏なんかはしっかり焼きタイプ...
...次に私の鶏めしは 炭で軽く焼いてから炊き込まれてるのか 香ばしい風味があり、 味が程よく付いて入っていて、 肉質は軍鶏にも似たような良い弾力があり...
...*つみれが美味しいそうですよ。 ■博多水炊きランチセット(1300円:税別) ■ざるそば・さば鮨セット(1300円:税別)・・軍鶏の親子丼と迷いながら・・ さば鮨は私は頂けないのですが...
...そしておがたに来たら食べないといけない鶏もも塩焼き。 軍鶏などとは違う、今流行りのレアな鶏の炭火焼き。 炭焼きの芳ばしさはもちろん...そしてもも焼き。 本場宮崎仕込みの鶏の炭火焼き。 炭火焼きは軍鶏のような硬い炭火焼きと...
...北の金星佐賀豚、南の桜島美湯豚 ウニ、いくら、サケ、カニ、ホタテ、北海道なんて糞食らえ! 豊後牛、ぶんごどり、豊のしゃも、、日南どり、日...
...■たまごかけゴハン ■軍鶏 ■生姜じゃないよ トサカ ■白センマイ ■イガキ?直腸の煮込み? ■たまひも めちゃ新鮮 ■フクトウ......
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